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このお店の特徴は?
パティシエ募集
特徴 | 新卒歓迎 |
---|---|
応募資格 | 飲食店での就業経験がある方を歓迎! |
勤務時間 |
10:30〜21:30(シフト制・休憩あり) ※営業状況により、ランチのみ、ディナーのみのショートシフト有 ※終電考慮
終電考慮
|
休日・休暇 |
月6〜8日 ◆年末年始・GW・夏季休暇 ◆産休・育休、慶弔休暇あり
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災) ◆まかない・食事補助 ◆制服貸与 ◆生産者訪問
生産者訪問
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
===■:===■:=== 20〜50代の男女が活躍中! 六本木で人気の隠れ家的レストラン 幅広いポジションでスタッフ募集! ===■:===■:=== ■□ 仕事内容 □■ 季節メニューの考案、盛り付け、調理、片付けなど、調理補助業務が中心。 経験値に合わせた調理業務をお任せいたします。 \\ 即戦力となる経験者を歓迎! // これまでに基礎を学び、さらに次のステージへ進みたい方は大歓迎。 六本木で人気の創作レストランで、あなたのスキルを開花させませんか? 特にフレンチ・イタリアン業態での経験がある方は優遇します♪ 「我こそは!」という方、ぜひ一度お話ししましょう。 == ここで働くポイント == --◆あなたなりのアイデアを発信できる! 当店は、より良いお店づくりのために、スタッフの声を大切にしています。 何かやりたいこと・改善した方がいいことなどがあれば、意見を聞かせてください。 ご自身のアイデアや発想を、しっかりアウトプットできる方にピッタリの環境です◎ --◆ワンランク上のスキルが身につく! ソムリエが厳選した上質なワインを豊富にラインナップ。 お客様にオススメの銘柄を提案することもあり、働きながら自然とワインの知識が身につきます。 もちろん、サービス力アップも期待できますよ。 --◆新規出店計画中◎キャリアアップを目指せる! 直近では、日本橋に姉妹店の和ビストロをオープン。 今後も複数店舗の展開を計画しており、幹部候補や上のポジションに就くチャンスがあります。 ゆくゆくは店長を目指す方も大歓迎です。 【 こんな方にピッタリ 】 ・「やる気だけは誰にも負けない!」という方 ・これまでの経験をいかしたい方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・キャリアアップを目指す方 ・チームワークを大切にできる方 ・前向きに日々の仕事に取り組める方 経験者を歓迎しておりますが、採用で重視するのは〈人柄〉です。 一緒に『LORE』を盛り上げていく仲間を募集しています。 あなたのご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>LORE
パティシエの募集
お店の特徴 <創作フレンチ> LORE
◇◆:::::::::::::::::::::
\ 店長・料理長候補を積極採用 /
食べログで高評価★3.5以上!
六本木にある創作フレンチレストラン
あなたのスキル、ここで大化けさせませんか!
:::::::::::::::::::::◆◇
東京メトロ・六本木駅から歩いて3分。
『六本木ヒルズ』からも徒歩3分ほどの好立地にある、一軒家風の隠れ家的レストランです。
オリジナリティあふれる創作料理を提供し、食べログでは高評価の★3.5以上を獲得しています。
路面店で、外壁にはオシャレな『LORE』の文字。
お客様は有名企業の社長や、芸能人などをはじめ、幅広い層の方がご来店されます。
++ 繊細でハイレベルな創作和・フレンチをご提供 ++
『LORE』は、全国各地の厳選和牛を使用した料理と、創作フレンチを提供するお店です。
素材の美味しさを最大限に引き出す、“繊細”な仕事を大切にしています。
上質な食材を扱い、トップクラスの調理スキルに磨きをかけませんか?
