自社農園オープン!TVや雑誌に掲載されたお店!ワインを学びたい方、アルバイト歓迎!役職者になれる! |
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 履歴書不要 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜45万円
※売上達成賞与(売上達成すると毎月賞与が出ます) 売上を上げれば上げるほど給与が面白いように上がります! あくまで給与は最低保証!実力次第で給与はいくらでも上がります! ※試用期間2ヶ月(支払給与は同額)
家族手当
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
日払いOK
扶養内OK
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
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応募資格 | ・責任者として調理場管理が出来る人 ・自ら考え行動できる人 ・キャリアよりも人間性を重視します ・2年以上勤務できる方 |
勤務時間 |
10:30-22:30 ※上記の時間帯でシフト制(早番、遅番、通し) ※休憩1時間30分
終電考慮
フルタイム歓迎
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休日・休暇 |
★☆★年間でのお休みが多い会社です!プライベートも充実させよう★☆★ 月5〜7日休み(日曜定休日/月1回土曜日お休み/有休積極導入制度あり) ☆ 夏季休暇…通常休みと別に「4-6日間」 ☆ GW休暇…………通常休みと別に「3-5日間」 ☆ 年末年始休暇…通常休みと別に「5-7日間」 ☆ 慶弔休暇 ☆ 有給休暇(積極導入)
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
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待遇 |
*社会保険完備 *会社全額負担、視察食事会(高級フレンチや話題のお店) *食事手当(まかない) *社内研修旅行(実績:食材産地、ワイン産地など) *資格取得支援制度(実績:ソムリエ2名) *新規事業提案制度あり *交通費全額支給 *昇給随時 *業績連動型賞与あり *社員割引 *産休、育児休暇、時短 *健康診断(年1回) *ピアス・ネイル可 *髪型自由 *独立支援制度あり!独立実績もあります! *農業研修 *生産者訪問 *ワイン勉強会 *ワイン試飲会 *ジビエ解体研修
生産者訪問
資格取得支援
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
いろいろな経験したい! 料理を追求したい! 新しいものを生み出したい! そんな前向きでポジティブな方大募集! 調理全般、メニュー開発、仕入れ、現場の管理など。 毎月試食試飲会を開催しています。 いろいろなことにチャレンジできます。 自社農園で収穫したハーブや花、野菜を使用して季節の感じるメニューを考案してください。 農園への見学や、収穫などにも行けます。 今注目のエディブルフラワーや珍しいハーブを100種類以上自由に使用できます。 冬のシーズンにはジビエ(鹿、いのしし、きょんなど)を1から解体できます。(ジビエ研修) メニュー考案はもちろん、調理場スタッフのまとめ役もお願いします。 ベテランスタッフもいるので一人で抱え込まずに、みんなで仕事ができるのでご安心ください。 オープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理ができます。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です! 些細なことでもお気軽にご連絡、ご相談ください。 ★★★★今話題のお店に視察に行ける★★★★ 全額会社負担で普段なかなか行けない高級フレンチやイタリアン、新しくできた話題のお店に定期(1ヶ月半〜2ヶ月)で視察にいきます。 美味しいもの、新しいものを食べて新たなアイディアを! 自社だけでは足りない勉強を、外部でもしっかりできます。 【お給与は自分次第】 業績連動型賞与あり! 売上変動ボーナスが出るので、成果を出せば出すだけボーナスがでます! 【夢を応援してくれる会社】 将来お店を出したい? 将来安定的に今のお店で過ごしたい? 新しいことに挑戦したい? 定期開催の社長面談では、これからどうしたい?将来なにしたい? 色々相談して、より近づけるように会社全体でサポートします。 夢がまだ見つかっていない人は一緒に探していきましょう! 資格支援制度にも力を入れており、資格試験に合格すると授業料を会社が負担! ※実績※ 社員2名がワインスクールに通いソムリエ免許取得 授業料含め受験料も全額会社負担 【新規事業提案制度】 自分のやりたいことがカタチにできる! こんなことがやりたい! こんなお店がやりたい! しっかり事業計画を立てたら実現するかも? 社内の新規事業部門に提案して新しい事業を立ち上げよう。 ※実績※ 2017年〜 社員が1から事業計画を立てた飲食店をオープン 2022年〜 新規事業開発部門から農園古民家カフェオープン 2024年~ 企業向けケータリングサービススタート 【キャリアアップ】 個人店の弱みは、店長・料理長へ上り詰めたらその上へ臨めないこと。 しかし、当社ではそんなことはありません! 店舗運営を極めたら、社長の右腕として経営に携わっていただくことも可能です。 能力のある方には経営メンバーの1人として、新規事業にもどんどんチャレンジしましょう! 【自社農園】 2022年10月に[ハーブと花の農園]をオープン。 店舗でも自社栽培のフレッシュなハーブやエディブルフラワー、野菜などの食材を使用します。 また、収穫した素材で食品加工も行います。 現地での研修や収穫などもできるので、農業に興味がある方も大歓迎! ポジティブで明るくて前向きな人をお待ちしています! やりたいことが見つからないあなた!一緒にやりたいことを見つけましょう! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>HIBINO
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <カジュアルビストロ・イタリアン> HIBINO
★★事業拡大に伴い社員・アルバイト大募集★★
会社の未来を担う幹部候補生募集!
