オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月2日 23:05]

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NEW! \年休143日×週休3日/創業店舗で初めての社員募集!高利益✕高給与を実現☆メディア実績多数!

「マグロと炉端 成る」の求人情報

[ マグロトロバタ ナル ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 香ばしい香りが鼻孔をくすぐる炉端焼きとマグロのお店
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 錦糸町駅より徒歩4分 東京メトロ半蔵門線 住吉駅より徒歩7分
勤務地 東京都墨田区江東橋4-5-5 トーア錦糸町 1F [地図]
運営 株式会社Pay it Forward
飲食業界にニュースタンダードを創る!
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このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1400円〜 ※研修期間 約3カ月:時給1,113円

交通費:一部支給
※詳細は面接でお伝えします!

※昇給あり
※22時以降時給25%UP

【給与テーブル】
・キャスト1300円
・トップランナー1350円
・学生社員1400円
扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 \未経験・初めての飲食店大歓迎/
ホールや調理、アルバイトリーダーとしての経験がある方は優遇します!

思わす友達にも自慢できるバイト先!
ココでバイトを始めてから友達が増えた!
新しいコミュニティーが増えた!
アルバイト同士の関係性が良く、応援しあえる環境!

〇学歴不問
〇髪型/髪色自由
〇ピアスOK
〇お友達と一緒に応募OK
〇未経験OK
〇大学生歓迎
〇フリーター歓迎
〇主婦(夫)さん歓迎
〇副業・WワークOK

経験者優遇です☆
勤務時間 13:00〜24:00(シフト制)
※1日6h、週2日〜応相談◎
※終電考慮

◎シフト自由・自己申告
(2週間に1回の提出)

★ダブルワークOK!
★フルタイム勤務できる方優遇!

【シフト例】
①13:00〜23:00(終電まで)
休憩 60分

②18:00〜24:00(締め作業)
休憩 30分

▼休憩モデル
∟4時間以上(15分)
∟6時間以上(30分)
∟8時間以上(60分)
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 交代制
シフト自己申告制
※2週間に1回のシフト提出
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆雇用・労災保険加入
◆まかない・食事補助
◆制服貸与
◆髪型自由
◆バイク・車通勤OK
◆社内イベント多数!
└BBQ/レクリエーションなど
◆店舗間交換留学
◆社長飯
◆年間MVP表彰制度
◆外部講師研修(月1回)
◆月1回の社長勉強会
月に1度、社内イベントや勉強会を開催しています!
どのイベントも、スタッフ同士のコミュニケーションが増えるものばかりです◎

◆上司との面談(週1回)
現状の悩みや将来の目標や課題・プライベートの相談まで…
しっかりと膝を突き合わせてお話しします!
生産者訪問 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
゜+.――゜+.――゜+.――゜+
錦糸町駅から歩いてすぐ!
メディア依頼殺到のお店がついに新業態をオープン★
若手スタッフが多数活躍中♪
゜+.――゜+.――゜+.――゜+


【 仕事内容 】
ホール・キッチン業務をどちらも担当していただきます。

◆ホール
お客さまのご案内、料理やドリンクの配膳、レジ対応など

◆キッチン
食材の仕込みや調理、盛り付けなど

最初は不安かもしれませんが、優しくサポートしますので心配いりません!
大切なのは「やってみたい」という前向きな気持ち★
ゆくゆくはアルバイトリーダーとして、ご活躍いただきたいです♪

◆◆ =\ ここがポイント /=◆◆
錦糸町で話題のお店です!
『マグロと炉端 成る』があるのは、錦糸町駅からすぐの好立地。
エリアでも話題のお店で、一緒に楽しく働きませんか!
アクセスしやすい場所にあるので、通勤もラクラクです◎

若手が多い職場です!
スタッフは20〜30代の若手が中心。
アルバイトさん多めの職場なので、新しく入社される方もきっとすぐに馴染めます。

=\ 働きやすさ◎待遇も充実 /=
・週2日〜OKの柔軟シフト!
・BBQやレクリエーションなど社内イベントあり♪
・海鮮が好きなら大歓迎!絶品のまかない
・髪型自由!オシャレも楽しめる♪

「ここで働いてよかった」そう思ってもらえる環境づくりに努めています。
当店での仕事をめいっぱい楽しんでほしいです★

【 こんな方を歓迎します 】
*チームワークを大切にできる方
*人と接することが好きな方
*成長意欲があって、前向きに仕事を楽しめる方
*「いつか独立したい」という夢がある方

あなたのご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>マグロと炉端 成る 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <香ばしい香りが鼻孔をくすぐる炉端焼きとマグロのお店> マグロと炉端 成る

従業員が圧倒的に成長できる仕組みを提供!
従業員が圧倒的に成長できる仕組みを提供!
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業界では珍しい!週休3日制の導入・高水準の給与etc.
従来の飲食店の在り方をくつがえすニュースタンダード企業!
SDGsに大きく貢献しているとメディア多数出演の会社です
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■■ 運営母体『株式会社Pay it Forward』 ■■
“Pay it Forward”とは、恩送り。
「恩は返すのではなく、次の人へバトンタッチして送るものなんだよ」
代表が恩師からもらった言葉をもとに名づけたのが『株式会社Pay it Forward』という社名です。

私たちは、飲食業界への恩送り(恩返し)をしていく会社です。
“人”と“食”と向き合い、ニュースタンダードな飲食業界をつくっていきます。

ともに働くスタッフやパートナー企業さま、お客さまへ。
そして、地域・日本から世界へたくさんの方々に“恩”のバトンをつなぎます。
未来につながる仕事ができるなんて、なんだかワクワクしてきませんか?

