\時給1300円〜!/常連さま多数◆和気あいあいとしたトラットリア◆週2日〜、4h〜&お洒落も自由♪ |
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調理スタッフ募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給26万円〜30万円
■月残業時間:15~20時間 ■昇給あり └頑張りに応じて随時昇給できます◎ ■ボーナスあり ■交通費全額支給
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | 未経験者歓迎 お客さまと楽しくお話できる方を歓迎します! |
勤務時間 |
10:00~22:00 実働8h・休憩3h ※勤務時間は応相談
終電考慮
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休日・休暇 |
月6~7日 ■有給休暇 ■年末年始・GW・夏季休暇 ■慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
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待遇 |
◎年2回のボーナス、年1回の昇給は毎年きちんと実施しています。 頑張りがきちんと評価されるので、モチベーションにも繋がります。 まだまだ成長中の会社。 より良い働き方、より良い待遇を作っていくために更なる人員を募集します! ◎社会保険完備 ◎まかないあり ◎制服貸与 ◎社内イベントあり(忘年会、新年会等) ◎髪型自由 ◎ネイルも自由
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 20代のスタッフが中心となって活躍中! こだわりの料理をご提供するトラットリア リピーターを大切に◎落ち着いた雰囲気のお店☆ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 【 仕事内容 】 ◆接客・配膳・会計・開店閉店作業などのホール業務 ◆調理・盛りつけ・仕込みなどのキッチン業務 少人数で営業しているため、ホール業務とキッチン業務をどちらもこなす兼業スタイル。 お店の状況に合わせてスタッフ間で連携をとりあい、臨機応変に業務をこなしていきましょう。 未経験の方には基本をイチから丁寧に教えます。 経験者の方は即戦力として、スキルに合わせたお仕事をどんどんお任せします。 気さくなメンバーばかりなので、新人さんもきっとすぐに馴染めますよ♪ +++《アイデア満載◎あなたらしく活躍》+++ 運営スタイルとしてはトップダウンではなく、ボトムアップ方式を採用。 スタッフ間の風通しもよく、オーナーとの距離も近いのが特徴。 オーナーは「個人の意見を尊重したい」と考えています。 メニュー開発にも参加可能で、「こうした方がいいな」という意見は大歓迎◎ いろいろなアイデアが相互に飛び交うような職場です。 \ココがポイント/ ::●飲食店のさまざまな知識力がUP●:: 少人数で営業しているため、キッチン、ホールの垣根なくいろいろな知識を得ることができます。 毎日旬の食材が届きその日にメニューが決まるため、圧倒的に食材の種類・調理法などが学べます。 もちろん大変な部分もありますが、その分やりがいや楽しさも大きいと思います! あなたの意欲・興味次第で、食材やワインの仕入れに携わることも可能! 70種類から80種類以上のワインに触れながら、豊富な知識も身につきます。 包括的に飲食店業務を学べるため、独立希望の方には最適の環境です♪ ::●風通しのいい和気あいあいとした職場●:: スタッフの年齢層は、20代がメイン。 現在3名のアルバイトが在籍しており、女性シェフも含め全員が20代です! シェフとオーナー以外はみんなアルバイトで、スタッフ間の仲もバツグン◎ 男女比も1:1なので、男性比率が多い飲食業態には珍しく、女性も活躍できる職場です♪ ::●駅近で通勤ラクラク●:: 東急池上線大崎広小路駅から徒歩1分足らずの好立地◎ 駅近でアクセス自体がとてもいいお店です。 五反田駅など4路線が近くにあり、電車通勤の方はラクラクです♪ 【 こんな方をお待ちしています! 】 ◆接客スキル・調理スキルをともに身につけたい方 ◆明るく、元気な接客ができる方 ◆コミュニケーション自体が好きな方 ◆アットホームなお店で和気あいあいと楽しく働きたい方 ◆仲間と連携し、チームプレイができる方 ==選考の流れ== ・面接は基本1回 ・即日もしくは数日以内に合否判定をお伝えします ・最短1週間後から勤務可能◎ 勤務開始日は、ご相談のうえ決定します。 万が一、面接をキャンセルされる際は、必ずご一報をお願いいたします。 ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ お客さまとの距離がとても近い当店。 つくった料理をその場ですぐに楽しんでもらえることは最高のやりがいに。 コミュニケーション能力も身につき、人間としての幅もグンと広がります◎ 最後まで目を通していただきありがとうございます。 少しでも気になっていただけましたらぜひご応募ください。 あなたと一緒に働けることを楽しみに、お待ちしております! ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>trattoria e poi
調理スタッフの募集
お店の特徴 <トラットリア> trattoria e poi
━…━…━…━…━…━…━
**女性シェフが腕を振るうトラットリア**
男女問わず働きやすくチームワークもバツグン◎
リピーターで毎日賑わう人気店でお仕事しませんか?
