オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月26日 20:15]

《当店の料理長候補を募集中》創作餃子をメインにご提供するワインバー★キャリアアップしたい方は必見!

餃子とワイン 果皮と餡の求人情報|北海道札幌市中央区

[ ギョウザトワイン カワトアン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 餃子&ワインバー
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 札幌市電 西8丁目駅より徒歩1分 札幌市営地下鉄南北線 大通駅より徒歩5分
勤務地 北海道札幌市中央区南一条西7-11-2 2F [地図]
定休日 火曜日
運営 タイムワープ株式会社
和気あいあいとしたアットホームな雰囲気◎
和気あいあいとしたアットホームな雰囲気◎

このお店で募集中の職種

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜30万円 ※試用期間3カ月:同条件
※前職の給与を考慮いたします
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者歓迎!
勤務時間 11:00~23:00
実働8h・シフト制
終電考慮
休日・休暇 月6日(火曜定休+α)
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、料理長候補として調理業務全般をお願いします。
お仕事はあなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。

飲食業態経験者も大歓迎!
これまで培ってきた経験をいかして、即戦力としてご活躍することができますよ◎
当店の業務になれてきたころに、新メニューの開発にも参加していただきます◎

【雰囲気のいい職場で和気あいあいと働ける】
この職場のスタッフは、とても仲良し◎
困ったときはお互いさまだという空気があって、つねに助け合って協力しながら仕事をしています。
わからないことがあれば、必ずだれかが声をかけてくれますよ♪
なじめるかなど、まったく心配のいらない転職先です!

【こんな方におススメ】
・自分の能力におうじて正当に評価される職場で働きたい方
・いままで培ってきた経験をいかしてキャリアアップしたい方
・将来独立を考えている方
・腰をすえて働ける職場で安定した収入を得たい方
・意欲があって前向きに仕事に取り組める方
・元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
・シゴトを通してさまざまな経験を積みたい方
・仲間と楽しく仕事をしたい方

ご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

魚の知識 野菜の知識 肉の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き 飾り包丁 盛り付け技術 包丁さばき ワインの知識
<応募先>餃子とワイン 果皮と餡 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <餃子&ワインバー> 餃子とワイン 果皮と餡

生産地・生産者にもこだわっています!
生産地・生産者にもこだわっています!
〜◆『餃子とワイン 果皮と餡』◆〜
札幌市電・西8丁目から徒歩1分ほどの場所にお店を構えています。
札幌市営地下鉄南北線・大通駅からは徒歩約5分で、複数駅近の好立地です◎

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今回の募集では、当店のキッチンを支えていただける料理長候補の採用が主な目的。
これまで培ってきた経験をいかして、料理長に向けたチャレンジができる職場です!

餃子・ワイン好き大歓迎!
洋食業態経験者は、身につけたスキル・知識をつかって創作餃子を開発していただきます★
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レストランづくりからはじまった当社。
本物のレストランを知っているからこそ、当店でご提供するものは化学調味料に安易に頼らず一切の手抜きなし。
素材と真摯に向き合って、魅力を十二分に引き出すことにこだわっています。

〜◆ 誰の口にも美味しいものは、誰もが食べるものであってほしい ◆〜
「フレンチ・イタリアンレストランで培った西欧料理のノウハウを、だれもが口にするもので表現したい。」
さまざまジャンルを検討して、最後に行き着いたもの。
それは、餃子。
果皮と餡を使った料理でした。

〜◆構成する要素すべてにおいて無限にこだわることができる餃子 ◆〜
果皮と餡には、情熱をすべて注ぎこめる無限の可能性がありました。
果皮では、粉の種類・量・製法に厚さ・大きさ・色合いに何かを混ぜて、風味を変えたり。
餡のベースとなるのは肉・魚介・野菜で、組み合わせは無限大。
創意工夫を凝らした餃子づくりに励んでいます。

《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》
当店の採用ページを最後までご覧いただき、誠にありがとうございます。
当社では、お盆や年末年始に長期休みが取得可能。
長いお休みを利用して、実家への帰省や旅行などにいくことができますよ◎

当社の理念は「クリエイティビティを加速させ、食で暮らしを豊かにする」こと。
日々新しい挑戦をすることによって、お客様に新たな選択肢をご提案。
「食」という当たり前を特別なことに変えることで、暮らしを少しでも豊かにできると信じています。
みなさまと一緒に働けることを、スタッフ一同心よりお待ちしています!!
生産者の想いを料理で表現します
生産者の想いを料理で表現します
手づくりになによりもこだわりあり◎
手づくりになによりもこだわりあり◎
セントラルキッチンがあります
セントラルキッチンがあります
アイデアをすぐ形にできる環境◎
アイデアをすぐ形にできる環境◎
駅近で電車通勤もラクラク♪
駅近で電車通勤もラクラク♪
定着率が高く、居心地のいい職場です!
定着率が高く、居心地のいい職場です!
<応募先>餃子とワイン 果皮と餡
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
餃子とワイン 果皮と餡
餃子とワイン 果皮と餡 [餃子&ワインバー]
西8丁目駅より徒歩1分 大通駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給20万円〜30万円