オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月22日 08:29]

「食のHANAMICHI」の求人情報

[ ショクノハナミチ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 江戸の四大名物が楽しめる和食専門フロア
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩3分 西武新宿線 西武新宿駅より徒歩3分
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-6-12 ハナミチ東京歌舞伎町 3F [地図]
運営 三信商事株式会社(新宿メトログループ)

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このお店の求人情報

お店の特徴 <江戸の四大名物が楽しめる和食専門フロア> 食のHANAMICHI

■【3F】食のHANAMICHI内藤新宿について ■
江戸の食の四天王と言われている「すし」「天ぷら」「蕎麦」「うなぎ」に、「串焼き」と「甘味処」「酒処」を加えた7つの業態を揃え、「江戸時代」をテーマとした、江戸の雰囲気を感じる空間でお食事を楽しんでいただけます。

専門店にも引けを取らない本格的なメニューに加え、江戸時代の味付けや提供方法をヒントにしたメニューも新たに開発します。

店内の小上がりは舞台としても使用可能で、和のパフォーマーたちのショータイムも予定しております。

■小林幸子さんがスペシャルアンバサダーに就任 ■
<小林幸子さんより>
「ハナミチ東京 歌舞伎町」オープンおめでとうございます。そして私、小林幸子はそのスペシャルアンバサダーに就任いたしました。この「ハナミチ東京 歌舞伎町」は、日本文化を幅広い世代が集う歌舞伎町から発信するという目的のもとできました。特に私は大衆演劇が大好きで、もっと大切にしていきたい!と以前から思っていました。その大衆演劇が見ることができる山手線内唯一の「大衆劇場」ができることが、とても嬉しく応援したい気持ちいっぱいです。私は子供の頃から大衆演劇に触れ、日本の文化芸能にとって無くてはならないものだと思っています。このような、場所ができたのは本当にうれしく思います。沢山の世代の皆さんに、そして海外の皆さんにも見て食べて触れて頂けたらうれしいです。

■ 当社の飲食事業について ■
和食・イタリアン・カフェ・バーを中⼼に、13店舗の多岐に渡る業態を展開しています。

1つの業態のスペシャリストを目指すことも、多くの業態を経て幅広く経験を積むことも可能です。

将来に向けてあなたに合った道を一緒に探していきましょう。

飲⾷事業部の平均年齢は35歳。⼊社2年⽬の若⼿から⼊社20年⽬のベテランまで、幅広い世代が活躍中です。

個⼈経営の小さなレストランの出身者や大手居酒屋チェーン店の経験者など、また全くの異業種からの転職者まで様々です。

20代の⼥性マネージャーも活躍するなど、年齢や性別関係なく在籍しています。

■ 私たち新宿メトログループについて ■
新宿の街を中心に、飲食店やバッティングセンター、ゲームセンターといった様々な事業を展開し、この街を明るく発展させていく熱い想いを持っています。

最近では新宿の伝統野菜・内藤とうがらしを広めるプロジェクトに参画し、サッカーチーム『クリアソン新宿』のパートナーにも名を連ねました。

■ ハナミチ東京歌舞伎町について ■
新宿駅から徒歩5分程度、 新宿区役所の真裏に位置します。日本文化を歌舞伎町から発信するという目的のもと、ビル全体が和をテーマにしており、江戸の衣・食・劇を1か所で楽しめる、新宿の新たなランドマークビルです。

【B1F】
新世代大衆演劇場 歌舞伎町劇場
江戸情緒たっぷりのお芝居と、華やかな和装の舞踊ショー。和の総合エンターテイメント「大衆演劇」を、歌舞伎町から世界に発信!山手線内唯一の大衆劇場となる「歌舞伎町劇場」は、花道やセリなど本格的な舞台設備に加え、7m×3mの大型LEDビジョンを常設。最新技術でショーアップした次世代型大衆演劇を、毎日日替わりで上演します。「気軽に楽しむ伝統芸能」テーマに、大衆演劇以外のイベントも続々開催予定です。懐かしくて新しい日本との出会いを、時間を忘れてお楽しみください。

【1F】
ハナミチカフェ

ビルの入り口1Fのハナミチカフェでは、観劇しながら食べられる軽食やドリンクをご用意しております。夜はBARとしても営業。劇団とのコラボドリンクも計画中です。

【2F】
和レンタル衣装 きぬも

創業100年を迎える横浜の老舗呉服店「あさひや」が展開する和モダンをテーマとするレンタル衣装の新業態です。気軽に使える着物から舞台衣装グレードの花魁風、昭和レトロ風衣装まで小物と合わせて貸出いたします。ハナミチ東京歌舞伎町内や周辺の飲食店、地下の劇場での観劇など、是非きぬもで変身してお出かけされてはいかがでしょうか。

珈琲西武 本店
純喫茶の名店として55年の歴史を持つ、昭和モチーフのモダンな雰囲気で、"古いが新しい"を追求し続けるお店「珈琲西武本店」が移転オープン。店内はステンドグラスの照明を大きく導入したインテリアをはじめ、落ち着いた内装や音楽で、新宿という大都会の中とは思えない程、落ち着きと懐かしさを感じさせる空間。 薫り高い珈琲や昔ながらのパフェなど豊富なメニューを取り揃え、若い方から年配の方、最近では外国人のお客様にもご利用頂いています。

【4F】
食のHANAMICHIはなれ

城内をイメージした煌びやかな内装は3Fとは違った贅沢な空間。個室は4つ完備しており、最大20名の個室としても利用可能。結婚式の二次会やパーティースペースとしても利用できます。ミニステージも完備しており、ショーの予約も可能です。料理はコースのみ、事前の予約制となります。

BBQてらす御来光
新宿のど真ん中に開放的な空間。和をイメージしたテラスバーベキューエリアです。最大68名の貸切利用も可能です。国産肉・国産食材を使ったバーベキューをお楽しみください。
<応募先>食のHANAMICHI

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