━…━…━…━…━…━…━
◆◇◆ 高リピーター率!大人隠れ家的イタリアン ◆◇◆
東急池上線・大崎広小路駅から徒歩1分もかからず、JR山手線・五反田駅から徒歩5分ほどの場所にある好立地◎
ビジネス街の喧騒から離れ、落ち着いた雰囲気を持つ大人の店が『trattoria e poi(トラットリア エポイ)』です。
店名にある【e poi】は、イタリア語で【それから・それで】の意味。
会話のなかで盛り上がっているときに使う表現です。
「お客さま同士やスタッフとの会話が弾むように」という想いを込めて名づけました。
…**毎日顔なじみのお客さまで満席です**…
常連のお客さまにご好評いただき、ありがたいことに連日満席。
お店がいっぱいの状態でも、「わいわいがやがや」という雰囲気ではありません。
まるで自宅でリラックスしているような、落ち着きある時間が流れています。
ランチ・ディナーともにリピーター率が高め。
心も金銭的にも余裕がある、30代から40代ぐらいの大人な常連さんばかりです。
お客さまと当店のスタッフが一体となり、あたたかな空気感がつくられています♪
…**こだわりぬいたメニューの数々**…
当店の料理への想い・コンセプトは【食を通じて季節を感じて頂く事く】。
イタリアの郷土料理をベースに、様々なメニューをご用意しています。
グランドメニューには生ハムやイタリアオムレツなどの定番があります。
その他旬の食材を毎日豊洲市場からの仕入れ、毎日おすすめのお料理を黒板でご用意します。
<ディナータイム>
「本日のカルパッチョ」「淡路島の玉ねぎのロースト」「新鮮な鶏肉の刺身」などをご提供。
新鮮なレバーを4日かけて調理する「レバームース」、カイノミの塊肉を炭火で焼いてまきでいぶす「炭火焼き」、10日間寝かせた後に低温のオーブンで2時間半かけて火を入れた「鹿児島の霧島豚の自家製ハム」などをご用意することもあります。
ドリンクは、60種類のボトルワインや20種類のグラスワインのほか、サワーやソフトドリンクもご用意しています。
<ランチタイム>
本日のパスタ(1,100〜1,500円)、「大山鶏ムネ肉の低温調理のサラダ」、自家製ラザニア、をお客さまに選んでいただきます。
さらにカルパッチョ、日替わりの1品、スープ、食後にコーヒーか紅茶がつくメニュー構成。
リピーターの方々は、お酒や料理を純粋に楽しむためにご来店されます。
一つひとつ丁寧に、仕込みからこだわってお客さまを笑顔にさせる料理をつくっています。
◆◇◆ 採用担当者からのメッセージ ◆◇◆
美味しい食事とワインを楽しむ大人たちから支持されている当店。
──お店を愛してくれるお客さまに、食を通して旬や季節を感じてもらいたい。
──日々仕込みから手を抜かず、お客さまが何か食べたくなったとき一番に頭に浮かぶ店であり続けたい。
そんな想いを胸に、明るい女性シェフがお店の中心となり、日々みんなで業務に励んでいます。
当店が一番重要に考えていることは、楽しく働いていただくために仕事場の雰囲気を良くすること。
まずは明日、明後日と、職場の仲間たちや常連さんに会うことが楽しみになってもらえるような環境をつくっていきます。
少しでも興味をもっていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
:::::::::::::::::::::
>> 面接の際のお願い <<
できるだけ多くの方にお会いし、スピード感のある採用をおこないたいと考えています。
もし「予定していた面接に行けなくなった」など、事情があれば必ずご連絡をお願いいたします。
飲食はサービス業です。
気づかいを大切にしていただける方、思いやりのある行動ができる方をお待ちしております!
