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運営会社の
太陽エンタープライズについて
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1977年に設立し、現在は「土間土間」「ミスタードーナツ」「牛角」「丸源ラーメン」「日南市じとっこ組合」「Di PUNTO」「高倉町珈琲」「からやま」「大衆酒場BEETLE」「鮨酒肴 杉玉」「新時代」の11業態・110店舗を運営するメガフランチャイジーです。
コロナ禍を乗り越え、今年度は過去最高売上を更新する見込みで、さらに新店舗の出店も計画中です。

●年間休日113日！年2回4連休も取得可能！
●残業は月平均25時間以下と業界の中でも少なめ！
●店舗で働く社員の平均年収550万円以上！
●去年も新店10店舗オープンし、今期も同じペースでオープン予定！

…と、業界トップクラスの環境・待遇・制度を整えています。
加えて月に一度は店舗オペレーション研修・マネジメント研修を実施。
社員のステップアップ＆キャリア形成のための教育制度も万全です。

＜多彩なブランド展開ならではの魅力も＞
年1回、全社員に「他ブランドでの仕事に興味はありますか？」と、ブランドチェンジの希望を伺っており、希望者は別ブランドでの就業も可能です。
1つの会社で多種多様な経験を積むことが可能なので、常にワクワク＆ドキドキの刺激が得られると思います。

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他の飲食業界の会社とは全然違う、
大きな魅力が3つある。
（店長・内藤より）
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私は太陽エンタープライズとは別に2つの会社を経験しており、それらと比べたとき大きく3つの魅力があると感じています。

まず1つ目は、『ブラックではない』という点。
飲食業界の中ではコンプライアンスの順守という点において最先端を走っている会社だと思います。
月の残業時間が20時間を超えそうになったときは、労働時間に余裕がある社員がヘルプに来て調整を行ってくれるなど、“飲食業界の長時間労働”という問題に本気で取り組んでいる会社ですね。

2つ目が、『社員の評価の仕組みが明確』という点。
以前の会社では「なんとなく評価」というか、いつの間にかあの人が店長なんだ～という感じで、どういう理由でどういう評価がなされているのか不明確でした。
この会社では「店舗の業績と他者からの評価（上司と部下）」の2軸でなされており、ただ売り上げを出すだけでなく、上司さらには部下ともどう関わっているかを見られています。
360度の視点から評価されるので、常に気を引き締めなければいけません。
ちなみに私は業界歴が長いこともあって知識・経験・工夫の点で他社から良い評価を貰っていますが、自己啓発の部分でちょっと評価が低く…これからの課題です。（汗）

最後の3つ目が、『言いたいことが言える』という点。
よく色んな会社の求人募集で「風通しの良い社風」というワードがありますが、この会社はまさにそれが体現されていると思います。
定期的な事業部レクリエーションの他、月1回の店長会議の開催、飲み会費用の会社費用負担など、横の繋がり・輪を大切にしている会社だと実感しています


とにかく、一緒に働く仲間たちのレベルが高い会社です。
私も前の会社では店長を務めており自信がありましたが、本当に周りの平社員の方たちのレベルが高くて「本気で頑張らないと置いて行かれる！」と感じて頑張りました。
マネージャーからマンツーマンでビジネスマナーを学ぶ研修など、「社会人としての当たり前」もちゃんと教育・指導してくれるのも、飲食業界一筋の私には新鮮で驚きましたね。

大変ですが、その分やりがいも大きく、みんなとレベルの高い話が出来る会社です。
「もっと上のステージでレベルアップしたい」と考える成長志向の高い方には、ピッタリの会社であると自信を持って断言できます！！