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道産食材×備長炭炭焼き×隠れ家レストラン
キャリアやポストも用意します!
業態不問！今までの経験を活かして、お店を作っていきましょう！
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::◆ 『うらをとわ』のご紹介 ◆::
すすきの駅から徒歩1分の好アクセスエリアにお店を構える『うらをとわ』。
一歩足を踏み入れると、スタイリッシュでモダンな落ち着いた空間が広がります。
大きなカウンターキッチンを中心に配置した店内。
日常を忘れてしまう、至福のひとときをお楽しみいただいています。
1日の来店客数は平均して15組程度、20～60代の幅広いお客様に足を運んでいただいております。

::◆ 道産食材×備長炭炭焼き料理をご提供 ◆::
道産食材をふんだんに調理し、絶品料理を提供します。
ワインや日本酒に合わせた一品料理や定番メニュー、洗練された料理まで幅広く提供。
特に備長炭で焼く焼き鳥は人気！洋食の知識や調理法を織り交ぜての料理も用意！
最近は道産のジビエにも注力しております！
スキルや経験に応じてメニューを作っていくことも可能です。

＼正社員・アルバイトスタッフを大募集中／
このたび、一緒に働いてくれる仲間を大募集中！
経験者は技術や経験値に基づいて即戦力としてすぐにご活躍いただけます。
地域密着型の常連様がメインのお店なので、30〜50代の常連さんと関われる大人な空間になります。◎
若手スタッフ～ベテランスタッフまで活躍中で今後のキャリアやポストもご用意。
店内中央には大きなカウンターキッチンを構えており、接客も調理も磨いていける環境となっております。

□■代表からみなさまへのメッセージ■□
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
働いていただく前に不安なこと・気になることをお互いに話すことが、勤務後のお互いの良好な関係に繋がっていくと思っております。
「考えていた仕事と違った」ではなく「このお店で働くことができてよかった」と思っていただけるように、今後の働き方やキャリア、ご希望も教えてください。

少しでも興味をもってくださった方は、お気軽にご応募ください。
カジュアルな面談からでも受け付けております。

【運営法人】株式会社をとわ
系列店舗：日本料理をとわ　北海道札幌市中央区大通西５丁目2−２ TANIビル 1F