オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月13日 21:51]

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テッパン!!特集

個人経営のお店で働く♪

更新日:2026年1月13日

幅広い経験ができる、アットホーム…個人経営のメリット☆

個人経営のお店で働く♪

個人経営はココがいい♪

個人経営のお店はホール・調理はもちろん、経営のすべてが学べる環境です!店主独自のノウハウや大型店では学べないことが学べます!アットホームなうえ、お客様との距離が近いのも魅力★飲食店の醍醐味ここにあり!

東京都 の「個人経営のお店で働く♪」に537店舗の登録があります。

白金高輪の洋食レストラン◾️オープンから雑誌掲載多数!独立志向の方歓迎、技術も経営も学べる環境です!

洋食レストランmarronnier

▼お店データ

個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
クラシックフレンチ技法の洋食レストラン
最寄駅
白金高輪駅より徒歩10分
勤務地
東京都港区白金5-6-2 フィル白金One 2階B区画
席数
15席〜20席
客単価
10000円〜15000円
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特集掲載期間:1/13〜1/19

\経験者歓迎◎コミュ力重視の採用/人気のフレンチでサービス・調理を募集!!《日曜定休×賞与年2回》

ユヌ・パンセ

お店より【日曜定休/賞与支給/家族手当有】2周年目を迎える人気フレンチ◎自由度も高く色々学べる環境です!

▼お店データ

ミシュラン・ビブグルマン掲載店 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
カウンターレストラン
最寄駅
赤羽橋駅より徒歩6分
勤務地
東京都港区東麻布2-19-2 酒井ビル 1F
席数
10席〜15席
客単価
10000円〜15000円
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特集掲載期間:1/13〜1/19

【正社員:経験者は月給35万円~◎アルバイト:MAX時給2000円◎】高待遇でお迎えします!

Jade

お店よりお店を経営しているのは、なんと“現役の芸者さん”
プロの接客スキルを教えてもらえるチャンス◎

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営
業態
和風オーセンティックバー
最寄駅
東銀座駅より徒歩3分
勤務地
東京都中央区銀座7-15-4 三島ビル B1F

募集中の職種

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特集掲載期間:1/13〜1/19

\商品開発経験があるSV募集!/国内外出店計画中◎こだわりが光る人気うどん店♪【完全週休2日制】

うどん 慎

お店より個人店だからこその働きやすさ◎
商品開発経験者優遇◎
完全週休2日×住宅手当あり

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
行列が絶えないうどん専門店
最寄駅
新宿駅より徒歩2分
勤務地
東京都渋谷区代々木2-20-16 相馬ビル 1F
席数
10席〜15席
客単価
1500円〜2000円
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特集掲載期間:1/12〜1/18

和食経験45万円〜未経験40万円〜◆日祝定休、盆、正月、GW大型連休有◆年商100億円以上の企業経営

焼鳥かずま

お店より【焼鳥経験者は年収450万円〜】安定の運営母体で長期活躍可◎あなたのスキルに磨きをかけましょう

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 小さなお店(20席未満)
業態
ワインと焼鳥のお店
最寄駅
恵比寿駅より徒歩3分
勤務地
東京都渋谷区広尾1丁目16 えびす広尾スクエア 3階
席数
15席〜20席
客単価
10000円〜15000円
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特集掲載期間:1/10〜1/16

ここから始まる、あなたの“鮨物語” 握りの先の未来を探す旅をご一緒に!

麻布十番 秦野よしき

お店より日本、海外とこれから出店もします!
仲間を求めてます!
よろしくお願いします!

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
コース料理のみ提供する江戸前鮨店
最寄駅
麻布十番駅より徒歩3分
勤務地
東京都港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番 地下2階
席数
10席〜15席
客単価
20000円以上
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特集掲載期間:1/9〜1/15

【月休8日/実働8h】全7席の高級鮨店◆月給30万円~!未経験からでも職人に!次の出店計画も進行中◎

鮨 おがわ

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
カウンター7席のこぢんまりとした鮨店
最寄駅
自由が丘駅より徒歩3分
勤務地
東京都目黒区自由が丘1-5-9 リバティビル 1F
席数
10席未満
客単価
10000円〜15000円
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特集掲載期間:1/8〜1/14

\キッチンを大募集!魚の知識が学べる/【吉祥寺】行列のできる人気の和食店♪ボーナスMAX100万円!

