オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月23日 16:11]

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《週休2日★独立支援》アットホームな昭和風酒場★上下関係や縛りがなくフラットな環境◎未経験者歓迎☆

「酒場 たいげん」の求人情報

[ サカバ タイゲン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 安くてうまい!昼呑みもできる居酒屋
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
最寄駅 京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅より徒歩1分 京阪本線 三条駅より徒歩10分
勤務地 京都府京都市中京区亀屋町御幸町通御池上る370番2 京都府旅館会館 B1 [地図]
定休日 月曜、第2・4火曜
運営 MASTERMIND株式会社
週休二日制です◎
週休二日制です◎

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ※固定残業代40時間分・51,000円を含む(給与により変動あり)
※試用期間1~3カ月:23万円~
※通勤手当(4200円)を含む
※前職の経験・能力を考慮します
※研修期間1~3か月(未経験者の場合)

◎昇給年1回
◎交通費支給
◎家族手当あり
◎資格手当あり(勤務半年後から付与、1万2000円~)

【給与例】※過去実績より算出
<調理スタッフ>
・料理長:月給40万円~
・料理長候補:月給33万円~
・調理スタッフ:25万円~
→3年で月給36万円まで昇給、料理長として昇格

<ホールスタッフ>
未経験者:月給23万円~
→3年で月給33万円まで昇給
家族手当 資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◆資格は必要ありません。人物重視の採用です!◆
◎居酒屋での経験者大歓迎
※資格や家族手当など付与し優遇致します。

★若手活躍!未経験でも着実に成長していける環境★
当店では、未経験からのスタートを歓迎!
未経験や経験の浅い方も着実にスキルを身に付け、十分に活躍できる環境です!
昔ながらの年功序列の世界ではないので、若くても本気の方が活躍できます◎
勤務時間 ≪勤務時間≫
10:00〜23:00(休憩あり・シフト制)
≪営業時間≫
12:00~22:00
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 週休2日制(月6日休)
◎有給休暇12日間あり
有給休暇
待遇 ■社会保険完備
■まかないあり
■制服貸与
■年1回社員旅行あり♪
酒蔵見学
漁港見学
街の探索
温泉
宴会
などで楽しみます!
頑張って働いてくれたスタッフに還元です♪
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆仕事内容◆
仕込み、調理や盛り付けなど、キッチン業務全般をお願いしていきます。
お店の味をマスターし、能力や経験に合わせて仕事をお任せしていきます。

料理の技術が身につく!
枝豆・ポテトサラダなどの野菜料理から、とり肝・豚バラ焼きなどの肉料理、お造り・まぐろ竜田揚げ・帆立フライなどの魚料理など、幅広い食材を使った料理を作れます。
食材のさまざまな知識や扱い方を学べるだけではなく、短時間でスピーディに調理する技術も学べ料理人として成長できる環境です。

.: 。*゚: 。*゚.: 。*゚ここがポイント: 。*゚.: 。*゚: 。*゚.: 。
◆◇定着率が良いんです◆◇
働きやすい環境づくりに努めている甲斐があり、腰を据えて働いているスタッフが多数!
10年以上共に働き、会社を盛り上げ、成長させてくれているスタッフもいます。
安心して働いていただけますよ!
\定着率が良い=求人募集の今がチャンス!/

◆◇社員旅行がある!◆◇
頑張ってくれているスタッフに感謝を込めて、年に1回社員旅行を実施!
<<過去にはこんな場所に行きました!>>
・城崎温泉(西村家)
・下呂温泉(水明館)
・八ヶ岳(星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳)
・淡路島(ホテルニューアワジ)
今後は初の海外予定です!
漁港や酒蔵に行ったり、温泉に浸かったりなどで楽しんでいます♪
\頑張ってくださる分は、しっかりと還元します!/

◆◇独立実績多数◆◇
『MASTERMIND株式会社』が設立し14年が経ちました。
当社で経験・実績を身に付け、独立して自分のお店を立ち上げ頑張っている仲間たちが10名以上。
若いうちから独立を本気で考えている方にはピッタリの職場です!
自分のお店を持ちたい方には独立や運営のノウハウを教えます。

またここ最近は、サービスマンからの独立が多く見受けられ、多店舗展開しているケースも◎
志を持った仲間が多いので、刺激を受けながら成長できますよ!

*<こんな方におススメ>*
◎未経験だけど、飲食業で成長したい方
◎日本料理が好きな方
◎とにかく明るく前向きな方
◎いつも笑顔で仕事に取り組める方
◎将来独立したい方
◎目標を明確に持っている方

経験や個性豊かなスタッフと一緒に
・お客さまに愛されつづけるお店
・スタッフが居心地のいいお店
をつくっていきましょう!

