オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月28日 03:38]

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「横浜モアーズ BBQビアガーデン」の求人情報

[ ヨコハマモアーズビアガーデン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 ルーフトップビアガーデン
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
最寄駅 JR東海道本線 横浜駅より徒歩3分 
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 9階 [地図]
運営 株式会社ポトマック

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 高校卒業以上
◆資格不要⇒資格支援制度で資格取得をサポート◎
◆ビストロ・レストラン・ホテルなどでご経験のある方
◆料理やワインが好き、外食が好きという好きを仕事にしたい方

◇*〜キャリアについて〜*◇
入社1か月で店長!20代で料理長に!というお約束は申し上げられません。
ひとりひとりにあった分量で、スピードで、働き方やキャリアを一緒に考えていくことが大切だと思っています。
入社前と働き始めてから見える景色は異なります。
当社で働き始めてから気づく「好き」や「得意」を大切に成長させていけるよう3カ月間のオンボーディング(育成計画)や定期的な面談で、キャリアをフォローアップします!

《キャリアイメージ》
■経験者/副料理長 候補 → 料理長 候補 → マネージャー → 商品開発など
現在在籍の料理長も経験者として入社後三ヶ月で料理長へ抜擢されるなど実力と意欲でキャリアアップできる環境です!

◇*〜独立希望者は必見〜*◇
将来は自分のお店を持ちたい方、独立を目指し入社される方も多くいます。
まずは1店舗から、複数店舗を管理し、全国規模の多店舗マネジメント・経営力まで幅広く学べます。
ポトマックから独立し飲食業界で活躍中のメンバーも多数!
勤務時間 10:00〜23:00
シフト制
※終電は当然考慮します

◆店舗シフト例
10:00〜16:.00
10:00〜19:00
14:00〜23:00
17:00〜23:00
※人員・店舗状況によって異なる場合があります。
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 公休月8〜9日
年間105日

◎連休取得可能
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇
◆育児休暇
◆介護休暇
ほか
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇*〜おしゃれを楽しみながらはたらく〜*◇
各々の個性や、クリエイティブな思考を尊重しており、
清潔感を保っていただければ髪色・髪型、ひげ、タトゥーも隠さなくてOK!
音楽やファッションが好きでおしゃれなスタッフが多数在籍しております。
自社デザイナーが店舗ごとにデザインするおしゃれな制服もスタッフから好評です!

・昇給(1回/年)
・賞与(2回/年)※業績による(23年支給実績あり)
・交通費実費支給(4.5万円迄/月)
・時間外手当 ・扶養手当★残業代1分単位で全額支給
・資格支援制度
・慶弔金の支給(出産・結婚等)
・退職金制度
・財形貯蓄制度 ・介護休暇
・産休 育休 ・各種社会保険完備
・定期健康診断 ・店舗表彰制度
・系列店スタッフ割引あり
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜◆
ポトマックの企業理念、ENJOY&CREATIVE
「人々を楽しませることを心から楽しむ」
に共感してくれる方を募集します!
◆〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜◆

【 仕事内容 】
・調理全般
・スタッフ教育・育成
・発注
・シフト作成
・食材選定
・商材管理
・衛生管理
をお任せします☆

【歓迎スキル】
シフト作成経験
スタッフの教育・育成経験
メニューの考案経験
店舗管理経験
経験のある方はぜひ面接でお話し下さい!

◇*〜充実の研修・評価制度でキャリア・スキルアップ〜*◇
昨年の採用比率は80%が中途社員!前職・年齢・社歴関係なく活躍しています。
経験や役職に合わせた職位別研修制度があり、飲食店の基礎的な知識・スキルをはじめ、人材育成やマネジメントまで幅広く学べます。
また個人目標を基準とした評価制度を導入しており、実績や目標に対しての行動・勤務姿勢がしっかりと評価されます。
将来的にはマネジメント職や開発職、人事部など現場からのキャリアチェンジ事例もあり、やる気と実力次第で活躍できる幅を広げることができます!

◇*〜ライフプランに合わせて働きやすい〜*◇
ビアガーデン会期は4月〜9月を予定、その後は東京・神奈川・埼玉の系列店舗への配属となります。
カフェからレストランまで、様々な店舗がございますので、通勤時間や身につけたいスキルに合わせて柔軟にご相談可能です。
会期中のみの有期正社員や時短社員などでの勤務もOK!
ご希望の働き方を面接でご相談くださいね★

ブランドサイト http://www.bistro-shiro.com/shirononiwa/
株式会社ポトマック https://www.potomak.co.jp/

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 製菓技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>横浜モアーズ BBQビアガーデン 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <ルーフトップビアガーデン> 横浜モアーズ BBQビアガーデン

◆◇NEW OPEN!横浜モアーズ BBQビアガーデン ◇◆
当社がコンセプト、メニュー考案から空間づくりまで一貫してプロデュースする
“BEACH / CITY POP”をテーマにBBQを楽しめるビアガーデンを横浜モアーズにオープン!
晴れた日は開放的な屋外で、雨天時は屋内空間で楽しめる全天候型のビアガーデン。
種類豊富な食べ飲み放題をはじめ、何度来ても楽しめる様々なイベント・ポップアップの企画も予定しています!