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広げよう、人と食の選択肢。
つくろう、飲食業界のニュースタンダード!
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デジタル化から、AIの進化やDX化が加速している昨今。
物価高や最低賃金の上昇、原価率の上昇、食料廃棄問題など、飲食業界にも向かい風が吹いているのが現状です。
そんななかでも勝ち残っていくには、利益構造改革がマストです。

当社はこれまでの常識を疑い、柔軟に変化していく姿勢を貫きます。
社会問題の解決で、自社の利益をアップ。
実際に2023年の食糧廃棄問題に解決のため、本来食べたら美味しいにも関わらず、
廃棄されてしまうマグロの部位を安心・安全にお客様に届けられるよう、流通まで考え、
お客様に届けてきました。
当社のマグロの消費量
訳ありマグロ 232キロ
ハツ 456,6キロ
肝臓 432,5キロ
腸管 217,1キロ
骨付き中落ち 32,1トン

今回の新店舗も害獣被害対策をしている猟友会などと連携し、
ジビエなどを用いた料理もメニューに加えております!

こういった活用方法を食の流通経路からしっかりと解決することで、
会社に利益を残し、従業員やお客様にしっかりと還元しております!!

安定感を持てる様々な事業展開
・飲食店の運営
・魚市場
・飲食店プロデュース
・食糧廃棄問題における流通整備

与えられるより、与える人になりませんか?
私たちが目指すのは、圧倒的Giver軍団!
与えられるよりまず与える。「相手にいいことをする」ことを大切にしています。

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★『マグロと炉端 成る』ってどんなお店?
炉端を囲むカウンター席を一段高くし、舞台のような造りがお祭り感を演出!
マグロを中心に新鮮な食材や炉端焼きを提供!
「お店」から「街」を元気に!
通勤路に面した錦糸町を盛り上げる代表的なお店です!

こだわりのメニュー
自慢はなんといってもマグロと新鮮食材の炉端焼き!
マグロの中でもあまり利用されない部位や、生産者さまにとってのお困り食材も使用します。
お困り野菜&豊洲直送の海鮮を使った一品料理など♪
多彩なメニューをそろえています◎
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《当社の取り組み5選》
☆取り組み1▼役職者でも週休3日制!
ちゃんと休めるから、仕事の生産性がアップする。
これはもちろん、飲食業界でも同じです。
そう考えた当社は、役職者でもしっかり休める週休3日制を採用しています。

週休3日制は、飲食業界ではまだまだ珍しいのが現状です。
当社で働き、プライベートの時間を増やしましょう♪

☆取り組み2▼収益性の高いビジネスモデル
当社の利益率は全店舗20%以上!
メディアにも多数取り上げられるからこそ、集客も安定♪
世の中の食糧問題に取り組みながらも原価を抑えられる仕組み。
これにより繁盛店を生み出すことができ、従業員の高水準の給与を実現しています!

☆取り組み3▼リファラル採用
現在採用中の社員のほとんどがリファラル採用。
社風に合った方がマッチングしやすいので、入社後のミスマッチが起こり辛いですよ◎
2年間で51名のリファラル採用にも成功しており、働きやすい当社の仕組みに、
社員もアルバイトも率先して友人を紹介してくれています!

☆取り組み4▼離職率の低さ!
離職率は5%以下◎
週1回、上司と面談をおこなっているので、悩みや不満を抱え込むことがありません。
幹部や社長は、敏腕でありながらも柔軟な考えを持っている方ばかりなので、ぜひ想いの丈を存分にぶつけてくださいね!

☆取り組み5▼風通しの良さが自慢!
当社では、月1回の社内イベントや勉強会を実施。
立場や年齢に関わらず、コミュニケーションを取りやすい環境づくりをおこなっています。
仕事から離れた場所でフランクに話せることが、仕事中のチームワークにも繋がっています。

◇。゚+. 採用担当者よりメッセージ ゚+.゚◇
週休3日制の導入・業界高水準の給与など、従来の飲食店のカタチを変えていく会社です。
スタッフみんなが人生の選択肢を広げていけるように…。
そして、飲食業界を“選ばれる業界”へ変えていくために、これからもさまざまな取り組みを続けていきます。

少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
やりがいのある仕事と、明るくフレッシュな仲間たちがあなたを待っています。
ご応募を心よりお待ちしております!

▼▼ 運営店舗一覧 ▼▼
■マグロスタンダード 錦糸町本店
■マグロスタンダード 門前仲町店
■マグロと炉端 成る
■魚市場 鈴治
■焼き鳥メジャー ※2024年7月NEW OPEN!
■炭火焼き 成る ※2024年8月NEW OPEN!
社内イベントも活発に行い、交流は◎♪
社内イベントも活発に行い、交流は◎♪
全店舗オリジナルデザインでSNSでも人気
全店舗オリジナルデザインでSNSでも人気
品質にこだわり、自信をもって提供できます
品質にこだわり、自信をもって提供できます
オリジナルユニフォームは大人気です☆
オリジナルユニフォームは大人気です☆
研修制度も充実!経験者は即戦力として活躍
研修制度も充実!経験者は即戦力として活躍
まずは話だけでも聞きに来てください♪
まずは話だけでも聞きに来てください♪
<応募先>マグロと炉端 成る
店長候補・マネージャーの募集
マグロと炉端 成る
マグロと炉端 成る [香ばしい香りが鼻孔をくすぐる炉端焼きとマグロのお店]
錦糸町駅より徒歩4分 住吉駅より徒歩7分
店長候補・マネージャー 時給1400円〜