一緒に会社を大きくしましょう!
<アルバイト採用強化中>
社員同様たくさんのことが学べるお店です!
企画立案も大歓迎!!
お店だけでなく、希望者にはマルシェや企業ケータリング勤務もできます。
自社農園(千葉県勝浦市)への研修も参加できます。
社員起用も積極的におこなっています。
ワインのスペシャリストになりたい人、将来店長などの管理職を目指す人。
目指す人になれるようにサポートしていきます。
店長、社長面談も希望者には随時開催しているので、将来を見据えた働き方ができます。
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飲食業て長時間労働があたりまえだと思っていませんか?
HIBINOでは週2回は早遅帰り(10:30-16:00/16:00-22:30)があり、月のお休みは6日以上!有給も積極導入しているので趣味や勉強などプライベートも充実!!
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★☆★☆★☆★☆★☆★☆=・==・==・==・==・==
\新規事業ハーブとエディブルフラワーの農園がスタート/
自社のハーブやエディブルフラワーを使用した料理の数々。
希望者は農園での収穫や畑仕事もできます。
ハーブやエディブルフラワーをしっかり学べます!
自由度が高く、やりたいことがカタチにできます!
社員の夢をかなえる会社!!
仕事はもちろんプライベートの時間も大切にしたい方大歓迎!!
年末年始、夏季休暇、GW休暇と長いお休み♪
有休もしっかりとれて、プライベートも充実!
女性オーナーのお店で女性も働きやすい環境づくりをしています!!
オーナーが本当にスタッフを幸せにしたいと考え運営している会社です!
提案!発案!大歓迎!
これから成長する環境で幹部社員を目指したい人大歓迎!
腰を据えて、スキルアップ、自分の力を試したい人も大歓迎♪
将来独立したい人も大歓迎!
※実績:独立志望者が1から企画運営する店舗オープン
==・==・==・==・==・==★☆★☆★☆★☆★☆★
【コンセプト】
日本の四季を大切に。季節ごとのおすすめ料理が好評です!
ハーブやフルーツ、エディブルフラワーをアクセントにし、
旬の食材を使用したビストロ、イタリアン料理をご用意しています。
王道からレアなワインまで世界各国のワインを200種類以上常備。
日本ワイン、ナチュールワインも多数。
こだわりの食材を扱える!!
ハーブ・エディブルフラワー→自社農園、農薬不使用
肉(ジビエ )→狩猟をするオーナー※秋.冬
旬の食材に果物、ハーブなどをアクセントに使用した料理
などなど、お洒落で美味しい料理の数々
TV撮影に使用される(ドラマ・料理紹介など多数)ガラス張りのおしゃれなお店があなたの職場です。
★★★★今話題のお店に視察に行ける★★★★
全額会社負担で普段なかなか行けない高級フレンチやイタリアン、新しくできた話題のお店に定期(1ヶ月半~2ヶ月)で視察にいきます。
美味しいもの、新しいものを食べて、サービスや料理を学び新たなアイディアを!
自社だけでは足りない勉強を、外部でもしっかりできます。
【お給与は自分次第】
業績連動型賞与あり!
売上変動ボーナスが出るので、成果を出せば出すだけボーナスがでます!
売上達成手当は毎月発生!
【夢を応援してくれる会社】
将来お店を出したい?
プライベート充実させたい?
将来安定的に今のお店で過ごしたい?
新しいことに挑戦したい?
定期開催の社長面談では、これからどうしたい?将来なにしたい?
色々相談して、より近づけるように会社全体でサポートします。
夢がまだ見つかっていない人は一緒に探していきましょう!
資格支援制度にも力を入れており、資格試験に合格すると授業料を会社が負担!
※実績※
社員2名がワインスクールに通いソムリエ免許取得
授業料含め受験料も全額会社負担
【新規事業提案制度】
自分のやりたいことがカタチにできる!
こんなことがやりたい!
こんなお店がやりたい!
しっかり事業計画を立てたら実現するかも?
社内の新規事業部門に提案して新しい事業を立ち上げよう。
※実績※
2017年~ 社員が1から事業計画を立てた飲食店をオープン
2022年~ 新規事業開発部門から農園古民家カフェオープン
2023年~ ケータリング事業スタート
【キャリアアップ】
個人店の弱みは、店長・料理長へ上り詰めたらその上へ臨めないこと。
しかし、当社ではそんなことはありません!
店舗運営を極めたら、社長の右腕として経営に携わっていただくことも可能です。
能力のある方には経営メンバーの1人として、新規事業にもどんどんチャレンジしましょう!