猿ENZO蔵

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
和食ダイニング
最寄駅
吉祥寺駅より徒歩2分
勤務地
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-13-1 板谷ビル B1F
席数
75席〜100席
客単価
4000円〜5000円
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【3月オープン】ビブグルマン獲得シェフと創る!モダンスパニッシュ×薪料理店◆高月給&完全週休2日制◎

KONEXIOA

▼お店データ

日曜定休 オープニング 個人経営
業態
モダンスパニッシュ
最寄駅
目黒駅より徒歩10分
勤務地
東京都目黒区下目黒2丁目
席数
40席〜50席
客単価
7000円〜10000円
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<駅チカ1分>男女問わず!地元民に人気のおしゃれBar★おしゃべり好きな方を大募集!最大2500円◎

BARアイノア

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
やさしいママさんの接客が評判のBar
最寄駅
小伝馬町駅より徒歩1分
勤務地
東京都中央区日本橋小伝馬町11‐9
席数
10席〜15席
客単価
4000円〜5000円

募集中の職種

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レトロで落ち着いた雰囲気のビストロでスタッフ募集!未経験者・独立希望の方歓迎◎【日曜定休♪】

グラン・ゴジェ (Grand Gosier)

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営
業態
フレンチ、ビストロ
最寄駅
市ケ谷駅より徒歩5分
勤務地
東京都千代田区九段南4-6-1 シルバーパレス101
席数
20席〜30席
客単価
5000円〜7000円
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会員制おばんざい増店決定\看板娘を大募集!/高時給!経営者や政治家などVIPとの人脈形成しませんか?

会員制おばんざいBAR

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 オープニング 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
会員制小料理屋風バー
最寄駅
赤坂駅より徒歩2分
勤務地
東京都港区赤坂
席数
10席〜15席
客単価
20000円以上
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【2月リニューアル】本格海鮮和食◆調理・接客を学びませんか?未経験から着実に成長◎教育体制に自信あり

魚貝 ののぶ

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
居酒屋
最寄駅
高円寺駅より徒歩3分
勤務地
東京都杉並区高円寺南4-8-5 KYビル 1F
席数
15席〜20席
客単価
7000円〜10000円
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\新店openにつき増員/ホール・調理場同時募集!≪働き方改革!月9日休・毎月インセンティブ制度》

クラフト麦酒酒場 シトラバ 高円寺店

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
クラフトビール居酒屋
最寄駅
高円寺駅より徒歩3分
勤務地
東京都杉並区高円寺北2-22-6 キャニオンプラザ大須賀 1F
席数
40席〜50席
客単価
4000円〜5000円
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浅草新規11月OPEN!新業態イタリアンベーカリーカフェ〈社員のやる気重視!インセンティブ年4回〉

Pan Nini浅草

▼お店データ

オープニング 個人経営
業態
イタリアンベーカリー&カフェ
最寄駅
浅草駅より徒歩8分
勤務地
東京都台東区寿4-13-11 ウスイ梱包ビル1F
席数
20席〜30席
客単価
1500円〜2000円
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【料理人&ソムリエ&ショップスタッフ】ワイン輸入商社が手がけるワインショップ&ダイニング

Cellar Door Aoyama

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
ワインダイニング
最寄駅
外苑前駅より徒歩3分
勤務地
東京都港区南青山2-27-18 パサージュ青山 2F
席数
20席〜30席
客単価
15000円〜20000円
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【六本木】アガベスピリッツバー★ 550種類の豊富な品揃え♪独立希望者歓迎!グローバルな現場☆

AGAVE

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
世界最大級のアガべスピリッツバー
最寄駅
六本木駅より徒歩2分
勤務地
東京都港区六本木7-18-11 DMビル B1
席数
50席〜75席
客単価
5000円〜7000円
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【新店舗オープン】行きつけを大事にするホームバー|店長候補・週休2日

ボトルとカラオケ水中

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
誰かの行きつけになるホームバー
最寄駅
国立駅より徒歩4分
席数
10席〜15席
客単価
4000円〜5000円
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◆ホール・調理のアルバイト募集◆糀谷駅徒歩1分◎日本料理店【ダブルワークOK・スキルが身につく】

