アットホームな個人店♪
従業員都合により退職予定者がでました、離職率が低い当店に合う方若干名の募集です。

◆◆　匠の技術で職人が焼き上げる本格炭火串焼きをメインに、
そして新鮮オイスターをフランスワインとのマリアージュを体験して頂くお店です。◆◆
日本橋人形町にてオープン１１年目。
感度の高いお店が集まる立地ながら沢山のお客様に恵まれております隠れ家的なお店です。

フランス産ワインを中心に常時１００種８００本のワインを取り揃えております。
また、バーカウンターを設けお食事の後にはバーテンダーが創る本格的なカクテルやシングルモルトをダウンライトの下ゆったりと楽しんでもらいます。
落ち着いたお客様が中心ですので、お食事の後の一杯にも手を抜かない
訪れたお客様の大切な時間を当店で満喫していただくのが基本コンセプトです。

メインの炭火焼き料理は職人が丁寧に焼き上げ、経験豊富なバーテンダー＆ソムリエの手で注がれるドリンク・・・プロの仕事を目の当たりしながら勉強ができる環境です。
（調理部門の方であっても今後の為にワインの知識を身につけていきたい希望があればご指導いたします）

人形町店好評につき２号店三田界隈にオープンいたしました♪。


【普段の業務も大切ですが店舗は毎日働く場所でありますから内部の雰囲気は基本的にはアットホームな職場環境作りを目指しております。
お客様を迎える私達が皆楽しく働ける職場環境創りを共に築きあげていける方是非ご応募ください。】