**女性シェフが腕を振るうトラットリア**
男女問わず働きやすくチームワークもバツグン◎
リピーターで毎日賑わう人気店でお仕事しませんか?
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◆◇◆ 高リピーター率!大人隠れ家的イタリアン ◆◇◆
東急池上線・大崎広小路駅から徒歩1分もかからず、JR山手線・五反田駅から徒歩5分ほどの場所にある好立地◎
ビジネス街の喧騒から離れ、落ち着いた雰囲気を持つ大人の店が『trattoria e poi(トラットリア エポイ)』です。
店名にある【e poi】は、イタリア語で【それから・それで】の意味。
会話のなかで盛り上がっているときに使う表現です。
「お客さま同士やスタッフとの会話が弾むように」という想いを込めて名づけました。
…**毎日顔なじみのお客さまで満席です**…
常連のお客さまにご好評いただき、ありがたいことに連日満席。
お店がいっぱいの状態でも、「わいわいがやがや」という雰囲気ではありません。
まるで自宅でリラックスしているような、落ち着きある時間が流れています。
ランチ・ディナーともにリピーター率が高め。
心も金銭的にも余裕がある、30代から40代ぐらいの大人な常連さんばかりです。
お客さまと当店のスタッフが一体となり、あたたかな空気感がつくられています♪
…**こだわりぬいたメニューの数々**…
当店の料理への想い・コンセプトは【食を通じて季節を感じて頂く事く】。
イタリアの郷土料理をベースに、様々なメニューをご用意しています。
グランドメニューには生ハムやイタリアオムレツなどの定番があります。
その他旬の食材を毎日豊洲市場からの仕入れ、毎日おすすめのお料理を黒板でご用意します。
<ディナータイム>
「本日のカルパッチョ」「淡路島の玉ねぎのロースト」「新鮮な鶏肉の刺身」などをご提供。
新鮮なレバーを4日かけて調理する「レバームース」、カイノミの塊肉を炭火で焼いてまきでいぶす「炭火焼き」、10日間寝かせた後に低温のオーブンで2時間半かけて火を入れた「鹿児島の霧島豚の自家製ハム」などをご用意することもあります。
ドリンクは、60種類のボトルワインや20種類のグラスワインのほか、サワーやソフトドリンクもご用意しています。
<ランチタイム>
本日のパスタ(1,100〜1,500円)、「大山鶏ムネ肉の低温調理のサラダ」、自家製ラザニア、をお客さまに選んでいただきます。
さらにカルパッチョ、日替わりの1品、スープ、食後にコーヒーか紅茶がつくメニュー構成。
リピーターの方々は、お酒や料理を純粋に楽しむためにご来店されます。
一つひとつ丁寧に、仕込みからこだわってお客さまを笑顔にさせる料理をつくっています。
◆◇◆ 採用担当者からのメッセージ ◆◇◆
美味しい食事とワインを楽しむ大人たちから支持されている当店。
──お店を愛してくれるお客さまに、食を通して旬や季節を感じてもらいたい。
──日々仕込みから手を抜かず、お客さまが何か食べたくなったとき一番に頭に浮かぶ店であり続けたい。
そんな想いを胸に、明るい女性シェフがお店の中心となり、日々みんなで業務に励んでいます。
当店が一番重要に考えていることは、楽しく働いていただくために仕事場の雰囲気を良くすること。
まずは明日、明後日と、職場の仲間たちや常連さんに会うことが楽しみになってもらえるような環境をつくっていきます。
少しでも興味をもっていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
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>> 面接の際のお願い <<
できるだけ多くの方にお会いし、スピード感のある採用をおこないたいと考えています。
もし「予定していた面接に行けなくなった」など、事情があれば必ずご連絡をお願いいたします。
飲食はサービス業です。
気づかいを大切にしていただける方、思いやりのある行動ができる方をお待ちしております!
<応募先>trattoria e poi
調理スタッフの募集