◇*〜ENJOY&CREATIVE〜*◇
エンジョイ&クリエイティブがポトマックの企業理念!
その街、その場所のアイデンティティとなるお店づくりをしています。
全国約100店舗、30ブランド以上を展開!ひとつとして同じお店はないので、自分のお店にプライドを持って働いています!
店舗や個人が賞賛される社内表彰や個人の評価制度など、多店舗展開ながら「個」にフォーカスする会社へと成長中!
「レストラン+α」を創造する企業としてあくなき進化を続けています。
ブランドサイト http://www.bistro-shiro.com/shirononiwa/
株式会社ポトマック https://www.potomak.co.jp/

〜〜働いているのはこんな人たち〜〜
当社は在籍社員の約80%が20〜30代、平均年齢は31歳、男女比は6:4で、若い世代が多く活躍しています。
産育休からの復帰率も88%と高い水準で、子育て世代も多数在籍しています。
「ひとつの店舗で長く働きたい」
「いろんな業態・店舗でスキルを磨きたい」
など、ぜひあなたのライフスタイルに合わせたはたらき方をお聞かせください!

〜〜・〜〜・〜〜・〜〜
当社で働く3つのポイント!
〜〜・〜〜・〜〜・〜〜

その①◆◇◆ 安定した基盤と充実の福利厚生で安心 ◆◇◆
ライセンス事業や物販ビジネス、ホテル運営等、飲食店舗運営にとどまらないビジネスを展開しているめ業績好調!
飲食事業においても多様なブランド開発をおこない、経営基盤は安定しています。
資格支援制度や社員研修、評価制度などスキル・キャリアともに成長をサポートします!
産休育休、慶弔休暇はもちろん、ベビーシッター補助金、クリスマスプレゼント、退職金など、充実の待遇。
当社がとても大切にしているのは、社員一人ひとりの「働くモチベーション」。
長く安心して働けて、プライベートも大切にできるような環境作りを進めています!

その②◆◇◆全国展開ながら、エリア限定勤務可能!◆◇◆
全国に約100店舗展開! 様々なポジションや勤務地をご案内可能◎
会社都合の転居を伴う異動辞令は、原則行われておりません!
※昇格や研修のための転居を伴う異動は必ず提案、相談いたします。
「東京で3年働いて独立を目指したい!」「大阪・神戸だけで展開しているブランドで働きたい」等本人の希望で転居異動を相談することも可能です!

その③◆◇◆ あなたの意欲次第で活躍の場が広がっていきます! ◆◇◆
弊社では年功序列ではなく、ポテンシャル採用を重視しております。
新店OPENやリニューアルに伴う抜擢人事も続々!
やりたい!と手をあげた方に積極的に業務をお任せしていきます。
業態も多彩にありますので、幅広く飲食キャリアを積めるのも強みです。

お店からの投稿

  • 横浜モアーズ BBQビアガーデン

    ★ビアガーデン オープニングスタッフ大募集中★ 短期でも正社員として勤務可能◎ 正社員での勤務経験がない、社会人デビューの方も安心してスタートできます♪ またビアガーデン期間終了後も系列店舗で継続してご勤務いただけます。 ライフスタイルやキャリアプランに合わせて 配属店をご紹介できます! あなたのご希望の働き方をお気軽にご相談ください! 皆様からのご応募お待ちしております♪ 正社員:店長・料理長候補31万~ 一般25万~  アルバイト:1200円~ 月労働時間約190時間(1日平均9時間ほど) 福利厚生充実 連休取得可 残業時間徹底管理

    その他
    2024/04/05
  • 横浜モアーズ BBQビアガーデン

    \4月OPEN★ビアガーデンを盛り上げてくれるオープニングstaff大募集/ 正社員:店長・料理長候補31万~ 一般25万~  アルバイト:1200円~ 月労働時間約190時間(1日平均9時間ほど) 福利厚生充実 連休取得可 残業時間徹底管理 【未経験・社会人デビュー・アルバイト経験のみの方も大歓迎】 ビアガーデン終了後も系列店で継続して勤務できます! 時短勤務や短期間でも正社員や契約社員として勤務可能◎ ご希望の働き方を、ぜひご相談ください!

    その他
    2024/03/26
<応募先>横浜モアーズ BBQビアガーデン 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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