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「FabuDine.セントラルキッチン/ASAGAYU」の求人情報

[ ファビュダインセントラルキッチン アサガユ ]
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 お弁当/キッチンカー/都内店舗のセントラルキッチン
客単価 500円〜1000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 西武新宿線 南大塚駅より徒歩17分 東武東上線 川越駅よりバスで20分、徒歩3分
勤務地 埼玉県川越市南大塚1-10-6 1階 [地図]
定休日 土日祝
運営 株式会社ファビュラボ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 自動車の運転できる方(普通自動車免許必須)

●調理経験者(家庭での料理レベルでOK)優遇
●飲食店/食品製造経験者(テイクアウト店舗含む)優遇
●飲食/食品製造事業の管理職経験者大優遇
勤務時間 平日8:00〜17:00、または9:00〜18:00(うち休憩1時間)
キッチンカーの交通状況や仕込み状況により残業の可能性があります。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 ●基本的に土日祝休み。
 *イベント時などは祝日は出勤の可能性あり
●年末年始、お盆は休みです。(休みの日程は会社の決定による)
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社会保険完備、社割あり、
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★セントラルキッチン兼お弁当販売店のプレイングマネージャー★
〜立ち上げ間もない事業の成長を一緒に作ってくれる方〜

【仕事内容】
こちらの事業所を拠点とする事業の現場管理者としてお願いします。
<事業内容は大きく3つ>
●レトルト食品の製造・販売
●店頭で販売するお弁当の製造/販売
●キッチンカーで販売する食材の仕込み

具体的には
 ・食材の仕入
 ・仕込み
 ・調理
 ・売上の管理
 ・スタッフの管理
 ・発送の管理
 ・在庫の管理
 等々、順次お任せしていきます。

●プロモーションの検討やメニュー開発にも参加でスキルアップ
 ・メニュー開発やプロモーションは主にオーナーがやりますが、慣れてくれば積極的にご提案お願いします。
 ・どの事業も立ち上げてまもないので、スキルやセンスを活かしてどんどんご活躍いただけます!


★土日がお休みなのでプライベートも充実★
飲食業にしては珍しく土日が基本のお休みなので、休日の予定も立てやすい。
メリハリをつけて仕事もプライベートも楽しみましょう♪

★こんな方歓迎★
・責任感を持って運営をしてくださる方
・食にかかわる仕事が好きな方
・自然派で健康的な食事が好きな方
・コミュニケーションをとりながら働くのが好きな方

★未経験の方も大歓迎★
未経験の方も1から教えますので、新しいことをたくさん覚えつつ楽しく働いてもらえます!
「なんか自分にあっていそう」でOK!
これから飲食業を始めたい方、将来へ向けて開業ノウハウを身につけたい方、なんとなく自分に向いていると思う方、
積極的にご応募ください♪

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>FabuDine.セントラルキッチン/ASAGAYU 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <お弁当/キッチンカー/都内店舗のセントラルキッチン> FabuDine.セントラルキッチン/ASAGAYU

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東京・広尾のお粥バル「FabuDine.」の、お弁当販売・兼・キッチンカー拠点・兼・セントラルキッチン
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広尾の店舗はメディア取材多数の自然派お粥レストランです♪

腸活をテーマにしたお弁当の販売(テイクアウト)
セントラルキッチンの軒先でお弁当の販売をしています。
テーマは「腸活」で、美味しくたくさん食べて元気な美腸を目指すレシピで作ったお弁当の製造と販売をします。

その他様々な料理の仕込みやレトルトお粥の製造を行います
セントラルキッチンでは、キッチンカーで販売するものの仕込み、広尾のお店で提供するものの仕込み、レトルトお粥の製造などなど、色々なものを作ったり試作したりしています。
時には力仕事もあったり、忙しい時もありますが、楽しくリラックスして働ける現場です。

お粥をメインとしたヘルシーな食事のキッチンカー
キッチンカーでは平日ランチは「お粥とおかずのランチセット」の定期出店販売、
週末や連休のイベント出店もします♪
出店場所は丸の内や赤坂など、主に都内のオフィスビルがメイン。
ご希望があればイベント出店へのご同行もできる可能性ありますので、
調理だけでなく接客好きさん、イベント好きさん、楽しく働けます!

調理好き!飲食が好き!健康的な食事が好き!腸活に興味がある!な方のご応募お待ちしております!
<応募先>FabuDine.セントラルキッチン/ASAGAYU 店長候補・マネージャーの募集

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