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＼2024年2月銀座ナイン内に新規オープン／
上質なサービス＆高品質な料理を提供していきます！
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新橋駅から徒歩5分、銀座駅から徒歩6分の好立地。
グルメ・ショッピング・アートの複合型施設『銀座ナイン』内に、オープンします！
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2月のオープンに向けて、立ち上げから支えてくれるメンバーを大募集！！
オープニングスタッフは大変なこともたくさんありますが、スタッフみんなでつくりあげる楽しさややりがいは格別です☆

◇＝◆ どのようなお店？ ◆＝◇
3つのジャンル（焼肉・海鮮・中華）を組み合わせたバイキングスタイルのお店です。

◇＝◆ どんな料理があるの？ ◆＝◇
海鮮料理（カニ、エビ、 貝各種など）
焼肉料理（カルビ、ロース、サーロイン、レバー、ミノ等の内臓系など）
サラダバー、デザートバー、ドリンクバーも完備。
北京ダック、寿司は、パフォーマンスとしてお客様の目の前で調理します。

◇＝◆ ターゲットはどんな人？ ◆＝◇
家族連れやグループ利用の他、会食でもご利用いただけるよう個室もご用意しプライバシーを守ります。

《ランチタイムは…》
ビジネスパーソンやショッピング客や団体観光客を想定し、お一人様1,500円程度のリーズナブルな価格帯でご提供。
時間制限を設けていないため、ビジネスランチでもゆっくりとお食事を楽しんでいただけます。

《ディナータイムは…》
お一人様7,000円～10,000円程度の価格帯を想定。
ランチとはガラリとイメージを変えて、高級感のある雰囲気と、 品質の高い食材を提供していきます。
ディナーのターゲット層は、ビジネスパーソンや海外からのお客様です。
特別な場として利用してもらえるよう、きめ細やかなサービスで満足いただけるよう努めていきます。

ランチとディナーでは、提供方法を変えるなどなかなか味わえない経験ができます◎

中国からのインバウンドが増えた場合は、さらに売上が上がる見込みです。
家賃や光熱費、広告代、人件費含めても、1年以内での回収が可能となります。

★姉妹店情報★
『GINZA 芳園』（東京都中央区銀座7-8-15 第2新橋会館 6F）
本場中国の味を忠実に再現した、広東料理店です。
高級感あふれる店内で、お客様第一を考えたホスピタリティあふれるサービスを提供しています。