「コートヤード・バイ・マリオット札幌」の求人情報

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2024年7月・コートヤードが北海道で初開業！
グローバルホテルチェーンのオープニングスタッフとして
調理・製菓部門を手掛ける貴重なチャンスです◎
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世界最大級のインターナショナルホテルチェーン『マリオットインターナショナル』によるホテル『コートヤード』が2024年7月に北海道で初めて開業。
ビジネストラベラーをメインに、国内外のゲストから高い人気を誇る『コートヤード・バイ・マリオット』。
東京や大阪に続き、国内では7軒目のオープンとなります。

◆◇ オープニングスタッフは総勢80名以上 ◇◆
自然豊かな中島公園に近い、豊平川沿いの立地にオープンする『コートヤード・バイ・マリオット札幌』。
開放感のあるロビーでは、ゲストの到着を温かくお迎えします。
クラシカルながら洗練されたデザインの客室全321室、ダイニングルーム、ラウンジのほか、フィットネスセンターや宿泊者専用の大浴場も完備。
快適な時間を過ごせるホテルとして、スタッフ一人ひとりがゲスト一人ひとりに心を尽くし、おもてなしをしていきたいと考えています。

◆◇ 洋食調理や製菓の経験者をお待ちしています ◇◆
1階にはゆっくりくつろげるカフェ＆バー、2階には味わい豊かな洋食をご提供するダイニングをご用意。
セミオープンキッチン、ライブクッキング、ベーカリーステーションを備えた、オールデイダイニングとなります。

今回は、ホテル内のレストランで洋食や製菓の調理を手掛けてくださる方をお待ちしています。
レストランでは、フランスで修行をしたシェフのもとワンランク上のメニューをご提供。
調理スタッフは各部門とも、世界的に通用する技術を身につけることができますよ。
パティシエにはデザートや洋菓子のほか、パンやペストリーもお任せ。
経験豊富なシェフのもと、幅広いスキルや知識が身につきます。

洋食調理や製菓の経験と意欲があれば、経験年数は浅くてもOK◎
調理・製菓の専門学校を卒業した新卒さんでもOKです。
オープンまで1カ月ほどのトレーニング期間がありますので、安心してチャレンジしてください。

◆◇ グローバルホテルの一員になりませんか ◇◆
貴重なオープニングスタッフとしての募集です。
グローバルホテルチェーンの一員として、一緒にチームを作り上げてください。
このような機会はなかなかありません。
新しいことにチャレンジしてみたいという方からのご応募をお待ちしています！