【スタッフ積極採用中!】オーベルジュレストランマネジャー/食材の宝庫 沼津倶楽部 |
「茶亭 沼津倶楽部・オーベルジュ」の求人情報
[ チャテイ ヌマヅクラブ オーベルジュ ]
- シニア・ミドル活躍
▼お店データ
業態 | ヌーベルシノワ、中華、フレンチ、ナチュール | ||
---|---|---|---|
客単価 | 10000円〜15000円 | 席数 | 30席〜40席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | JR東海道本線 沼津駅より徒歩29分 JR御殿場線 沼津駅より徒歩29分 | ||
運営 | 株式会社 GREENING |
このお店で募集中の職種
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サービス・ホール募集
特徴 | |
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雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1100円〜
時給 1100円〜 ※経験に応じて相談可 □研修期間あり ※勤務時間「100h」または「15日」以上 ※研修時給:1,001円〜 交通費支給 / 月上限2万円まで
交通費支給
|
応募資格 | ご本人の志向や、適性、能力に応じて様々なお仕事を任せていきます。 ●旅館、ラグジュアリーホテルのレストラン経験者歓迎 ●主体的に、何事も前向きに取り組む方 ●困難を恐れず挑戦する方 ●上質なもの、上質な生活に興味がある方 ●仕事を楽しみ、人生を楽しめる方!!! |
勤務時間 |
10:00〜23:00(シフト制・休憩あり) 週3回〜 1日4時間〜 優遇 18時以降勤務可能な方積極採用中!!
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
|
休日・休暇 |
シフト制 シフト申告:月2回
月8日以上休み
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待遇 |
交通費支給 / 月上限2万円まで まかない支給
バイク・車通勤OK
社員登用制度
まかない・食事補助あり
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 オーベルジュでのレストランサービス全般 RESTAURANT SERVICE レセプション、ウェイター、バーテンダー、ハレの日のおもてなし、今までの経験を活かし、幅広く活躍して頂きます。 レストラン、ホテルや旅館でのご経験があれば即戦力として活かしていただけますし、未経験でもホスピタリティマインドがある方であれば一から学べます。 オーベルジュの体験価値の中心でもある「食」を通じて、最高のおもてなしを一緒に創り上げてください。 身につくスキル! 学べる知識! 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
<応募先>茶亭 沼津倶楽部・オーベルジュ
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <ヌーベルシノワ、中華、フレンチ、ナチュール> 茶亭 沼津倶楽部・オーベルジュ
歴史があり、温暖な気候や素晴らしい食材を生み出す海や山に恵まれた沼津で、
100年以上存続する国の有形文化財で運営するレストランと
有名建築の8部屋と広大な庭園で贅沢な滞在を提案する宿泊施設です。
たくさんの方々に見て、触れて、味わい、感じていただくことが、
長く愛される事業へとつながると考えています。
そのためには沼津倶楽部を起点に沼津の良さを伝え、おもてなしをし、
今まで以上にたくさんの方々が訪れる場所へと「人」の力で創りあげること。
沼津という土地のポテンシャルを活かし、魚介を中心に地元で採れた四季折々の旬の食材を豪快かつ繊細に調理。
人気レストランで鎌倉にある、中華料理の名店、「イチリンハナレ」の料理長、齋藤宏文氏をフードディレクションパートナーに迎え、モーニング、ランチ、アフタヌーンティー、ディナーと沼津で新たに食の文化を開発します。
自然を感じられる雰囲気は、ゆったりとした時間を過ごすことが出来る為、隠れ家空間、落ち着いた空間は、まさに『ハナレ』
今回出店するにあたり、一からのチーム作り商品開発、新たな体験価値の創造など
お店作り全てに関わるチャンスがあります。
ご本人の志向や適性、能力に応じては新規出店・商品開発・プロデュース、クリエイティブなどに関わることも可能です。
上記のように、お店に関わる全てのことに興味を持ち、想いを持って経験することで、
サービスマン・料理人、マネージャーとしても更なる成長に繋がる環境です。
このような世の中だからこそ、人が主役です。
アナログだけど、感動させられるのも人。
そんな想いを持った方をお待ちしております。
◇“生み出す仕事”もできる!
自社ブランドで提供する新メニューだけでなく、
他社からの依頼を受け、レストランプロデュースも含め、
商品開発・ブランド開発・立ち上げといった、
他ではなかなかできない仕事にも、専任で取り組める希少な環境が揃っています。
同経験をお持ちの方から、「やってみたい」という方まで、
是非お話をさせていただきたいと思っています!
100年以上存続する国の有形文化財で運営するレストランと
有名建築の8部屋と広大な庭園で贅沢な滞在を提案する宿泊施設です。
たくさんの方々に見て、触れて、味わい、感じていただくことが、
長く愛される事業へとつながると考えています。
そのためには沼津倶楽部を起点に沼津の良さを伝え、おもてなしをし、
今まで以上にたくさんの方々が訪れる場所へと「人」の力で創りあげること。
沼津という土地のポテンシャルを活かし、魚介を中心に地元で採れた四季折々の旬の食材を豪快かつ繊細に調理。
人気レストランで鎌倉にある、中華料理の名店、「イチリンハナレ」の料理長、齋藤宏文氏をフードディレクションパートナーに迎え、モーニング、ランチ、アフタヌーンティー、ディナーと沼津で新たに食の文化を開発します。
自然を感じられる雰囲気は、ゆったりとした時間を過ごすことが出来る為、隠れ家空間、落ち着いた空間は、まさに『ハナレ』
今回出店するにあたり、一からのチーム作り商品開発、新たな体験価値の創造など
お店作り全てに関わるチャンスがあります。
ご本人の志向や適性、能力に応じては新規出店・商品開発・プロデュース、クリエイティブなどに関わることも可能です。
上記のように、お店に関わる全てのことに興味を持ち、想いを持って経験することで、
サービスマン・料理人、マネージャーとしても更なる成長に繋がる環境です。
このような世の中だからこそ、人が主役です。
アナログだけど、感動させられるのも人。
そんな想いを持った方をお待ちしております。
◇“生み出す仕事”もできる!
自社ブランドで提供する新メニューだけでなく、
他社からの依頼を受け、レストランプロデュースも含め、
商品開発・ブランド開発・立ち上げといった、
他ではなかなかできない仕事にも、専任で取り組める希少な環境が揃っています。
同経験をお持ちの方から、「やってみたい」という方まで、
是非お話をさせていただきたいと思っています!
<応募先>茶亭 沼津倶楽部・オーベルジュ
サービス・ホールの募集