「浪速の味　明治軒」の求人情報

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【老舗の調理技術をあなたのものに！】
創業から変わらない、愛され続ける『明治軒』の味
“未経験者”からのご応募を歓迎します◎
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＼＼人気店の味をまかないで食べられます／／
【食べログ★3.6以上】【Google評価4.2★口コミ件数2000件以上】の人気店です。
大阪に来たら「絶対ここのオムライスを食べに来る」というお客様もたくさん！
『明治軒』のオムライスは、牛肉や旨味たっぷりの野菜をペースト状になるまで煮込んでライスに絡めた特製の味◎

どの料理にもこだわりをもってつくっています。
スタッフはそんな絶品まかないが、なんと2回も食べられます。
絶品まかないを食べて、感動して、そして自分の味にしてください！

～～ 『明治軒』について ～～
心斎橋駅から徒歩2分と、アクセス抜群の好立地にある『明治軒』。
1925年に創業し、2025年で100周年を迎えます。
食べログでは高評価3.6超え、老舗の名店として高い知名度を誇っているお店です。

お客様は長年ファンで来てくださっているおひとり様から家族連れまで、年代問わずさまざま。
また最近では、海外のグルメサイトでもご紹介いただき、国内外問わずたくさんのお客様にご来店いただいております◎

“子供の頃よく連れてきてもらっていて懐かしい味”そんな嬉しいお言葉をいただくことも。
オムライスやビーフシチューなど、シンプルでありながらも、どこか懐かしいと感じる昔ながらの洋食の味を親子3代で守り続けています。

▼▼ 当店で働く魅力をご紹介 ▼▼
〈1〉経験の差は一切関係なし！
実際に、30代から未経験で入社したスタッフも活躍中。
未経験ならではの“視野の広さと、まっさらな気持ち”を活かせる職場です◎
「ここでチャレンジしてよかった」そう思っていただけると思います！

〈2〉スタッフ想いの職場環境
当店は9:30～10:00に出勤、21:00には帰宅できるのでプライベート時間を確保できます。
実際に、男女問わずご家庭を持ちながら働くスタッフも多数在籍しています。

〈3〉学べることの多さには自信アリ
オムライスやハンバーグ、ビーフシチューなど、昔懐かしい本格派の洋食を、熟練のシェフが丹精込めて作り上げています。
そのシェフの傍で働きながら、本格洋食の調理スキルを基礎から学ぶことが可能です。

基本分業で持ち場制なので、学びながらスキルアップしていけます◎
仕込み、ハンバーグをつくる、オムライスを焼く、揚げ物を調理…と、1つずつしっかり学んで習得できるので、
立派な料理人に成長できること間違いなし！！

＼＼ 職場の雰囲気とスタッフについて ／／
10代～70代まで幅広い年代のスタッフが在籍しています。
そのうち社員は9名。30～40代を中心にご活躍いただいています。
世代問わず仲が良いので、年代関係なくスタッフ同士で休みの日に食事に行ったり、休憩時間にスタッフ同士でゲームしたり…。
まるで「家族」のような雰囲気で楽しく働いてくれています。

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■■ スタッフさんの声 ■■
≪Q.明治軒で働く決め手は？≫
●お店の雰囲気（写真参照）
その他...立地、勤務時間、シフト
⇒お店の雰囲気って大事ですよね。また駅チカの立地の良さが決め手になっているスタッフもいました。

≪Q.良いところ、続けられるポイントは？≫
▼みんな親切で優しい
⇒アットホームな雰囲気が働きやすくて長く続くスタッフさんが多いです。
　まるで家族のような関係で、下の名前やあだ名で呼び合うことも！

▼まかない、スタッフ割引
⇒まかないは飲食店で働く特権ですよね。
　スタッフ割引を活用して家族でお店に来てくれる方もいます♪

▼シフトの融通
⇒入る時間や回数、シフト調整が利きやすいところも！
　ガッツリ入りたい方やWワークなど…希望に合わせて上手くシフトを組んでいます◎

お店やスタッフさんの雰囲気の良さが大きなポイント！
はじめは不安だと思いますが、サポートがあるので数ヵ月もすれば自信を持ってできるようになりますよ。

長年活躍したスタッフの卒業に伴い、新メンバーを募集することになりました◎
新たな環境で挑戦したい、当店自慢の料理を学びたい、長く働けるところを探している、など、きっかけは何でもOK！
どんな方に会えるか、スタッフ一同楽しみにお待ちしています◎