…*★*町田の隠れ家『鶏白湯おでん 金木犀』*★*…
小田急・JR 町田駅から歩いてすぐの『鶏白湯おでん 金木犀』。
定番ものから変わり種まで、毎日30種類のおでんダネを提供しています。

カウンター前にドーンと鎮座したおでん鍋。オープンキッチンで食欲をそそる店づくり。
お客様との距離も近く、コミュニケーションを取りながら、毎日楽しく営業しています。

～☆地域密着で人気が高まっています☆～
『鶏白湯おでん金木犀』のオーナーは地元出身。
スタッフも地元の方が多く、スタッフ、お客様とも、店内は地元愛にあふれています。
姉妹店も小田急線沿いに展開。
当社の店舗をハシゴ酒するお客様をトゥクトゥクで無料送迎するサービス「トゥクトゥクでハシゴ酒」も好評◎
これからも地元の皆様を中心に、楽しんでいただけるサービスを行っていきます！

～☆自由で風通しのよい社風☆～
自由な社内風土を大切にしている当社◎
季節に合わせた新メニューの開発は、全スタッフで取り組んでいます。
いい意見やアイデアにポジションは関係ありません！
アルバイトスタッフのメニュー改善提案なども取り入れています！

～☆教育体制万全！未経験でも大歓迎☆～
飲食経験がない方でも「やってみたい」という前向きな気持ちがあれば大歓迎！
現在は若手スタッフもかなり育ってきて、後輩を教育する体制が整ってきました。
居心地がよく、成長が実感できる環境なので、スタッフの定着率も良く、辞める人が少ないです。
8年頑張ってくれているスタッフもいます。
あなたも楽しく働きながら、どんどん成長してください！

～☆繁盛の秘訣を習得できます☆～
「自分を成長させたい！」「将来、自分のお店を持ちたい！」という方は大歓迎！
弊社からすでに3人の独立成功者を輩出しています。
今回は長く頑張ってくれていた店長が、独立のため退職することになりました。
未経験スタートでも、キャリアアップや独立を目指して成長できる環境です◎
また、系列店では、魚料理専門、洋食業態もあり、色々な料理、お酒を勉強できます。
繁盛店のノウハウを勉強したいという方にはピッタリの店舗だと思いますよ！

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経営理念『飲食を通じて笑顔と喜びを生み出す』
「地元に笑顔と喜びが生まれる居酒屋をつくりたい。」
そんな思いのもと2012年の創業から、
たくさんのお客様と仲間に恵まれ相模大野と町田に4店舗を構えております。

【 運営中の店舗一覧 】
全店舗が「Live感のあるオープンキッチン」で料理をご提供しています。
◆ダンビーノ（洋食業態／小田急線 相模大野駅南口）
気軽にワインを楽しめるビストロ酒場です！
◆サカズキ屋（和食居酒屋業態／小田急線 相模大野駅北口）
日本酒と原始焼きを楽しめる居酒屋です！
◆さかなや キンボシ（和食居酒屋業態／小田急線・JR 町田駅）
町田の奥座敷で最高の魚介・海鮮を楽しめる居酒屋です！
◆藁焼き キンボシ（和食居酒屋業態／小田急線 本厚木駅）2023年1月 NEW OPEN！
カツオの藁焼きをメインに楽しめる、海鮮居酒屋です！

和食のほか、洋食やワインなどの知識も横断的に学ぶことができます！
お店の雰囲気などを見たい方はお気軽にお越しください◎
また、近い将来は海外出店も計画中です！