オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月20日 15:00]

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「釜元 はん米衛 中目黒店」の求人情報

[ カマモトハンベイ ナカメグロテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 熟成和牛ハンバーグ専門店
客単価 1500円〜2000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩5分 東急東横線 中目黒駅より徒歩5分
勤務地 東京都目黒区上目黒1-6-5森ビル1F [地図]
定休日 第2月曜日
運営 株式会社新和

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 ・組織で達成すべき目標と計画を立案する力を得ることを目標にできる方
・管理職としての責任と権限の本質の理解に努力を惜しまない方
勤務時間 10時〜24時(休憩あり・シフト制)
シフト例:10時〜15時/17時〜24時/13時〜24時
終電を逃すことはありません。
終電考慮
休日・休暇 月9〜12日※連休休暇取得可
年末年始休暇
育児・出産休暇
慶弔休暇
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 毎年必ず昇給有
役職手当、時間外勤務手当
引越しが必要な場合は全額を会社が負担
生産者への訪問
社内研修有(サービス・マナー・料理・ワイン・マネージメント・経営)
繁盛店視察
系列店社員割引
社内イベント(BBQ/部活動等)
健康診断
自転車・バイク・車通
生産者訪問 バイク・車通勤OK 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
≪担当者からのメッセージ≫
今、なぜ転職を考える状況におかれているのか…という自分を客観視した自己分析ができているでしょうか。
その時々において、会社から要求されていることを正確に理解できていたのか、自分のするべき事を精一杯やれていたのか、そう自分に問いただすことが出来ているでしょうか。

短期間の転職を繰り返し、それをキャリアと思うべきではないと考えます。

新たなステージで、どうありありたいのか。
私たちは、未来の可能性を広げる正しい努力を一緒にできる方を求めています。




※転職相談会をご希望の方も 応募する よりご応募をお願いします。
また、ご応募の際は「店舗応募」or「転職相談会」のご返答も合わせてお願い致します。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>釜元 はん米衛 中目黒店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <熟成和牛ハンバーグ専門店> 釜元 はん米衛 中目黒店

仕事内容
◆◇飲食業の働き方を再設計◇◆
【月間労働時間177時間】
実働8H、週休2日。
残業は一切ありません

給与もキャリアも休みも諦めない!飲食を夢ある職業に変えていきます!
飲食業界は実際に働いてみないと分からない。求人広告に書いてある内容が実際に働いてみたら違った。等、いい加減な業界になってしまっていることは否定出来ません。
新たな可能性を見つける為の転職も、疑いを持ちながら見なければいけなくなってしまい、信用して働くことができなくなってしまいます。
業界を変えていくには、働く側と会社の双方が襟を正して信頼関係を作る必要があります。
一人ひとりと向き合って、嘘のない関係を作ることで飲食を良くしていきたいと考えています。

◇熟成肉専門店のパイオニアである3ブランドに牛タンとハンバーグ◇
ホールやキッチンでの基本業務からお任せします。店舗ごとに一頭買いをしていますので、他のお店では取り扱えないような部位も扱え、触れられます。牛肉やエイジングの知識は入社後に存分に身につけられますでのご安心ください。

◆◇キャリアステップ◇◆
店舗の責任者(店長・料理長)
商品開発チーム
サービスマネージャー
エリアマネージャー・業態料理長
統括マネージャー
総料理長
入社後は、先輩社員がマンツーマンでサービスや調理、将来への指導をして一人で任せられるまでをサポートします!

代表取締役社長 宇野辰雄からの
メッセージ動画はこちらです
https://www.kenja.tv/president/det4z1zb.html
<応募先>釜元 はん米衛 中目黒店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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