フレンチやイタリアンの経験がある方は、即戦力として活躍できますよ◎
今回は店長・料理長クラスで活躍していただける方を積極採用。
食べログ高評価店のレベルの高さを、実感していただけると思います。
++ 約150種類のワインをラインナップ ++
料理とともに楽しんでいただくワインは、約100種類を取りそろえています。
中でもフランス産や、カリフォルニア産の銘柄が多数。
ワインについて深く学びたい方にも最適な環境です。
++ 店内は高級感のある北欧ダイニング ++
内装は、北欧のダイニングをイメージしています。
スタイリッシュなデザインに、高級感が漂うラグジュアリーな空間です。
席のタイプは、気軽に利用しやすいカウンター席や、プライベートに配慮した個室席をご用意。
お店全体がリラックスした雰囲気なので、日々の仕事にしっかり向き合えます◎
◆* 多店舗展開を想定!キャリアアップのチャンスあり *◆
2021年、日本橋室町にて姉妹店の『LORE 和ビストロ NIHONBASHI』をオープンしました。
2024年3月13日に法人設立しました。今後も六本木・麻布や日本橋に新規出店を考えており、新たなポストも生まれていきます。
スーシェフや料理長、店長など、キャリアアップへのチャンスがあります!
もちろん現場からさらに上の、幹部候補を目指すことも可能です◎
==【 最後にメッセージ 】==
現在、20~50代のスタッフが活躍中。
男女ともに在籍しており、性別・年齢に関係なく、それぞれのスキルを最大限に発揮しています。
若くてもやる気がある方には責任者として店舗をお任せする予定です!
「まずはお話だけでも」「お店の雰囲気だけでも見たい!聞きたい!」など、相談ベースのご連絡も大歓迎。
これまでのスキルやご経験を、『LORE』で思う存分に活かしていただきたいと思っています。
一緒に働けることを楽しみに、ご応募をお待ちしております!
\ 店長・料理長候補を積極採用 /
食べログで高評価★3.5以上!
六本木にある創作フレンチレストラン
あなたのスキル、ここで大化けさせませんか!
:::::::::::::::::::::◆◇
東京メトロ・六本木駅から歩いて3分。
『六本木ヒルズ』からも徒歩3分ほどの好立地にある、一軒家風の隠れ家的レストランです。
オリジナリティあふれる創作料理を提供し、食べログでは高評価の★3.5以上を獲得しています。
路面店で、外壁にはオシャレな『LORE』の文字。
お客様は有名企業の社長や、芸能人などをはじめ、幅広い層の方がご来店されます。
++ 繊細でハイレベルな創作和・フレンチをご提供 ++
『LORE』は、全国各地の厳選和牛を使用した料理と、創作フレンチを提供するお店です。
素材の美味しさを最大限に引き出す、“繊細”な仕事を大切にしています。
上質な食材を扱い、トップクラスの調理スキルに磨きをかけませんか?
フレンチやイタリアンの経験がある方は、即戦力として活躍できますよ◎
今回は店長・料理長クラスで活躍していただける方を積極採用。
食べログ高評価店のレベルの高さを、実感していただけると思います。
++ 約150種類のワインをラインナップ ++
料理とともに楽しんでいただくワインは、約100種類を取りそろえています。
中でもフランス産や、カリフォルニア産の銘柄が多数。
ワインについて深く学びたい方にも最適な環境です。
++ 店内は高級感のある北欧ダイニング ++
内装は、北欧のダイニングをイメージしています。
スタイリッシュなデザインに、高級感が漂うラグジュアリーな空間です。
席のタイプは、気軽に利用しやすいカウンター席や、プライベートに配慮した個室席をご用意。
お店全体がリラックスした雰囲気なので、日々の仕事にしっかり向き合えます◎
◆* 多店舗展開を想定!キャリアアップのチャンスあり *◆
2021年、日本橋室町にて姉妹店の『LORE 和ビストロ NIHONBASHI』をオープンしました。
2024年3月13日に法人設立しました。今後も六本木・麻布や日本橋に新規出店を考えており、新たなポストも生まれていきます。
スーシェフや料理長、店長など、キャリアアップへのチャンスがあります!
もちろん現場からさらに上の、幹部候補を目指すことも可能です◎
==【 最後にメッセージ 】==
現在、20~50代のスタッフが活躍中。
男女ともに在籍しており、性別・年齢に関係なく、それぞれのスキルを最大限に発揮しています。
若くてもやる気がある方には責任者として店舗をお任せする予定です!
「まずはお話だけでも」「お店の雰囲気だけでも見たい!聞きたい!」など、相談ベースのご連絡も大歓迎。
これまでのスキルやご経験を、『LORE』で思う存分に活かしていただきたいと思っています。
一緒に働けることを楽しみに、ご応募をお待ちしております!
<応募先>LORE
パティシエの募集