糀谷 和郷

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
日本料理
最寄駅
糀谷駅より徒歩1分
勤務地
東京都大田区西糀谷4-13-10 フラットヒルNO3 201 1階、2階
席数
20席〜30席
客単価
15000円〜20000円
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\オープニングスタッフ追加募集/人気フレンチの新プロジェクト店!経験不問【完全週休2日制】

maerge

▼お店データ

日曜定休 個人経営
業態
フレンチ
最寄駅
外苑前駅より徒歩7分
勤務地
東京都港区南青山3-8-14 VORT南青山Ⅲ 1F
席数
20席〜30席
客単価
20000円以上
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OPEN募集★【築90年古民家】未経験OK/月32万/日月曜連休/”居酒屋、焼鳥のいろは”学べる

永田屋

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営
業態
カジュアルな炭火焼鳥
最寄駅
久我山駅より徒歩1分
勤務地
東京都杉並区久我山2-27-2
席数
30席〜40席
客単価
7000円〜10000円
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【目黒区】高級住宅街にあるクロワッサンとバゲットの名店で正社員、アルバイトの募集

BREADPLANT OZ 八雲本店

▼お店データ

個人経営
業態
ベーカリー
最寄駅
都立大学駅より徒歩10分
勤務地
東京都目黒区八雲4-1-19 メゾンサンクルー 1F
客単価
1000円〜1500円
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【時給1400円~】週3日・1日4時間~OK!イタリアの田舎のレストランのような落ち着いた空間♪

TRATTORIA COLLE (トラットリアコッレ)

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
トスカーナ州の伝統イタリア料理
最寄駅
人形町駅より徒歩4分
勤務地
東京都中央区日本橋浜町1-4-16 大森ビル 1階
席数
20席〜30席
客単価
5000円〜7000円

募集中の職種

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恵比寿駅2分のビストロ|料理×接客両方できるキッチン募集|◎日祝休みも可◎【月8〜10休み】

ビストロフジ(bistro FUJI)

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
フルオープンキッチンのビストロ
最寄駅
恵比寿駅より徒歩2分
勤務地
東京都渋谷区恵比寿西1-8-2 恵比寿ウエストパレス 2階
席数
20席〜30席
客単価
7000円〜10000円
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\自由度の高い居酒屋!/協調性を重視しみんな楽しく働くことを大事に♪2店舗目の物件も探し中!

あかきんぎょ

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
炉端料理と海鮮と日本酒焼酎と青森推しの居酒屋
最寄駅
目白駅より徒歩3分
勤務地
東京都豊島区目白3-13-23 目白グラニテ 1階
席数
40席〜50席
客単価
4000円〜5000円
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\西小山駅から徒歩3分★本格ピッツァと豊富なワインで人気のイタリアン/未経験OK!社員登用制度あり◎

Pizzeria244

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
本格ピッツァが自慢のイタリアンレストラン
最寄駅
西小山駅より徒歩3分
勤務地
東京都目黒区洗足1-6-1 パレスサイド 1F
席数
20席〜30席
客単価
2000円〜3000円
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\月給30万円~!/野菜にこだわるおしゃれ和フレンチで働きませんか?独立支援も充実!

今彩 〜KONSAI〜

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
フレンチ創作料理
最寄駅
神楽坂駅より徒歩1分
勤務地
東京都新宿区神楽坂6-26-8
席数
20席〜30席
客単価
7000円〜10000円
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【月給28万円〜】やりたいを実現するゆとりある生活を!

福々

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営
業態
国産黒毛和牛焼肉
最寄駅
新橋駅より徒歩5分
勤務地
東京都中央区銀座8-10-7 東成ビル B1
席数
30席〜40席
客単価
7000円〜10000円

募集中の職種

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【2名限定採用】有名店の店長候補募集!オリジナルレシピを伝授★月給40万円〜◎独立支援充実!

あぺたいと 赤羽店

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
両面焼きそばがメインの鉄板居酒屋
最寄駅
赤羽駅より徒歩7分
勤務地
東京都北区赤羽1-41-6 1F
席数
40席〜50席
客単価
2000円〜3000円
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【店舗運営者募集】フランス語でもオーダーできる焼鳥屋 社内FCはアルバイトからでも募集中!

