オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月2日 09:57]

NEW 「北海道の恵みを世界へ。」肩書きの枠を超え、国際基準の市場価値をニセコで共に高めていく新たなキャリア
2023年12月にニセコエリアにOPEN
2023年12月にニセコエリアにOPEN

The Flats. Restaurant/Barのバーテンダー(アルバイト)の求人情報|北海道虻田郡倶知安町

▼お店データ [お店のサイト]
業態 レストランバー
洋食・西洋料理 フレンチ
客単価 20000円以上 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR倶知安駅よりバスで15分
勤務地 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ一条3丁目2-3 Chatrium Niseko1F [地図]
定休日 なし
運営 株式会社Asyatt. 

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト バーテンダー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1600円〜 試用期間:1ヶ月、時給の変動なし

・賞与あり
・昇給あり
・男女別寮あり(相部屋の可能性あり)
・交通費全額支給
・資格手当、スキル手当あり
・残業代、休日出勤代別途支給
応募資格 《必須条件》
責任を持って最後まで前向きに業務に取り組める方
北海道での住込みでの勤務が可能な方(社員寮あり)
基本的なドリンク作成が可能な方
接客が好きな方

《歓迎資格・経験など》
バーテンダーの経験がある方
英語(日常会話レベル)
勤務時間
勤務期間2026年12月初旬から2027年2月末もしくは3月末まで※延長の可能性あり
⇒勤務期間についてはご相談ください

14:00-22:00(休憩時間1時間・実働8時間・1週間ごとのシフト制)
⇒季節、予約状況などにより勤務時間は変動になる場合がございます。
休日・休暇 週休1〜3回(希望に応じて勤務日数は調整いたします。ご相談ください。)

■有休休暇あり
待遇 ■スキーリフト券代半額補助(最大4万円まで)
■ニセコまでの往復渡航費補助(最大4万円まで)
■食事補助あり、まかないあり
■社員割引あり
■社会保険完備
■マイカー通勤手当あり
■社員寮あり(男女別):家賃、光熱費込で月額20,000円
■制服貸与あり(黒いスラックス、黒い靴、Tシャツはご持参ください)
仕事内容・
求める人物
〜Niseko発、世界のVIPを魅了するラグジュアリーレストランでキャリアを磨きませんか?〜

「The Flats. Restaurant/Bar」は、2023年12月に北海道ニセコに誕生したフランス料理主体のラグジュアリーレストラン。
オープン以来、国内外のお客様から高い評価をいただき、冬季は世界中から集まる富裕層ゲストで賑わいます。

私たちは今、新しい仲間としてバーテンダーを募集しています。
レストランに併設された洗練されたバーエリアが、あなたの活躍の舞台となります。
カクテルやウイスキーにとどまらず、厳選されたワインや日本酒など、多種多様な酒類の知識を働きながら深めることができる環境です。

当店では世界的ブランドとの特別なコラボレーションも積極的に展開しています。
一昨シーズンは「クラセアスール」、昨シーズンは「コラチョ」といったプレミアムテキーラを取り扱い、
世界中から訪れるゲストに極上の一杯をお楽しみいただきました。

バーテンダーや飲食業界が初めての方、またはブランクがある方でも心配はいりません。
「お酒について学びたい」「上質な接客を身につけたい」という前向きな意欲さえあれば、
先輩スタッフがイチから丁寧にフォローしますので安心してスタートできます。

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The Flats.で働く魅力
・北海道産を中心に、全国から厳選された一流の食材と料理を提供
・プレミアムワインやシャンパーニュを扱える環境
・東京の三つ星レストラン出身シェフと共に、世界中のVIPゲストをおもてなしできる経験
・語学力やソムリエ資格など、サービススキルを磨けるフィールド
・将来的には農業・ジェラート製造など、会社の新規事業にも関わるチャンス

お酒を提供するだけでなく、空間を創り、物語を紡ぐのが私たちのサービスです。
ホスピタリティを極めたい方はもちろん、将来独立やマネジメントに関心のある方にとっても大きな学びの場となります。

また、勤務は午後からスタートするため、午前中はニセコが世界に誇る極上のパウダースノー(スキー・スノーボード)
を毎日存分に満喫できるのも、この職場ならではの特権です。

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【主な仕事内容】
カクテルなどドリンクの作成
フルーツのカットなどドリンクの仕込み
グラスの洗浄やBarの清掃
Bar内での接客業務
レストランに付随するBarなのでそれに付随する様々な業務をお願いする可能性も御座います。
※冬季・夏季シーズン以外の閑散期は、会社の新規事業(農業・製造など)に関わっていただく場合もあります

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【こんな方を歓迎します】
・ホスピタリティ精神を持ち、ゲストに寄り添える方
・食やワインへの関心、情熱をお持ちの方
・世界基準のサービスに携わりたい方
・語学力を活かして活躍したい方(英語・中国語など尚可)
・チームで働くことを大切にできる方

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The Flats.での経験は、あなたのサービスキャリアを大きく広げるきっかけになるはずです。
私たちと一緒に、ニセコから世界へ発信する新しい食の可能性を創っていきませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>The Flats. Restaurant/Bar アルバイト バーテンダーの募集

お店の特徴 <レストランバー> The Flats. Restaurant/Bar

ニセコから世界へ。
ニセコから世界へ。
ニセコから世界へ。
国際基準のガストロノミーで、飲食人としての市場価値を高める舞台。


The Flats. Restaurant/Bar は、2023年12月に北海道ニセコに誕生したフランス料理を主体とするラグジュアリーレストランです。
オープンから3年半、国内外から多くのお客様にご来店いただき、料理・サービスともに高い評価をいただいてまいりました。


特に冬のニセコは、世界中の富裕層が集う特別な場所です。
最高峰の食材を惜しみなく使い、世界中の美食を知るVIPの舌を唸らせる――
国内にいながらにして、これほど国際水準のスキルと感性を磨ける環境は他にありません。
グローバルに通用する圧倒的な実力を身につけるための、大きなチャンスがここにあります。

運営母体である『株式会社Asyatt.』は、北海道ニセコのラグジュアリーマーケットを牽引する注目企業。
今後はニセコのみならず、国内外のさまざまな地域での展開も視野に入れています。

つまり、ここで実力を発揮すれば、将来的な新店舗の立ち上げやエグゼクティブシェフへの抜擢など、活躍のステージが無限に広がっていることを意味します。

「料理人」「サービスマン」という枠にとどまらず、農業や地域事業など多様なフィールドに携わることで、食材のルーツを知り、食体験そのものをプロデュースできる人材へ。
自らのキャリアを広げ、会社と共に成長していくことができる──それが The Flats. で働く最大の魅力です。

私たちと一緒に、北海道の恵みを世界へ届けていきませんか?
日常を離れた優雅さに包まれる空間。
日常を離れた優雅さに包まれる空間。
北海道の豊かな食材に、伝統と革新を。
北海道の豊かな食材に、伝統と革新を。
一流のワインに触れながら知識を磨けます。
一流のワインに触れながら知識を磨けます。
お客様に感動を届けるチームの一員に。
お客様に感動を届けるチームの一員に。
国際基準の経験値を得られる環境です。
国際基準の経験値を得られる環境です。
スノーテーブルで注目されるAsyatt.
スノーテーブルで注目されるAsyatt.
<応募先>The Flats. Restaurant/Bar アルバイト バーテンダーの募集
The Flats. Restaurant/Bar
The Flats. Restaurant/Bar [レストランバー]
JR倶知安駅よりバスで15分
ア バーテンダー 時給1600円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります