【6月オープン創作蕎麦のお店】経験不問!蕎麦と懐石料理を学びたい方・キャリアアップしたい方大歓迎◎ |
「SHABA SOBA」の求人情報
[ シャバソバ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
▼お店データ
業態 | 蕎麦懐石料理 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 5000円〜7000円 | 席数 | 50席〜75席 | 喫煙 | 喫煙室あり |
最寄駅 | JR埼京線 大宮駅より徒歩3分 東武野田線 大宮駅より徒歩3分 | ||
勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区大門町2-118 大宮門街WEST 5F [地図] | ||
運営 | 株式会社中央デパート |
このお店で募集中の職種
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調理補助・調理見習い募集
特徴 | 未経験者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1100円〜1200円
研修期間あり:6カ月(期間中の時給同上)
交通費支給
|
応募資格 | 経験者歓迎 未経験者歓迎 学生・主婦(夫)・フリーター歓迎 |
勤務時間 |
10時〜22時(1日2~5時間・週1日以上) 営業時間:11時〜23時
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
休日・休暇 | シフト制 |
待遇 |
雇用労災保険加入
社員登用制度
髪型自由
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 6月新出店の蕎麦懐石料理のお店 お客様とのコミュニケーションを大切にできる方歓迎! 調理・接客ともにお手伝いできる方は大歓迎です! 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 \スターティングメンバー募集中/ お客さまはもちろん、スタッフにとっても居心地の良い、そんなお店をつくっていきましょう! 一緒に心を込めたおもてなしをしてくれる方をお待ちしています◎ 5月からスタートするお店を一緒に盛り上げていきましょう。 【調理補助スタッフ】 5月にオープンする本格蕎麦懐石料理のお店で、洗い場も含めた総合的な調理補助業務をお願いします。 メニューや料理の説明など、お客様とも積極的にコミュニケーションをとってください。 調理と接客を兼業できるベテランさんは大歓迎◎ 経験を発揮して活躍してください! ==ここがポイント== ◎経験豊富な板長、蕎麦職人のもとで技術を磨ける 有名懐石料理店で実績を積んできた板長。 有名蕎麦店出身の蕎麦職人。 熟練の料理人のもと、懐石料理や本格蕎麦の技術を学べるのが魅力です。 経験年数などに応じて、丁寧に指導しますので安心して挑戦していただけます。 ◎イベント企画にも参加可能 当店はただの蕎麦屋さんではありません! クリエイターが商品開発や企画に参画し、月2回程度イベントを実施。 これまでにない「社交場×酒場=SHABA」をつくっていこうと思います。 一緒に盛り上げてくださる方をお待ちしています! ◎週1日からOK!社員登用もあり シフトは週1日・2時間から入れます。 もちろんフルで頑張りたいという方は大歓迎! 向上心と貢献度に応じて、正社員への登用も検討いたします◎ 【こんな方を歓迎します!】 ◆成長意欲がある方 ◆チームで働くのが好きな方 ◆人と接するのが好きな方 ◆技術を学び正社員を目指したい方 みなさんのご応募をお待ちしております! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>SHABA SOBA
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <蕎麦懐石料理> SHABA SOBA
=◆=◇=◆=◇=◆=
2024年5月中旬オープン予定!
大宮の地域活性化に貢献します◎
腕のある板前・職人から直接指導が受けられる絶好のチャンス
=◆=◇=◆=◇=◆=
◆=◇地域のニーズに応えて新店舗オープン◇=◆
当店がオープンするのは、複合施設『大宮門街WEST』の5階。
本格蕎麦を主力とした懐石料理店が誕生します。
伝統蕎麦、創作蕎麦、懐石料理、甘味など…幅広いメニューをご用意予定です!
