「underground赤羽店」の求人情報

赤羽駅徒歩4分にあるクラフトビールダイナーです！

ポイント１：　自分で裁量を持って自由に力を発揮できる職場です。
メニューの考案や、ビールとのペアリングなどご自身の発想で自由に作れます。
今はビールに合うおつまみとイタリアンが主なメニューとなっていますが、和風洋風関わらずシェフのやりたい料理を随時追加可能です。
自信がある料理や上手くなりたい料理をある程度選べますし、メニューの考案や価格設定まで学ぶことができるため、将来的に独立されたい方も含めシェフとしての経験値を上げることができます！

ポイント２：無理のない働き方ができます。
週5日勤務で、正社員検討可能で、シフトの融通が比較的効きます。
繁忙日の金土は出勤必須になりますが、その他は毎月調整ができます。
営業時間は平日は15時から23時、金土は12時から23時半、日は12時から22時で、基本的に1日8時間労働＋1時間休憩になります。
希望次第で正社員登用も検討可能です。

ポイント３：クラフトビールに圧倒的に強いお店です。
赤羽もしくは東京北部ではそれなりに名の通った伸び盛りのクラフトビールダイナーを自称してます！
クラフトビールはこれから更に伸びていく業態だと考えておりますが、クラフトビールとのペアリングなども学びたい！単純にクラフトビールが好き！という方には特におすすめします。もちろんクラフトビールを必ずしも好きである必要はありません。

ポイント４：オーナーが柔軟です。
オーナーは現場にはそこまで出ない投資家です。良くも悪くも、オーナー色に染まりきっておらず、縦の関係というよりフラットな関係を築くことができます。また、多店舗展開を目指しているため、独立などを目指される場合は出資なども検討可能です。