実績:社員立案型店舗1店舗オープン、自社農園併設カフェオープン
ポジティブで明るくて前向きな人をお待ちしています!
やりたいことが見つからないあなた!一緒にやりたいことを見つけましょう!
会社の未来を担う幹部候補生募集!
一緒に会社を大きくしましょう!
<アルバイト採用強化中>
社員同様たくさんのことが学べるお店です!
企画立案も大歓迎!!
お店だけでなく、希望者にはマルシェや企業ケータリング勤務もできます。
自社農園(千葉県勝浦市)への研修も参加できます。
社員起用も積極的におこなっています。
ワインのスペシャリストになりたい人、将来店長などの管理職を目指す人。
目指す人になれるようにサポートしていきます。
店長、社長面談も希望者には随時開催しているので、将来を見据えた働き方ができます。
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飲食業て長時間労働があたりまえだと思っていませんか?
HIBINOでは週2回は早遅帰り(10:30-16:00/16:00-22:30)があり、月のお休みは6日以上!有給も積極導入しているので趣味や勉強などプライベートも充実!!
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\新規事業ハーブとエディブルフラワーの農園がスタート/
自社のハーブやエディブルフラワーを使用した料理の数々。
希望者は農園での収穫や畑仕事もできます。
ハーブやエディブルフラワーをしっかり学べます!
自由度が高く、やりたいことがカタチにできます!
社員の夢をかなえる会社!!
仕事はもちろんプライベートの時間も大切にしたい方大歓迎!!
年末年始、夏季休暇、GW休暇と長いお休み♪
有休もしっかりとれて、プライベートも充実!
女性オーナーのお店で女性も働きやすい環境づくりをしています!!
オーナーが本当にスタッフを幸せにしたいと考え運営している会社です!
提案!発案!大歓迎!
これから成長する環境で幹部社員を目指したい人大歓迎!
腰を据えて、スキルアップ、自分の力を試したい人も大歓迎♪
将来独立したい人も大歓迎!
※実績:独立志望者が1から企画運営する店舗オープン
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【コンセプト】
日本の四季を大切に。季節ごとのおすすめ料理が好評です!
ハーブやフルーツ、エディブルフラワーをアクセントにし、
旬の食材を使用したビストロ、イタリアン料理をご用意しています。
王道からレアなワインまで世界各国のワインを200種類以上常備。
日本ワイン、ナチュールワインも多数。
こだわりの食材を扱える!!
ハーブ・エディブルフラワー→自社農園、農薬不使用
肉(ジビエ )→狩猟をするオーナー※秋.冬
旬の食材に果物、ハーブなどをアクセントに使用した料理
などなど、お洒落で美味しい料理の数々
TV撮影に使用される(ドラマ・料理紹介など多数)ガラス張りのおしゃれなお店があなたの職場です。
★★★★今話題のお店に視察に行ける★★★★
全額会社負担で普段なかなか行けない高級フレンチやイタリアン、新しくできた話題のお店に定期(1ヶ月半~2ヶ月)で視察にいきます。
美味しいもの、新しいものを食べて、サービスや料理を学び新たなアイディアを!
自社だけでは足りない勉強を、外部でもしっかりできます。
【お給与は自分次第】
業績連動型賞与あり!
売上変動ボーナスが出るので、成果を出せば出すだけボーナスがでます!
売上達成手当は毎月発生!
【夢を応援してくれる会社】
将来お店を出したい?
プライベート充実させたい?
将来安定的に今のお店で過ごしたい?
新しいことに挑戦したい?
定期開催の社長面談では、これからどうしたい?将来なにしたい?
色々相談して、より近づけるように会社全体でサポートします。
夢がまだ見つかっていない人は一緒に探していきましょう!
資格支援制度にも力を入れており、資格試験に合格すると授業料を会社が負担!
※実績※
社員2名がワインスクールに通いソムリエ免許取得
授業料含め受験料も全額会社負担
【新規事業提案制度】
自分のやりたいことがカタチにできる!
こんなことがやりたい!
こんなお店がやりたい!
しっかり事業計画を立てたら実現するかも?
社内の新規事業部門に提案して新しい事業を立ち上げよう。
※実績※
2017年~ 社員が1から事業計画を立てた飲食店をオープン
2022年~ 新規事業開発部門から農園古民家カフェオープン
2023年~ ケータリング事業スタート
【キャリアアップ】
個人店の弱みは、店長・料理長へ上り詰めたらその上へ臨めないこと。
しかし、当社ではそんなことはありません!
店舗運営を極めたら、社長の右腕として経営に携わっていただくことも可能です。
能力のある方には経営メンバーの1人として、新規事業にもどんどんチャレンジしましょう!
実績:社員立案型店舗1店舗オープン、自社農園併設カフェオープン
ポジティブで明るくて前向きな人をお待ちしています!
やりたいことが見つからないあなた!一緒にやりたいことを見つけましょう!
<応募先>HIBINO
料理長候補(シェフ・板長など)の募集