| 若いうちから活躍したい方、将来独立を考えている方必見！ オーナーのそばで確かな技術が身につきます★ |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜30万円
※試用期間3～6カ月（給与変動なし） ※給与は経験、年齢に応じて決定します ◎賞与あり ◎昇給あり ◎交通費支給
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 経験者優遇（他ジャンルの経験者でもOK！) 未経験者もOK！ |
| 勤務時間 |
9：00～22：00 ※休憩あり（14：00～16：00） 【 営業時間 】 ランチ 11：00～14：00（L.O. 13：00） ディナー 17：00～22：00（L.O. 21：30） |
| 休日・休暇 |
月4～5日 ※定休日：日曜日 ◎年末年始・夏季休暇＋そのほかの休日あり
夏季休暇
年末年始休暇
|
| 待遇 |
◎まかないあり ◎社会保険完備 ◎研修制度あり（食材産地や酒蔵見学、他店舗視察） ◎制服貸与あり ◎髪色・髪型自由 ┗派手過ぎず、清潔感があればOK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
□□----・----・----・---- スキルを磨きたい方歓迎◎未経験OK！ 元町にある、あたたかい雰囲気の和食料理店 本格的な飲食スキルを身につけませんか？ ----・----・----・----□□ ■□ 料理を学びたい方は必見！ □■ 現在、正社員の調理スタッフの採用を強化中です。 包丁で野菜を切れるレベルの方であれば、未経験でもOK◎ 店主や先輩が、丁寧にサポートするのでご安心ください！ 真面目に頑張れる方や、料理を学びたい方からのご応募をお待ちしています。 【 仕事内容 】 仕入れや仕込み、調理などのキッチン業務をお任せ。 当店では、フラットなカウンター越しに接客もします。 お客さまの顔やリアクションをダイレクトに感じられるので、やりがいも大きいはず◎ 飲食に必要なスキルをオールマイティに身につけ、スキルアップへとつなげてください！ 仕入れ先の方と直接コミュニケーションを取りながら、情報交換をする機会もあります。 食材を自ら選ぶ楽しさも感じていただけるはずです！ ～＼ ここに注目 ／～ ■：本格的なスキルを学べる！ 作業ではなく、気持ちを込めた接客や気配りを大切にしている当店。 お客さまの層もよく、丁寧なサービスやきれいな所作が身につく環境です◎ どこへ行っても人としてプラスになる対応力を、ここで学びましょう！ もちろん、お料理に関しても本物の技術を習得可能。 一流ホテルで修業を積んだ店主が、食材の知識や調理について丁寧にお教えします！ ■：独立に役立つ店舗運営のノウハウも習得！ 将来自分のお店を持つ夢がある方は、熱い思いを持つ店主が、あなたの独立を全力で応援します！ 店主と近い距離で店舗運営を学べるので、成長スピードが早いです！ 個人では難しい仕入れ先との関係構築も、しっかりサポートします。 独立を目指す方にとっては、この上ない素晴らしい環境だと自信を持ってオススメしますよ◎ ≫≫当店からの独立実績も複数あり！≪≪ これまで頑張ってくれていたスタッフは、自分のお店を持つ夢を実現していった人ばかり。 過去には当店で4～5年修業を積み、30代前半で独立を叶えた人が3人います！ あなたの夢への第一歩を、当店で歩みはじめませんか？ 【 求める人物像 】 ◎将来自分のお店を持つ夢がある方 ◎幅広く飲食のスキルを磨きたい方 ◎アットホームな雰囲気の中で成長したい方 ～＼ 最後に… ／～ 本格的な飲食スキルを学びながら、しっかりと稼げる環境です。 経験が浅くても大丈夫！ 一つひとつ丁寧に教えていきますので、安心してくださいね◎ 興味を持ってくださった方は、一度お話をしましょう！ 面接で、あなたの夢や目標をぜひ聞かせてくださいね。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞鶴のひとこえ
