駅前のお店で和風のカフェを目指しています。人通りは多く、日中は大学生、朝晩は通勤客でごった返しています。弁当や惣菜系であれば間違いなくヒットしそうな場所なのですが、敢えて喫茶店としました。面積が8坪程度の狭さなので、テイクアウトとインナー8席位を考えています。ほぼ何を出すかは決まりそうですが、まだ検討中の部分もあります。客単価は300円〜500円程度でしょうか。因みに経営者である私は店の運営にほとんど関われないので、かなりの部分をお任せしたいと思っております。自由な発想でコーディネートしていただければと期待しております。