ブルーノート・ジャパンプロデュース|新商業施設イノゲート大阪にOPEN!音楽×カフェ×ダイニング |
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パティシエ募集
特徴 | |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給26万円〜
■ホール・キッチン ・月給260,000円〜 ■店長・料理長候補 ・月給300,000円〜 ■マネージャー・幹部候補 ・月給400,000円〜 働き方によって月給は変動します! プライベートを充実させたい方も、たくさん稼ぎたい方も大歓迎! 都合に合わせて働き方を選べますので、面接時に希望を聞かせてください◎ ※研修期間1カ月(アルバイト雇用):時給1,100円 ※給与は経験・資格を考慮の上決定いたします。
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | <歓迎> ・パティシエの経験がある方 ・パティシエを目指している方 ・スイーツ作りに興味がある方 ・製菓専門学校を卒業されている方 テイクアウトで販売する焼き菓子や、 スイーツの製造業務全般をお任せします。 パティシエとしての経験値を上げたい! という方にぴったりのお仕事です。 資格取得支援制度もありますので、 スイーツが好きで勉強したい! という方のご応募も歓迎です。 アルバイト勤務も可能ですので ご相談ください◎ |
勤務時間 |
【勤務時間】 8:00〜23:00 実働8h・シフト制・休憩1h 【営業時間】 9:00〜23:00 *ランチ:11:00〜15:00 *ディナー:15:00〜23:00 *カフェ:09:00〜23:00 |
休日・休暇 |
月9日休み 年間休日108日 ■有給休暇 ■特別休暇 ■忌引休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
■資格取得制度 スキルを身につけたい方の資格取得を応援! 調理師免許、ソムリエ、フードアナリストなどの資格取得が可能です。 ■従業員割引 カフェ、ダイニング、バル、和食…等、 系列店舗で従業員割引を利用できます! ■役職手当 ■残業手当 ■時間外手当 ■深夜手当 ■食事手当(まかない制度あり) ■制服貸与 ■社会保険完備 ■永年勤続表彰 ■退職金制度 ■昇給年1回 ■賞与年2回(7月・12月) ※1年以上勤務
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ”音楽×食”のカフェダイニング DJ、LIVEを提供する250席大型店舗♪ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ \\ オープニングスタッフとして活躍できる! // お店の運営において軸となるスタッフを募集します。 創業メンバーとして立ち上げに携われるのは今だけ! 中々経験できない貴重な経験を積むことができます♪ 【 仕事内容 】 ・ご案内 ・注文の受付 ・料理の配膳、片付け ・ドリンクメイキング ・アルバイト教育 ・シフト管理 ・発注、在庫管理 ・売上管理 ・メニュー開発 ・イベント運営 など スキル・経験に合わせてお仕事をお任せしていきます。 未経験の方にはイチから丁寧に教えていくので安心してください♪ ホールスタッフは主に接客サービスを行い、直接お客様と接する役割です。 お客様一人ひとりに合った、ホスピタリティあふれる接客をお願いします◎ 《 身に付くスキルが多数 》 お客様の反応を直に感じられるやりがいのあるポジションです。 仕事を通して接客サービス技術のほか、飲食知識やコミュニケーション能力、 経営感覚などを身につける事ができます! 《 月1回 社員勉強会開催 》 サービスやコーヒー、ワイン、食材や調理方法、経営などの知識を学べる勉強会が月に1回開催。 自由参加ですので、興味のある会はどんどん参加しスキルアップしてください! 《 キャリアアップ例 》 一般社員 → 主任(副店長)→ 係長(店長)→ 課長(エリアマネージャー)→ 部長(管理職) 20〜40代の幅広い世代のスタッフが活躍。 未経験スタートの方でも、頑張り次第でしっかりと上のポジションを目指せます! OPENまでは系列店舗での勤務も可能です! 勤務開始日はお気軽にご相談ください◎ まずは一度、面接でお話ししてみませんか? ご応募お待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 |
<応募先>BLUE YARD
パティシエの募集
お店の特徴 <レコードショップ併設のカフェ・ダイニング> BLUE YARD
////・////・////・////・////・////・////・////・////・////・////・////
JR大阪駅直結の「イノゲート大阪」にOPEN!
DJイベントやLIVE演奏が楽しめるカフェダイニング
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■□■ BLUE YARD ■□■
東京南青山のライブレストラン
”ブルーノート東京”を運営する
ブルーノート・ジャパンがプロデュース。
■コーヒースタンド&カフェ
■ダイニング
■レコードショップ
と異なる形態を併設した新業態の店舗です◎
コーヒースタンドは110席、
ダイニングは140席を完備。
店舗からは目の前に位置する
うめきた公園の景色が一望できます!
■コーヒースタンド
オリジナルブレンドのコーヒー豆を使用し
美味しいコーヒーを提供します!
テイクアウトで販売する
自家製の焼き菓子や
サンドウィッチなども充実。
カフェ好きにはたまらない
居心地の良いミュージックカフェ。
■ダイニング
客席間に大胆にステージを配し、
DJイベントを中心に
定期的に生のLIVE演奏が
楽しめる新しいスポット。
看板メニューとなるローストチキンは、
客席から見える位置に
ロースターごと配置され
焼き立てを楽しめます☆
飲料の軸の一つはナチュラルワイン。
ここでしか飲めないワインを提供します!