== 見学も受付中 ==
まずはどんな会社か見てから決めたいという方は、会社訪問も受け付けています。
ご希望の方は、ぜひご連絡ください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>酒場 たいげん 調理スタッフの募集

お店の特徴 <安くてうまい!昼呑みもできる居酒屋> 酒場 たいげん

若手スタッフ活躍中!
若手スタッフ活躍中!
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【京都市役所前駅徒歩1分】
昼から呑める!おいしい肴に自信あり
ノスタルジックな古き良き酒場★
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==『酒場 たいげん』とはこんなお店です!==
◆うまい!安い!昼呑みもできる昭和風酒場◆
「酒場たいげん」は「居酒屋たいげん」の10周年を持ってリニューアルして始めました。
以前の「居酒屋たいげん」は会社などの宴会需要に向けて営業してきていました。
「酒場たいげん」は昼から呑む酒場として営業しており基本的にはランチや宴会コースなどは用意しておらず、一品料理と酒で勝負しています!
最近では、昼からのお客様も増え、畳の上で相撲(TV)見ながら肴と酒で寛いでいただいています。

◆ついつい杯が進む居心地の良さ◆
4人掛けの堀ごたつテーブルを碁盤の目のように配置した店内は、昭和の映画に出てくるセットのようで、どこか懐かしく実家に帰ってきたような温かな気持ちになれます♪
お客様はゆったり足をおろして、リラックスしながらお酒や肴を楽しんでいます!
一人で気軽に、グループでわいわい、<好きな時間に、好きなスタイルで>思いおもいに過ごせるお店です。
ありがたいことに雑誌に掲載されることも増え、酒場にもかかわらず全国から当店に足を運ぶお客様も増えてきました!
京都の方だけでなく、様々な地域の方とお話ができるのも当店の魅力です♪

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■□\ココがPOINT/□■
その1:ポジションの隔たりは一切なし!同じ職場の仲間としてフラットな関係を築けます
当店には職種による上下関係や縛り、スタッフ間の壁が一切ありません!
社歴関係なく意見を言える雰囲気です。
一緒に働きお店を支える仲間として、スタッフ全員と分け隔てなく接することができます。
より売上に貢献するメニュー開発や集客に効果的なイベント企画etc…
積極的にアイデアを発信してください!

その2:成長できる環境です!
経験のある方は即戦力!マネージャーなどの幹部ポジションも用意しています。
あなたのスキルや経験に合わせてお仕事をお任せしていきますので、これから成長したいという方も歓迎です。
今後の店舗展開も検討しているので、キャリアアップも目指せますよ!

その3:若い人材も活躍して結果を出せます!
年齢・経験関係なく、やりたいことをやれる自由度の高い環境です。
提案していったことがしっかりと評価に結び付くので、スピード感をもってスキルアップをしていけます!
お店として今後どんどん成長したいのであなたのアイデアもどんどん聞かせてください!
調理の専門学校を卒業後、更なるスキルアップを目指して働く仲間もいれば、通いながらアルバイトとしてスキルアップを目指す仲間も!
明るく前向きな方が多く活躍する和気あいあいとした職場です。
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【運営会社:MASTERMIND株式会社】
2003年創業。
京都市内に9店舗と東京に1店舗を展開。
男性53名、女性57名、合計110名のスタッフが活躍中!

お客様に対して…価値あるサービスをご提供
スタッフに対して…働きやすい環境づくりと育成に励む


そんな飲食企業として「料理人として成長したい」「将来は自分のお店を持ちたい」など、さまざまな夢を応援しています!

〜〜 楽しみながら成長できる環境です 〜〜
現在、20~30代の若手スタッフが中心となって元気いっぱいに活躍中です!
みんな自分の夢を叶えるため、切磋琢磨して頑張っています。
未経験の方には、イチから丁寧にお教えしますので安心してくださいね♪
\できることが増えれば昇給も早いですよ♪/

《採用担当者からのメッセージ》
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理に対してのこだわりや味は、文字や写真では伝えきれないので、ぜひ一度食べに来てください!
「自分のお店を持ちたい!」
「スキルアップしたい!」
「飲食店で働きたい!」
「叶えたい夢がある!」
そんなあなたからのご応募をお待ちしています★


■運営店舗
・ごはんや 蜃氣楼:東山区宮川筋6-361
・Ristorante 美郷:下京区堺町通松原下ル鍛冶屋町246-2
・酒場 たいげん:中京区御池通御幸町亀屋町370-2 京都府旅館会館 B1
・DINING+CAFE&BAR 閏:中京区西洞院通御池上ル押西洞院町610番地
・Cucina Italiana 東洞:中京区東洞院通竹屋町下ル三本木五丁目496-3
・ぎょうざ処 高辻:下京区堀之内町263
・Brisket RONY:中京区新町通錦小路下ル小結棚町434-4
・ぎょうざ処 亮昌:新風館店 中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館1階
・Taverna ハル:東京都大手町1-1-1 大手町パークビルディング地下1階 よいまち内。
※採用後、違う業態にも挑戦してみたいと思った時はいつでもご相談ください♪
社員旅行の様子です♪
社員旅行の様子です♪
お店の雰囲気も抜群◎
お店の雰囲気も抜群◎
おいしい肴に自信あり!昼呑みもできる酒場
おいしい肴に自信あり!昼呑みもできる酒場
丁寧な指導でスキルアップ!
丁寧な指導でスキルアップ!
お酒の知識が身に付きます♪
お酒の知識が身に付きます♪
ご応募お待ちしております♪
ご応募お待ちしております♪
<応募先>酒場 たいげん
調理スタッフの募集
酒場 たいげん
酒場 たいげん [安くてうまい!昼呑みもできる居酒屋]
京都市役所前駅より徒歩1分 三条駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給25万円〜30万円