「吟六（仮）」の求人情報

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2024年5月・六本木駅から徒歩3分の好立地にOPEN♪
＜和洋折衷のカジュアルダイニング＆バー＞
歴史ある安定企業のグループ店です◎
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＼＼来たれ、ファーストペンギン！オーナーの右腕を大募集★／／
2024年5月のオープンに向けて、立ち上げメンバーの募集がスタートしました！
現在は特に、オーナーの右腕となる店長・料理長候補を求めています◎

今後ますます注目される国際的な街・六本木の新しい創作料理店で働きませんか？
英語や中国語などが得意であれば、語学力も発揮できる環境です。
あなたの個性やスキル、経験をいかし、食に対する情熱とクリエイティブな発想でお店を盛り上げてください♪
同じ志を持ち、共に切磋琢磨出来る方をお待ちしております！

▼▼こんなお店にしていきます！▼▼
■その1：コンセプト
当店は「新鮮な魚をお洒落に食べられる、和モダンな創作料理店」♪
内装は木材や障子など日本的なものをベースに、照明や家具にはモダンな要素も取り入れます。

メインターゲットは、近隣で働く30〜40代の男女。
職場の飲み会やデート、女子会にもご利用いただくことを想定しています。
デリバリーやテイクアウトにも対応する予定です◎

■その2：メニュー
当店でお出しするのは、和洋折衷のバラエティー豊かなメニュー。
漁港直送の魚介をはじめとする新鮮な食材を使用し、薬味にもこだわります。
また、日本酒とワインの品ぞろえにも力を入れていきます！

～メニュー例～
・自家製豆腐
・日本酒利き酒セット
・刺し盛り
・和牛鉄板皿ステーキ
・寿司ロール盛り合わせ

▼▼実績ある飲食企業がプロデュース！▼▼
当店をプロデュースするのは『株式会社CANVAS』。
『板前バル』や『湘南パンケーキ』、『ちょいおでん』などを展開し、メディアにも多数取り上げられている飲食企業です。
当店のオープン前研修も、『板前バル』にておこないます◎

::■求職者さまへメッセージ■::
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
当店では明るい笑顔とおもてなしの心を大切に、美味しい料理とお酒をご提供していきます。
完全週休2日制で福利厚生も手あつく、ワークライフバランスを実現できる職場です◎

これから仲間となっていただく方は、ぜひ誠実に業務に向き合い、どんどん自信をつけて成長してください！
今ご入職いただければ、立ち上げ時期からお店づくりにご参加いただけます☆
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。

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■関連企業『株式会社ゴーディ田中商事』
当社は六本木でテナント賃貸業を営む、創業14代目の老舗企業です。
毎年黒字が続いており、安定した経営基盤があります。
この度、『株式会社CANVAS』のプロデュースを受けて飲食業への参入が決定！
「新しいお店を繫盛店に育てていきたい」という志のある方をお待ちしています。