「山鼻厨房」の求人情報

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安定感バツグン！事業拡大に向けて新メンバー募集！
調理に集中してスキルアップができる環境◎
多彩なジャンルのお惣菜を手掛けて、スキルアップできますよ♪
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札幌市内にある20店舗のお惣菜屋・お弁当屋さんの料理を、一括で作るセントラルキッチンです。
特別な日のオードブルや、百貨店で人気のおせち料理、高齢者向けの夕食宅配サービスなどを手掛ける成長企業で、腰を据えて働きませんか？

調理経験があれば、和・洋・中・エスニックなど…ジャンルは問いません！
あなたの知識やスキルをいかし、さらに幅広い調理技術を身につけましょう！
責任者として管理業務に携わりたい方は、意欲があれば未経験でも歓迎します◎

＊◆ 中途採用スタッフが笑顔で活躍中 ◆＊
外食業界から転職してきた中途採用スタッフが多い職場です。
失敗や挫折を経験して、それを糧にしてきた人間味あふれる仲間がいっぱい！
人の痛みがわかる優しい面々ばかりなので、新人さんもすぐに馴染んでいます◎
今はツラい環境で頑張っているあなたも、ここでならきっと笑顔で働けますよ♪

＊◆ お客様の食卓を想像＆創造してください！ ◆＊
調理に集中できる環境なので、接客が苦手な方でも安心。
その上で、お客様の笑顔のためにともに悩み、楽しんでアイデアを発信できる方を歓迎！

★お客様の食卓を想像して、より良い商品作りに日々思いを巡らせられる方
★商品の品質を保つため、自分のやるべき仕事にコツコツと向き合える方
★一緒に働く仲間に対して、年齢性別に関わらず人間性を尊重できる方
そんな気持ちのある方をお待ちしています◎
老若男女、誰もが安心して美味しいと思えるお惣菜やお弁当を、一緒に作りましょう！

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《運営会社：株式会社COTOTORI》
2008年、円山 裏参道にイタリアンレストラン『農家の息子』（現 円山ポテチ本店）をオープン。
2009年にはお弁当宅配サービスを始め、2015年には惣菜店『農家の息子』がスタート。
化学調味料を極力控えたお弁当やお惣菜を製造し、北海道に根ざした食ブラントとして、宅配サービスや惣菜店を展開。
現在は飲食事業、デリバリー事業、デリカ事業のほか、福祉事業、物販事業、ブランディング・デザイン事業と幅広い事業を手掛け、安定経営を続けています。

::: COTOTORI それは【事】と【理】 :::
社名の『COTOTORI（コトトリ）』は、【事＝現象】と【理＝思考】。
「食」について、さまざまな角度から「よい」と思うアイデアを導き出し、それを形にしていくことが私たちの仕事です。

時代の変化とともに、お客様の「食」へのニーズは大きく変わり、多種多様なサービスが生まれています。
その中で私たちは世の中にどのような価値を提供すべきなのか、常に自問自答を繰り返してきました。
正解は一つとは限りません。
過去の成功や正解がずっと通用するわけでもありません。
使い古された言葉かもしれませんが、
「変わらない価値を提供し続けるために変わり続ける」
時代の変化に対応できる企業でありたい、そう考えています。

創業以来、私たちはたくさんのチャレンジをしてきました。
これからも変わらず、正解のない問題に取り組んでいきます。
そして日々変わる世の中に、私たちが今考える「よいもの」を発信し続けていきます。
普遍的真理である【事】と【理】に思いを込めて…。

私たちの思いに共感してくださる方は、一度お話をしませんか？
お子様からご高齢の方まで安心してお楽しみいただける「食」を、一緒に作っていきましょう！