ワイン初心者からワイン通の方まで、
どんな方にとってもワクワクする
ワインと出会えますよ*
【 運営会社:大和企業株式会社 】
1953年設立以来、飲食業を中心に堅実な経営。
創業70年以上の安定企業です。
< 企業理念 >
Always on your side
〜お客様の大切なひとときのために〜
・美味しいお料理
・心地の良い空間
・気持ちの良いサービス
それぞれにこだわりを持ち、
ひとつひとつを丁寧に実現する。
「すべてはお客様の大切なひとときのために」
それが大和企業のスタイルです。
< 運営店舗一覧 >
◆一汁六菜
『オンザスクエア』
『一六茶寮』
『おぼん食堂 16』
『おぼん食堂 16 CASA』
『地下食堂mogura』
◆ビアダイニング
『ビアーズテーブル ケラケラ』
『ケラケラ クランツ』
『ケラケラ ヴィータ』
◆ビアバル
『ケラケラ ケイヴ』
◆ダイニングカフェ
『ブルックリンパーラー大阪』
◆はまぐり専門ダイニング
『はまぐり庵』
『はまぐり庵 ‐吉祥別邸‐』
◆カフェ
『ベシャメルカフェ』
『ベシャメルカフェ EXPOCITY』
『ロカンダ』
『一〇八抹茶茶廊 阪急西宮ガーデンズ店』(FC店舗)
◆カレー&スパゲッティー
『ダイヤモンドカリー』
『ダイヤモンドカリー 大阪国際空港』
『ダイヤモンドカリー 阪急うめだ本店』
◆ベーカリーカフェ
『ヴィ・ド・フランス ホワイティ梅田店』(FC店舗)
◆コバコバル
『魚 de バール ウオチカ。』
◆串カツ
『串かつ 赤とんぼ』
JR大阪駅直結の「イノゲート大阪」にOPEN!
DJイベントやLIVE演奏が楽しめるカフェダイニング
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■□■ BLUE YARD ■□■
東京南青山のライブレストラン
”ブルーノート東京”を運営する
ブルーノート・ジャパンがプロデュース。
■コーヒースタンド&カフェ
■ダイニング
■レコードショップ
と異なる形態を併設した新業態の店舗です◎
コーヒースタンドは110席、
ダイニングは140席を完備。
店舗からは目の前に位置する
うめきた公園の景色が一望できます!
■コーヒースタンド
オリジナルブレンドのコーヒー豆を使用し
美味しいコーヒーを提供します!
テイクアウトで販売する
自家製の焼き菓子や
サンドウィッチなども充実。
カフェ好きにはたまらない
居心地の良いミュージックカフェ。
■ダイニング
客席間に大胆にステージを配し、
DJイベントを中心に
定期的に生のLIVE演奏が
楽しめる新しいスポット。
看板メニューとなるローストチキンは、
客席から見える位置に
ロースターごと配置され
焼き立てを楽しめます☆
飲料の軸の一つはナチュラルワイン。
ここでしか飲めないワインを提供します!
ワイン初心者からワイン通の方まで、
どんな方にとってもワクワクする
ワインと出会えますよ*
【 運営会社:大和企業株式会社 】
1953年設立以来、飲食業を中心に堅実な経営。
創業70年以上の安定企業です。
< 企業理念 >
Always on your side
〜お客様の大切なひとときのために〜
・美味しいお料理
・心地の良い空間
・気持ちの良いサービス
それぞれにこだわりを持ち、
ひとつひとつを丁寧に実現する。
「すべてはお客様の大切なひとときのために」
それが大和企業のスタイルです。
< 運営店舗一覧 >
◆一汁六菜
『オンザスクエア』
『一六茶寮』
『おぼん食堂 16』
『おぼん食堂 16 CASA』
『地下食堂mogura』
◆ビアダイニング
『ビアーズテーブル ケラケラ』
『ケラケラ クランツ』
『ケラケラ ヴィータ』
◆ビアバル
『ケラケラ ケイヴ』
◆ダイニングカフェ
『ブルックリンパーラー大阪』
◆はまぐり専門ダイニング
『はまぐり庵』
『はまぐり庵 ‐吉祥別邸‐』
◆カフェ
『ベシャメルカフェ』
『ベシャメルカフェ EXPOCITY』
『ロカンダ』
『一〇八抹茶茶廊 阪急西宮ガーデンズ店』(FC店舗)
◆カレー&スパゲッティー
『ダイヤモンドカリー』
『ダイヤモンドカリー 大阪国際空港』
『ダイヤモンドカリー 阪急うめだ本店』
◆ベーカリーカフェ
『ヴィ・ド・フランス ホワイティ梅田店』(FC店舗)
◆コバコバル
『魚 de バール ウオチカ。』
◆串カツ
『串かつ 赤とんぼ』
<応募先>BLUE YARD
パティシエの募集