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＼＼飲食店.COM独占求人！／／
和食料理店の技術を活かした肉和食！
“まぼたん・サロス・つばめパン”などのブランドで話題『サムウェア』☆
中でも人気店“由乃”の2号店で増員募集致します！！
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名古屋市中区錦三丁目でオープン以来『元祖牛タンしゃぶ』を主軸に大繁盛店に上り詰めた『水炊き吟醸もつ鍋 由乃』の2店舗目。
『繁盛の秘密』や『味の秘密』などの繁盛店に欠かせない要素を学び実行することができます。

錦本店より少し大人カジュアルな雰囲気で、本山エリアの学生・ファミリー層がターゲット。
広々とした一枚板のカウンター席・広々とした座敷・完全個室も3室完備しております。

料理に関しては、グランドメニューとは別に“日替わりメニュー”をご用意。
“日替りメニュー”に関しては、全社員に考案・試作してもらい自分の考えた料理を自由にお客様へ提供しています。

魚市場仲卸の担当者と旬の食材や値段を打ち合わせし、今一番美味しい『魚』を捌いて刺身や小料理にしています。
仕事を“楽しめる環境作り”に会社として真剣に取り組んで日々の営業をおこなっております。

別ページで【由乃別邸・水炊き吟醸もつ鍋由乃】に2店舗も募集中です。

＼＼今、勢いのある企業で経営を学んでみませんか？／／
会社の業績好調＆さらなる事業展開に向けて、正社員を募集しています。
今まで飲食業界で活躍してきて、さらなるステップアップを目指す方は大歓迎です！
当社では、充実の待遇（手当・休日）、学びの場をご用意しています◎

◇＝◆今後も新店を展開していく予定です◆＝◇
地域の特性を活かした新業態にもどんどん挑戦！！
洋食・和食・各種専門料理など、さまざまなブランドを展開している成長企業だからこそ、学べるスキルもさまざまです。
幹部や店長などの役職ポジションも今後どんどん生まれていきます◎
一般職で入社して9ヵ月で副店長を経験し、その1年後に店長になることも可能です！

◇＝◆キャリア派？独立派？あなたの可能性は無限大です◆＝◇
店舗数もどんどん増えていきますので、短期での昇格も可能です！
独立を目指す方も、社内でのキャリアアップを目指す方もご活躍いただけますよ。
「会社内でのキャリアを積み重ねながら、いずれは独立を目指す」という選択肢も！

意欲のある方は、多店舗の出店を手掛けた社長のもとで運営ノウハウが学べます。
社長に教わったノウハウを活かして、独立を果たした先輩は10名以上！

◇＝◆働きやすさバツグン！モチベーションUPできる会社です◆＝◇
家族手当（月1万円）・住宅手当（月5千円）・資格手当などの手当も充実しています◎
さらに年に4回の昇給、年2回の業績による賞与もご用意。
レストラン視察という名の国内＆海外研修もあり、飲食人として成長できる場となっています！
福利厚生として、会員制の高級リゾートホテルを利用することも可能ですよ！

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【運営会社：株式会社サムウェアについて】
愛知県内にイタリアン・ステーキビストロ・焼肉店・和食・食パン専門店など、多ブランドを展開しています。

◇Mission◇
“価値ある飲食店”の創造、その浸透、次なる進歩に挑戦。
もう一度行きたくなる“価値ある飲食店”とは。
また行きたいと思える料理、サービス、空間は勿論の事、そこにしかない満足、体験を高水準で提供することです。

◇理念◇
食を軸として、その地域に合わせたコンセプトを考えお店をつくる会社です。
それはお店をつくることがゴールではなく、個人経営店のような地元の人々に愛される温かい店づくりを目指して、毎日の営業を大切にすることで、都会のさまざまな人々へライフスタイルを提案していきます。

【運営店舗一覧】
◆バル・イタリアン
『Saros.night marche』（中区）・『Saros the Quisson』（千種区）
◆ステーキビストロ
『Xato burrata＆steak』（中区）
◆和食
『水炊き吟醸もつ鍋由乃』（中区）・『もつ唐と水炊きもつ鍋由乃』（千種区）・『由乃別邸』（中区）
◆焼肉店
『肉亭まぼたん』（中区）
◆地中海ダイニング
『Alan.』（中区）
◆食パン専門店＆カフェ
『天然酵母の食パン専門店つばめパン＆Milk』
尼ヶ坂店（北区）・神の倉店（緑区）・藤が丘店（名東区）・名駅店（中村区）・庄内緑地公園店（西区）・mozoワンダーシティ店（西区）・杁ヶ池公園店（長久手市）