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NEW ★星付きレストラン『TACUBO』ブランドのパティスリー!経験者限定◎ドルチェづくりで磨く一流の感性

「DOLCE TACUBO」の求人情報

[ ドルチェ タクボ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼菓子と生菓子の製造・販売
客単価 1500円〜2000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 代官山駅より徒歩6分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩10分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西2-15-9 チェラーザ代官山 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社 ソワニエ
木枠がひときわオシャレな外観
木枠がひときわオシャレな外観

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販売スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 ●交通費支給(1日往復800円まで)
交通費支給
応募資格 ◎未経験スタートOK
◎販売業務の経験者は歓迎
勤務時間 8:00〜20:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇 1か月ごとのシフト制
待遇 ●制服貸与
●社員登用制度
社員登用制度 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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代官山エリアで注目!
ミシュラン獲得『TACUBO』のドルチェ専門店
一流の接客スキルを磨けます◎
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【 仕事内容 】
●開店準備
●焼菓子・生菓子の販売、レジ対応
●清掃 など

素材はもちろん、できたて&焼きたてにこだわるパティスリー。
テイクアウト用ドルチェの販売をお願いします。

未経験の方も、経験が浅い方もOK。
もちろん販売経験がある方は大歓迎です。
当店でさらなる接客スキルや、あなたの感性を磨いていきましょう。

▼POINT
★:星付きレストラン『TACUBO』ブランドで活躍
『TACUBO』が手がけるドルチェのテイクアウト専門店。
“ミシュランの味を家で食べられる”と、メディアや海外のお客さまなどから多くの注目を浴びています。
主力商品はフィナンシェ、ジェラート、プリン、シュークリーム、カヌレ、サブレ。
本格ドルチェとサービスのすべてにおいて、感動の体験をご提供していきましょう。

★:正社員への道あり
ご希望の方には社員登用制度をご用意。
あなたの未来には大きなチャンスが広がっています。
アルバイトでスキルアップを重ねながら、正社員を目指しませんか?

【 “人間性”を一番に考えています 】
「人が好き」「チームが好き」「スイーツも大好き!」
そのような方と一緒に働きたいと思っています。

興味を持っていただけたら、お話だけでもいかがですか?
ぜひお気軽にご連絡ください。

身につくスキル! 学べる知識!

洋菓子の知識
<応募先>DOLCE TACUBO 販売スタッフの募集

お店の特徴 <焼菓子と生菓子の製造・販売> DOLCE TACUBO

店内はギャラリーをイメージ◎
店内はギャラリーをイメージ◎
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\感動のドルチェをつくりましょう/
星付きレストランが手がけるドルチェ専門店◎
これまでの経験を活かしてみませんか?
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◆━━『DOLCE TACUBO』━━◆
代官山のイタリアンレストラン『TACUBO』が手がける”感動を味わうパティスリー”です。
「焼きたて&できたてにこだわる『TACUBO』のドルチェを、店頭でも再現したい」
そんな想いを込めて、2021年12月にオープンしました。

店内にはスタンディングで食べられるテーブルのみを設置。
焼きたてのあたたかいフィナンシェやシュークリームなどを、すぐに味わっていただくスタイルです。
もちろん特別なお土産用に購入されるお客さまも、多くいらっしゃいます。

○*ミシュラン獲得の味をそのままに*○
扱う主力メニューはフィナンシェ、ジェラート、プリン、シュークリーム、カヌレ、サブレ。
世界中から上質な食材をセレクトし、吟味したレシピで丁寧に調理しています。
生地を寝かせる時間、焼き上げる時間、お渡しまでの時間、すべてトータルで逆算して手づくり。
『TACUBO』でお出ししている本格ドルチェを、そのまま実現させています。

▼“食べごろ”重視のメニュー例
フィナンシェ…バターをしっかり焦がすことがサクサク食感の秘訣。
シュークリーム…バニラビーンズをたっぷり入れた濃厚クリームと生地がマッチする、ベストタイミングを追求。
サブレ…24か月間熟成させたパルミジャーノレッジャーノなど、こだわり食材を使用。日持ちするおつまみ系のサブレ缶。

○*注目を浴びるお店で充実度UP*○
当店のために代官山を訪れる方や、海外のお客さまも多くご来店されます。
行列ができることもしばしば。
雑誌などのメディアやグルメサイトの口コミでも話題を集めています。
日々『TACUBO』ブランドの強みを実感しながら、充実したお仕事ができるお店です。

◆━━お店からのメッセージ━━◆
ここまでお読みいただきありがとうございます。
応募を迷っている方や相談したいという方も、ぜひお気軽にご連絡ください。
あなたにお会いできることを楽しみにしています。
フィナンシェは個包装せずご提供
フィナンシェは個包装せずご提供
製菓スキルをさらに磨きませんか?
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これまでの経験を活かせます!
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『TACUBO』ブランドで活躍◎
『TACUBO』ブランドで活躍◎
星付きの味の秘訣を知りたくありませんか?
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あなたのご応募をお待ちしています!
あなたのご応募をお待ちしています!
<応募先>DOLCE TACUBO
販売スタッフの募集
DOLCE TACUBO
DOLCE TACUBO [焼菓子と生菓子の製造・販売]
代官山駅より徒歩6分 恵比寿駅より徒歩10分
販売スタッフ 時給1200円〜