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜創作和食＞ 鶴のひとこえ
・･･･━━━━━━━━━･･･・
「神戸名店百選」受賞
元町にある創作和食料理店
未経験⇒一人前の料理人に！
独立実績も複数あり◎
・･･･━━━━━━━━━･･･・
＼＼ 正社員の調理スタッフの採用を強化中 ／／
現在、調理を担当してくれる新しい仲間を募集中です。
「未経験だけど料理を学びたい」という方もチャンスあり◎
包丁で野菜を切れるレベルの方であれば、未経験者もOKです！
もちろん、「独立に向けて調理以外のことも学びたい」という方も大歓迎！
当店から独立していったスタッフも複数名おり、修業の場としては最適ですよ♪
夢の実現に向けての一歩を、この機会に踏み出しませんか？
=◆ 創作和食店『鶴のひとこえ』 ◆=
元町駅から徒歩2分、連日多くのお客さまで賑わっているアットホームな創作和食料理店です。
店内は木目調をベースとした落ち着きのある雰囲気。
ほどよく光る照明が、癒しの空間を演出しています◎
まるで実家に帰ってきたようなアットホームさも当店の魅力です。
テーブル席のほか、広々としたカウンター席も完備。
カウンター席は、団体客から少人数、お一人さままで、さまざまな方にご利用いただきやすくなっています。
野菜をふんだんに使った料理が多く、来店される8割の方は女性客。
年齢は20～70代と、幅広い層のお客さまにお越しいただいてます！
メニューはコースから一品料理を多数ご用意。
産地にこだわった食材を仕入れ、旬を味わっていただいております。
=◆ 『鶴のひとこえ』で働くメリット ◆=
メリット1）居心地のよさ抜群！
人に恵まれてきたことに感謝の気持ちを持つ店主は、何よりも働くスタッフのことを考えて行動しています。
社員・アルバイト分け隔てなく定期的に一人ひとりと話す時間を設け、それぞれの個性やキャラクターを大切にしています。
「居心地のよさを実感した！」「こんなバイト先はない」
他店舗で働いていたことのあるスタッフからは、そんな声をいただいてます◎
スタッフのことを真剣に考えているからこそ、楽しさもやりがいも厳しさもある当店。
人の縁に助けられたり、ときには助ける側になって、一緒に成長していきましょう！
メリット2）独立の夢を全力で応援！店舗運営まで学べる
スタッフ想いの店主は、「将来、独立開業する夢を叶えてほしい」と考えています。
将来のビジョンをお持ちの方には、サービス・キッチン分け隔てなく、飲食店を経営する上で必要なスキルをすべて伝授。
若いスタッフでも市場に連れて行き、目で見ていいものを触りながら食材選びについてお教えします！
そのほかにも、個人では難しい仕入れ先との信頼関係の構築をサポート。
独立に向けた土台を、着実に築いていけるはずです。
他店ではなかなか経験できない学びのチャンスを、たくさんつくっていますよ◎
飲食業界で夢を持って、しっかり将来を考えている人には、これ以上ない環境だと思います！
【 独立実績も複数あり 】
Aさん／35歳、入社5年で独立
Bさん／34歳、入社4年で独立
Cさん／32歳、入社4年で独立
これまでたくさんの先輩が、それぞれの夢を叶えていきました。
あなたも当店で修行を積んで、先輩たちのように夢を叶えませんか？
熱い思いを持って頑張るあなたを、全力でサポートしますよ！
=◆ 店主のご紹介 ◆=
某一流ホテルに入社し、料理の腕を磨く。
退職後、父が営んでいたお店に戻る。
創業から40年以上経った今も、そのお店を守り続けている。
【 店主から一言 】
カウンター越しでの仕事は、常に見られている緊張感があります。
だからこそ、調理の技術もトーク力も磨かれるもの。
カウンターは、“一番成長できる場所”です！
あなたも、ここで一緒に飲食人としてのスキルを高めませんか？
=◆ 求職者の皆さまへ ◆=
当店では、よかった所・悪かった所も踏まえて、料理に対してしっかりと向き合えます。
お客さまがどんな表情で食べ、どんな反応を返してくれるか。
目の前で見て感じて、しっかりと学びながら成長していってください！