焼鳥ブロシェット

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
フレンチ焼き鳥
最寄駅
神楽坂駅より徒歩4分
勤務地
東京都新宿区神楽坂6-8 Brochette 1階
席数
20席〜30席
客単価
4000円〜5000円
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\嬉しい日曜・祝日休み!/◎未経験からソムリエ資格の取得を応援♪駅徒歩2分!ワインと洋食を極める!

wine&洋食トミーグリル

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営
業態
洋食をメインとしたビストロ
最寄駅
水道橋駅より徒歩2分
勤務地
東京都千代田区神田三崎町2-9-11 TYビル 1階
席数
30席〜40席
客単価
5000円〜7000円
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\30~40代活躍中!未経験でも月給30万円~/自由度高めなビブグルマン姉妹店☆人柄重視の採用です◎

帆玲

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) ミシュラン・ビブグルマン掲載店 個人経営
業態
ビブグルマン掲載店の姉妹店《もつ焼き》がウリのお店
最寄駅
武蔵小山駅より徒歩3分
勤務地
東京都品川区小山4-4-21
席数
20席〜30席
客単価
2000円〜3000円
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「食材とひたむきに向き合い、料理人として飛躍的な成長を」意欲的な方はこの職場へ。独立の夢もサポート

日比谷 蟹みつ

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
活蟹料理
最寄駅
日比谷駅より徒歩1分
勤務地
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3階
席数
50席〜75席
客単価
20000円以上
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\月給35万円~・完全週休2日/街づくりにも携わるカフェで店長候補募集♪やりたいを形できる環境です◎

passsand

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
町の小さな個人カフェ
最寄駅
東長崎駅より徒歩2分
勤務地
東京都豊島区長崎4ー8ー6 第2宏明ビル 1F
席数
20席〜30席
客単価
1000円〜1500円
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渋谷駅3分!未経験OK◎隠れ家鉄板焼き店。シフトや髪形など自由度抜群!応募者には試飲や試食もご用意♪

渋谷鉄板焼きOKANOUE

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
鉄板焼き
最寄駅
渋谷駅より徒歩3分
勤務地
東京都渋谷区道玄坂1-17-7 いちのビル 4階
席数
15席〜20席
客単価
10000円〜15000円
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【経験不問】系列店新規オープンにつきスタッフ大量募集!将来お店を開きたい方にピッタリの環境です☆

Bar na Doussie

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
無垢一枚板カウンターのオーセンティックバー
最寄駅
銀座駅より徒歩5分
勤務地
東京都中央区銀座8-7-19 イケドビル 3階
席数
15席〜20席
客単価
5000円〜7000円
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【正社員・アルバイト同時募集】A5黒毛和牛にこだわる焼肉店でスキルを身に着けませんか?未経験OK

焼肉チャンピオン 羽田空港第3ターミナル店

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
焼肉
最寄駅
羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩1分
勤務地
東京都大田区羽田空港3-4-4 羽田空港 国際線ターミナル
席数
20席〜30席
客単価
4000円〜5000円
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26年新店OPEN予定!イノベーティブフレンチ★スーシェフ月給40~60万◎《他業態経験者も歓迎》

青山エリュシオンハウス

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
フレンチ
最寄駅
青山一丁目駅より徒歩5分
勤務地
東京都港区赤坂8-2-10
席数
75席〜100席
客単価
15000円〜20000円
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\入社祝金10万円贈呈/月給30~45万円以上+定期インセンティブ(10万円~も可)でしっかり還元★

焼鳥 鐡

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
食べログ百名店★カジュアル利用の焼鳥店
最寄駅
新宿駅より徒歩5分
勤務地
東京都新宿区西新宿7-10-10 山崎西新宿ビル B1
席数
30席〜40席
客単価
7000円〜10000円
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\未経験から幹部候補に!/事業拡大フェーズへJOINしませんか?【月給30~40万円×完全週休2日】

焼肉家いっしん

▼お店データ

個人経営
業態
個室中心の上質焼肉
最寄駅
八王子駅より徒歩10分
勤務地
東京都八王子市八日町10-1 2F
席数
20席〜30席
客単価
5000円〜7000円
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