過去掲載求人
このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 【ホールスタッフ】 接客のお仕事経験をお持ちの方 ※アルバイト・正社員経験問いません。 接客に興味がある、人とお話することが好きで意欲のある方は未経験でも応募可能です。 |
勤務時間 |
・9:30時-23時すぎ (2時間以上休憩あり/週2回は午後から出勤/暇な時は早上がり)
終電考慮
|
休日・休暇 |
月7〜9日休み ※毎週日曜日、不定休
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
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待遇 |
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
鮨店ホールスタッフ(正社員採用)として一緒に働いていただける方を募集します! 新しくオープンするお店でお客様をお迎えし、おもてなしをする経験ができます。 お客様がお食事を通じて特別な時間を過ごせるように一緒に考え、尽力してくださる方のご応募をお待ちしております。 【主な仕事内容】 ・開店、閉店準備 ・接客業務 ・食器の洗い物、片付け ・お客様のご案内、注文のお伺い ・配膳、料理・ドリンクの提供 ・レジ業務 ・店内の清掃 ・スタッフへの指導 お客様の席へのご案内や店内の誘導から接客・オーダー取り、レジ業務や板長・ソムリエの指示を受けて料理・ドリンクの準備提供など、ホール業務全般をおまかせいたします。また、アルバイトホールスタッフへの指導などもお願いいたします。 <求める人物像> ・前向きに業務に取り組める方 ・お仕事や技術に対して学習意欲のある方、積極的に学んでいこうとする方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・人と話すことが好きな方 ・お鮨が好きな方 《以下の経験・資格をお持ちの方歓迎いたします》 ・ホール業務の経験がある方 ・接客のお仕事経験者 ・鮨店でのお仕事経験者 ・英語を使って会話ややりとりが可能な方 身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
<応募先>南麻布 鮨よし田
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <高級鮨屋> 南麻布 鮨よし田
=== 『南麻布 鮨よし田』について ===
広尾駅から徒歩5分の場所にある『南麻布 鮨よし田』。
店主である大将は関西、北陸、東京、カリフォルニアの高級鮨屋、日本料理屋で研鑽した鮨職人。
この度、独立にて2019年4月に南麻布にオープンいたしました。
=== お店について ===
店内には鮨のカウンターが13席(メインカウンター8席・個室6席)あり、
広々とした落ち着きのある空間でお客様をおもてなしいたします。
また、ワインの取扱いは800本以上。鮨の提供だけでなくお客様のシーンや食事に合わせたお酒の提供にこだわっております。
お仕事を通じて多くのお酒に触れることができますので、
鮨に限らず、お酒・ワインについても勉強することができる職場です。
===技術を身につけたい・磨きたい方歓迎!===
魚の捌き方・鮨の握り方といった技術的なことから、お客様への対応や所作について
鮨店で研鑽を積んだ大将が丁寧にしっかりと指導・フォローを行っていきます。
まずは洗い物や盛り付けの補助など、できることから取り組んでいただき、
段階を追ってお仕事をお任せしていきたいと思います。
接客や調理の実務経験をお持ちの方や経験が浅い方でも
・前向きに業務に取り組める方
・お仕事や技術に対して学習意欲のある方、積極的に学んでいこうとする方
大歓迎です。楽しくお仕事ができる場にしていきたいと考えています。
また、お客様にお食事やお酒にてご満足いただける時間・空間を提供するために
「お鮨が好きな方」のご応募お待ちしております。
接客のスキルを鮨屋で活かしてみたい。
将来に向けて確かな技術を身につけたい、どんどんスキルアップをしたい方など、ぜひご応募お待ちしております。
まずは是非、一度ご応募ください!
広尾駅から徒歩5分の場所にある『南麻布 鮨よし田』。
店主である大将は関西、北陸、東京、カリフォルニアの高級鮨屋、日本料理屋で研鑽した鮨職人。
この度、独立にて2019年4月に南麻布にオープンいたしました。
=== お店について ===
店内には鮨のカウンターが13席(メインカウンター8席・個室6席)あり、
広々とした落ち着きのある空間でお客様をおもてなしいたします。
また、ワインの取扱いは800本以上。鮨の提供だけでなくお客様のシーンや食事に合わせたお酒の提供にこだわっております。
お仕事を通じて多くのお酒に触れることができますので、
鮨に限らず、お酒・ワインについても勉強することができる職場です。
===技術を身につけたい・磨きたい方歓迎!===
魚の捌き方・鮨の握り方といった技術的なことから、お客様への対応や所作について
鮨店で研鑽を積んだ大将が丁寧にしっかりと指導・フォローを行っていきます。
まずは洗い物や盛り付けの補助など、できることから取り組んでいただき、
段階を追ってお仕事をお任せしていきたいと思います。
接客や調理の実務経験をお持ちの方や経験が浅い方でも
・前向きに業務に取り組める方
・お仕事や技術に対して学習意欲のある方、積極的に学んでいこうとする方
大歓迎です。楽しくお仕事ができる場にしていきたいと考えています。
また、お客様にお食事やお酒にてご満足いただける時間・空間を提供するために
「お鮨が好きな方」のご応募お待ちしております。
接客のスキルを鮨屋で活かしてみたい。
将来に向けて確かな技術を身につけたい、どんどんスキルアップをしたい方など、ぜひご応募お待ちしております。
まずは是非、一度ご応募ください!
<応募先>南麻布 鮨よし田
サービス・ホールの募集