一緒に高みを目指していきましょう！！
「神戸名店百選」受賞
元町にある創作和食料理店
未経験⇒一人前の料理人に！
独立実績も複数あり◎
・･･･━━━━━━━━━･･･・
＼＼ 正社員の調理スタッフの採用を強化中 ／／
現在、調理を担当してくれる新しい仲間を募集中です。
「未経験だけど料理を学びたい」という方もチャンスあり◎
包丁で野菜を切れるレベルの方であれば、未経験者もOKです！
もちろん、「独立に向けて調理以外のことも学びたい」という方も大歓迎！
当店から独立していったスタッフも複数名おり、修業の場としては最適ですよ♪
夢の実現に向けての一歩を、この機会に踏み出しませんか？
=◆ 創作和食店『鶴のひとこえ』 ◆=
元町駅から徒歩2分、連日多くのお客さまで賑わっているアットホームな創作和食料理店です。
店内は木目調をベースとした落ち着きのある雰囲気。
ほどよく光る照明が、癒しの空間を演出しています◎
まるで実家に帰ってきたようなアットホームさも当店の魅力です。
テーブル席のほか、広々としたカウンター席も完備。
カウンター席は、団体客から少人数、お一人さままで、さまざまな方にご利用いただきやすくなっています。
野菜をふんだんに使った料理が多く、来店される8割の方は女性客。
年齢は20～70代と、幅広い層のお客さまにお越しいただいてます！
メニューはコースから一品料理を多数ご用意。
産地にこだわった食材を仕入れ、旬を味わっていただいております。
=◆ 『鶴のひとこえ』で働くメリット ◆=
メリット1）居心地のよさ抜群！
人に恵まれてきたことに感謝の気持ちを持つ店主は、何よりも働くスタッフのことを考えて行動しています。
社員・アルバイト分け隔てなく定期的に一人ひとりと話す時間を設け、それぞれの個性やキャラクターを大切にしています。
「居心地のよさを実感した！」「こんなバイト先はない」
他店舗で働いていたことのあるスタッフからは、そんな声をいただいてます◎
スタッフのことを真剣に考えているからこそ、楽しさもやりがいも厳しさもある当店。
人の縁に助けられたり、ときには助ける側になって、一緒に成長していきましょう！
メリット2）独立の夢を全力で応援！店舗運営まで学べる
スタッフ想いの店主は、「将来、独立開業する夢を叶えてほしい」と考えています。
将来のビジョンをお持ちの方には、サービス・キッチン分け隔てなく、飲食店を経営する上で必要なスキルをすべて伝授。
若いスタッフでも市場に連れて行き、目で見ていいものを触りながら食材選びについてお教えします！
そのほかにも、個人では難しい仕入れ先との信頼関係の構築をサポート。
独立に向けた土台を、着実に築いていけるはずです。
他店ではなかなか経験できない学びのチャンスを、たくさんつくっていますよ◎
飲食業界で夢を持って、しっかり将来を考えている人には、これ以上ない環境だと思います！
【 独立実績も複数あり 】
Aさん／35歳、入社5年で独立
Bさん／34歳、入社4年で独立
Cさん／32歳、入社4年で独立
これまでたくさんの先輩が、それぞれの夢を叶えていきました。
あなたも当店で修行を積んで、先輩たちのように夢を叶えませんか？
熱い思いを持って頑張るあなたを、全力でサポートしますよ！
=◆ 店主のご紹介 ◆=
某一流ホテルに入社し、料理の腕を磨く。
退職後、父が営んでいたお店に戻る。
創業から40年以上経った今も、そのお店を守り続けている。
【 店主から一言 】
カウンター越しでの仕事は、常に見られている緊張感があります。
だからこそ、調理の技術もトーク力も磨かれるもの。
カウンターは、“一番成長できる場所”です！
あなたも、ここで一緒に飲食人としてのスキルを高めませんか？
=◆ 求職者の皆さまへ ◆=
当店では、よかった所・悪かった所も踏まえて、料理に対してしっかりと向き合えます。
お客さまがどんな表情で食べ、どんな反応を返してくれるか。
目の前で見て感じて、しっかりと学びながら成長していってください！
一緒に高みを目指していきましょう！！
＜応募先＞鶴のひとこえ
正社員
調理スタッフの募集