オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト

採用ご担当者様はこちら⇒
  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. Italian Restaurant IL Brio(イルブリオ)
厚待遇!上質な空間で、最上級のおもてなしを。技術もサービスも究極を学べる、新しいイタリアン

「Italian Restaurant IL Brio(イルブリオ)」の求人情報

[ イタリアン レストラン イルブリオ ]
▼お店データ (オープン日:2014年10月1日) [お店のサイト]
業態創作ダイニング、ドルチェ、オーダーメイド料理、個室
客単価15000円〜20000円 席数50席〜75席
最寄駅日比谷線 六本木駅より徒歩5分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩5分
勤務地東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F [地図]
定休日無休
運営 フィールズジュニア株式会社
Italian Restaurant IL Brio(イルブリオ)

六本木ヒルズの店内からは東京タワーが一望

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Wed Mar 15 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <創作ダイニング、ドルチェ、オーダーメイド料理、個室> Italian Restaurant IL Brio(イルブリオ)

Italian Restaurant IL Brio(イルブリオ)

おもてなしを最大限追求した新たなスタイル

メニューにもマニュアルにも捉われない。
あなたの創意工夫がお客さまの感動と喜びに!

■イタリアンレストラン『ILBrio(イルブリオ)』とは…

「As you like it」(お気に召すまま)をコンセプトに、
お客さまのその日の気分やご要望に叶った料理をご提供する――。
それが、『ILBrio』のスタイルです。

決まったメニューやコースはありません。
その日の前菜、メインの食材(魚・肉)、ドルチェをワゴンに乗せ、
お客さまにお見せしながら選んでいただきます。
そして、お客さまのお好みをお伺いしながら、
メインは味付けや調理法からお好みに合わせて自在にアレンジ。

「今日はさっぱりとした肉料理を食べたい気分かな」
「では、鶏肉をグリルし、爽やかな辛みを加えましょう」
サービススタッフがお客さまとの会話の中で料理を決め、
キッチンスタッフが創意工夫をこらしてオリジナルの一皿に仕上げます。

■大切にしているのは
お客さまと向きあい、創意と感性を注ぎ込んだ料理でおもてなしすること…

『ILBrio』の客単価は約1万7000円。
料理やお酒について造詣の深いお客さまが多く、
各界を代表する著名な方々にもご利用いただいています。

お客さまから求められるレベルが高いからこそ、
1組1組のお客さまに向きあい、創意と感性を注ぎ込むことで
「今日も美味しかったよ」と喜んでいただけたときの充実感は大きく、
一つひとつの経験が、飲食業界の真のプロへの成長につながります。

幅広い年齢・経験のメンバーが集っています

個性や強みを発揮し、腕を磨ける環境です

ワゴンで食材・料理を運ぶ新しいスタイル

食に精通したお客様からも絶大な支持を獲得

細部まで高級なスタイルにこだわっています

複数の個室も用意し、くつろぎの空間を提供

<応募先>Italian Restaurant IL Brio(イルブリオ)

このお店は求人募集を終了しました。

求人@飲食店.COMで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか? 現在募集中のお仕事。