オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月1日 03:56]

「寿司大」の求人情報

[ スシダイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鮨処
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 新交通ゆりかもめ 市場前駅より徒歩5分 新交通ゆりかもめ 新豊洲駅より徒歩12分
勤務地 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内6街区 水産仲卸売場棟 3F [地図]
定休日 日曜、祝日、休市日(原則水曜日)
運営 有限会社築地寿

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このお店の求人情報

お店の特徴 <鮨処> 寿司大

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\未経験から一流店で寿司職人を目指せる/
若手の方や遠方からのご応募も大歓迎です★

★住宅手当:月4万円支給!
★日曜定休&勤務時間は16時まで!
★完全週休2日制でプライベートも充実!
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◆◆最高の食材×最高の職人が集まる豊洲市場!
その中でも、連日満席の繁盛店『寿司大』◆◆

太陽が昇る前から、日本全国の港から届く海産物。
そしてそれらを求めて、数多くの目利きのプロや料理人が集まる豊洲市場。
ここが、私たちが腕を振るうステージです。

自慢は、威勢のいい板前が目の前で一貫ずつ握る江戸前寿司。
おつまみ系の料理も得意で、生食が苦手な海外の方向けに、加熱調理したメニューもご提供しています!

お客様との関係性を大切にしているので、一人ひとりの接客に向き合っています。
あなたも肩の力を抜いて、ぜひカウンター越しの一期一会を楽しんでください!


【 ここが当店の魅力です! 】
■その1▶未経験スタートの先輩も活躍中!
昔ながらの「まずは3年下積みのみ」「技は見て覚えろ!」なんてことは一切ありません。
見習い業務だけでなく、やる気次第で握りもすぐに挑戦していただけます!
実際に、26歳で脱サラし、腕を磨いてすぐに板前になった方もいます◎

■その2▶夕方までのお仕事!市場内ならではの働き方!
朝の早い豊洲市場という場所柄、当店もオープンから14:00までの営業です。
クローズから片付けをして、毎日16:00にはお仕事も終了します!
夕方以降がフリー&完全週休2日制なので、プライベートも大切していただけます!

■その3▶一生通用する技を手に入れられる!
いまや日本国内だけでなく、海外からも高い評価を得ている日本の”寿司”。
寿司職人のニーズも高まり、活躍できるステージは無限大です!
また、自然と一流の仲卸さんとの人脈も作れることも、豊洲市場で働く魅力ですよ◎

■その4▶地方からの上京就職もしっかりサポート!
「応募したいけど、地方住まいの自分じゃ難しいな…」
そう不安に思われる方も、諦めないでください!
基本給にプラスして、住宅手当も月4万円支給します◎

「寿司職人としての技術や仕入れルートを学びたい!」
「大好きな海外で日本人として活躍していきたい!」
そんな方は、ぜひ一度ざっくばらんにお話ししてみませんか?

あなたとお会いできる日を、心よりお待ちしています!
<応募先>寿司大

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