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求人情報詳細
公開日：2012年1月27日

馳走　金座

［ チソウギンザ ］

◆リニューアルOPENしたばかりの和風ダイニング！！◆　料理長候補募集！！【高待遇・安定企業】

素材を活かした本格和食！

アナタの感性を発揮してください！

常連のお客様多数。地元で愛されています。

募集情報

正社員募集
料理長候補（シェフ・板長など）募集
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特　徴 交通費全額支給 独立希望者歓迎
雇用形態・給与 正社員　 月給30万円以上　※経験・能力考慮します
資　格 ■和食経験者尚歓迎！
※調理経験者
勤務時間 11：30〜24：00（休憩あり）
休日・休暇 定休日：水曜日
月6日（定休日含む）夏期・年末年始・慶弔等
待　遇 交通費全額支給、昇給有り、賞与有り、食事付き、制服貸与、社会保険完備、社員旅行あり
仕事内容・
求める人材		 ◆あなたにお任せします！◆料理長候補急募！！！
クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方必見！

メニュー構成・原価管理・仕入れ・仕込み等、新料理長として、『金座』の調理のすべてをお任せします。
季節ごとにメニューを総入れ替えしたいと思っています。
経験・創造力・他からの助言等、すべてを駆使してあなただから出来る最高の料理を提案して下さい☆

料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。
料理長経験がある方はもちろんのこと、料理人歴が長いがまだ料理長経験はない、という方も、
当店でトップとしてのスキルを身に付けることができます！

◆こんな方に来てほしい！◆
【ジャンルや常識にとらわれず、感動の美味を追求したい料理人の方！】

・和食経験者歓迎！（ワインに合う和のメニューを作りたいと思っています）
・アイデアをカタチにする技術や知識を持っている方
・オリジナルメニューの開発ができる方
・将来自分のお店を持ちたい方
・自分が中心となってお店をよくしたい！という意欲のある方

今後の『金座（キンザ）』はアナタにかかっています！
少しでも興味があれば、是非ご応募ください！まずはお話しましょう！
アルバイト募集
調理補助・調理見習い募集
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特　徴 交通費全額支給 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・給与 アルバイト　 時給1000円以上
資　格 ☆未経験者歓迎☆
飲食店経験者尚歓迎！
勤務時間 17：00〜24：00
※勤務時間・日程等は相談に応じます♪
休日・休暇 シフト制
待　遇 交通費全額支給、時給アップ有り、食事付き、制服貸与、社員登用あり
仕事内容・
求める人材		 〜◆仕事内容◆〜
仕込みや盛り付けなどの調理補助や洗い物などをお任せします。
ヤル気があれば未経験者歓迎です！料理の基本から丁寧に教えます☆

7月にリニューアルしたばかり。まだまだ「これから」というお店です！
今回お会いした方々と一緒にお店を作っていく・・・そんな風に考えています。
オープンしたばかりのお店をあなたの力で盛り上げて下さい！

〜◆こんな方に来てほしい！◆〜
■料理が好き！和食が好き！という方
■明るくて前向き、積極的に仕事に取り組む方
■人とのコミュニケーションが好きな方
■調理経験を活かしたい！という方
アルバイト募集
サービス・ホール募集
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特　徴 交通費全額支給 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・給与 アルバイト　 時給1000円以上
資　格 ☆未経験者歓迎☆
飲食店経験者尚歓迎！
勤務時間 17：00〜24：00
※勤務時間・日程等は相談に応じます♪
休日・休暇 シフト制
待　遇 交通費全額支給、時給アップ有り、食事付き、制服貸与、社員登用あり
仕事内容・
求める人材		 〜◆仕事内容◆〜
明るく笑顔溢れる接客・サービスをお願いします。
お客様にくつろぎの空間を提供できるような心温まる接客を心掛けて下さい。
また、簡単な調理補助や洗い物もお願いします。
ヤル気があれば未経験者歓迎です！接客の基本から丁寧に教えます☆

7月にリニューアルしたばかり。まだまだ「これから」というお店です！
今回お会いした方々と一緒にお店を作っていく・・・そんな風に考えています。
オープンしたばかりのお店をあなたの力で盛り上げて下さい！

〜◆こんな方に来てほしい！◆〜
■人と接するのが好き！人に喜ばれるのが好き！という方
■明るくて前向き、積極的に仕事に取り組む方
■地酒・ワイン・焼酎など、お酒も好きだ！という方
■接客経験を活かしたい！という方

お店の情報

馳走　金座

お店ＤＡＴＡ

【オープン日】　2011年7月7日 【業態】　和風ダイニング 【席数】　15席〜20席 【客単価】　5000円〜7000円 【定休日】　水曜日
【最寄駅】　東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩3分　東急世田谷線 三軒茶屋駅より徒歩3分
【勤務地】　東京都世田谷区三軒茶屋1-36-1 高木ビル1Ｆ
【HP】　http://kinza.jp/

お店の特徴

◆三軒茶屋のオシャレなワインダイニングが全面リニューアル！！
『馳走　金座』として生まれ変わりました！◆

旬の食材・魚介類・有機野菜など、身体を想った素材を、丁寧に調理する本格和食。
お客様の心にしみる最高の逸品をお届け致します。

地酒・焼酎だけでなく、ワインも豊富にご用意しました。
お客様のその日の気分とお料理にマッチするお酒がいつもある・・・
そんなお店でありたいと思います。

にぎやかな商店街にたたずむ小さな美味空間で、
おいしい酒と食事が、この上ない瞬間を生みだしますように。

〜〜◆お店の基盤になる料理長の募集をします!◆〜〜

今回の募集は、お店を新たに変えて頂ける方を求めています。
金座は、母体がしっかりとしている会社が運営をしております。安心して働けるお店です。
基本はできている、次のステージへ向かう時だ！という方、
和食を学び直したい！という方、自分の力を試したい！という方、
「将来独立して自分のお店を持つ！」という夢に向けて、ココで一歩前進したい！という方、

是非当店で学んでみませんか？
必ずあなたの経験・スキルがあがると思っています。
【HP】　http://kinza.jp/

三軒茶屋の大人の隠れ家へようこそ♪
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