〜出店までの経緯〜
当店を運営するのは、株式会社中央デパート。
60年以上前から地域の方々と共に大宮を見てきた会社です。
2022年には複合施設『大宮門街』を開業。
就労人口1000名のオフィス、市民ホールも併設。
その5階、商業施設が集まるフロアに当店は位置します。
オフィスやホール利用者も多数来店。
すでに開店している焼肉店、寿司店も好調に推移しています。
場所柄、ランチタイムの需要が急増。
地域の方々から要望の多かった蕎麦店の開業に乗り出しました。
〜カジュアルなメニューを展開〜
ランチ需要に応えるため、1500円程度のメニューを展開。
店内はモダン・ポップな内装にし、20〜30代の若年層のニーズにも応える店づくりが特徴です。
またイベントを月2回開催。
新しい大宮の可能性、地域コミュニティの活性化に貢献していきます。
地域のニーズに合った、地域の誇りとなるようなお店に。
そんな思いをこめて、新たな事業へ取り組んでいきます。
【オープンに向けて料理長、調理スタッフ募集】
5月のオープンに向けて、調理部門を担う人材を募集しています。
経験年数、経験の有無は問いません。
受け身ではなく、自ら積極的に仕事に向かう方を歓迎します。
新店舗のオープンは、意欲ある方にとって絶好のチャンスです。
伝統の蕎麦から創作蕎麦、懐石料理まで。
有名店で経験を積んだ板長、蕎麦職人も在籍。
ハイレベルな技術、知識を身につけることができます。
経験を活かしてスキルアップするもよし。
イチからスタートし、料理人を目指すもよし。
一人ひとりの夢や目標に寄り添い、全力でサポートします。
これからの自身の可能性に賭けてみたい。
そんな方をお迎えしたいと考えています。
◆=◇休日が多く、安定した働き方ができます◇=◆
飲食業は休日が不規則だったり、少なかったり。
プライベートを優先するのが難しいこともありがち…
当店は週休2日制で、年間休日は105日。
平日1日、週末1日の休みを原則としています。
イレギュラーなシフトについても調整可能。
スタッフ一人ひとりの要望に応える体制を整えています。
・一人ひとりのスタッフを大切にする。
・働きやすい環境を提供する。
・料理を通じて地域の方々からも誇りに思っていただける。
そんな店づくりに共感してくださる方のご応募をお待ちしています。
2024年5月中旬オープン予定!
大宮の地域活性化に貢献します◎
腕のある板前・職人から直接指導が受けられる絶好のチャンス
=◆=◇=◆=◇=◆=
◆=◇地域のニーズに応えて新店舗オープン◇=◆
当店がオープンするのは、複合施設『大宮門街WEST』の5階。
本格蕎麦を主力とした懐石料理店が誕生します。
伝統蕎麦、創作蕎麦、懐石料理、甘味など…幅広いメニューをご用意予定です!
〜出店までの経緯〜
当店を運営するのは、株式会社中央デパート。
60年以上前から地域の方々と共に大宮を見てきた会社です。
2022年には複合施設『大宮門街』を開業。
就労人口1000名のオフィス、市民ホールも併設。
その5階、商業施設が集まるフロアに当店は位置します。
オフィスやホール利用者も多数来店。
すでに開店している焼肉店、寿司店も好調に推移しています。
場所柄、ランチタイムの需要が急増。
地域の方々から要望の多かった蕎麦店の開業に乗り出しました。
〜カジュアルなメニューを展開〜
ランチ需要に応えるため、1500円程度のメニューを展開。
店内はモダン・ポップな内装にし、20〜30代の若年層のニーズにも応える店づくりが特徴です。
またイベントを月2回開催。
新しい大宮の可能性、地域コミュニティの活性化に貢献していきます。
地域のニーズに合った、地域の誇りとなるようなお店に。
そんな思いをこめて、新たな事業へ取り組んでいきます。
【オープンに向けて料理長、調理スタッフ募集】
5月のオープンに向けて、調理部門を担う人材を募集しています。
経験年数、経験の有無は問いません。
受け身ではなく、自ら積極的に仕事に向かう方を歓迎します。
新店舗のオープンは、意欲ある方にとって絶好のチャンスです。
伝統の蕎麦から創作蕎麦、懐石料理まで。
有名店で経験を積んだ板長、蕎麦職人も在籍。
ハイレベルな技術、知識を身につけることができます。
経験を活かしてスキルアップするもよし。
イチからスタートし、料理人を目指すもよし。
一人ひとりの夢や目標に寄り添い、全力でサポートします。
これからの自身の可能性に賭けてみたい。
そんな方をお迎えしたいと考えています。
◆=◇休日が多く、安定した働き方ができます◇=◆
飲食業は休日が不規則だったり、少なかったり。
プライベートを優先するのが難しいこともありがち…
当店は週休2日制で、年間休日は105日。
平日1日、週末1日の休みを原則としています。
イレギュラーなシフトについても調整可能。
スタッフ一人ひとりの要望に応える体制を整えています。
・一人ひとりのスタッフを大切にする。
・働きやすい環境を提供する。
・料理を通じて地域の方々からも誇りに思っていただける。
そんな店づくりに共感してくださる方のご応募をお待ちしています。
<応募先>SHABA SOBA
調理補助・調理見習いの募集