オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月27日 15:44]

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NEW! 【千葉県山武市車通勤OK◎】千産千消のイタリアンレストランで働きませんか?★未経験者も月給22万〜♪

「レストランUshimaru」の求人情報

[ レストランウシマル ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 千産千消のイタリアンレストラン
客単価 15000円〜20000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武本線 松尾駅より徒歩30分 
勤務地 千葉県山武市松尾町木刀1307-2 [地図]
定休日 水曜日
運営 レストランうしまる
真っ白な外壁の一軒家レストランです
真っ白な外壁の一軒家レストランです

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜25万円 経験者優遇
固定残業代40時間分(50000円)を含みます。
昇給あり 交通費支給
応募資格 資格は不要
勤務時間 月・金・土・日 9時30分から22時30分 休憩1時間30分
木曜14時30分から22時 休憩30分
休日・休暇 毎週火・水曜日
夏季休暇3日
年末年始休暇3日
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 交通費支給♪♪(上限月額1万円)
☆絶品まかない有り☆
雉や鴨、猪など珍しい食材も食べられます。
資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
・仕込み、調理補助
野菜の皮むきなどシェフのアシスタントです。
・盛り付け
料理を出す際に、野菜や料理を盛ったり、
ソースをかけるなど。

技術に合わせてお願いする仕事を変えていきます。

【こんな方大歓迎】
◇すべてが自家製!料理人としてスキルアップしたい方◇
◇鴨、猪、雉など他にはない食材を扱えるようになりたい方◇
◇目利きの力をつけたい方◇
<<Ushimaruで経験できること>>
*肉* 
冬は近隣でジビエが採れるので、鴨や雉、猪の解体。
(瓜坊が採れることも!)
生ハムやソーセージも自家製。
牧場で餌を指定して子牛を飼育してもらい、一頭買いしたり、
熟成肉、経産牛もお店でお出してます。
*魚介*
漁港が近いので、買い付けに行きその時期に上がる一番旬な魚介をお出ししています。
市場に出回らない珍しい魚や貝を調理できます。
*パン*
千葉の小麦粉を使って毎日焼き上げています。
*パスタ*
千葉の小麦粉を使って手打ち
*野菜・きのこ類*
畑に囲まれているので新鮮な野菜が手に入ります
天然のきのこも種類豊富にとれ、学べます。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>レストランUshimaru 調理スタッフの募集

お店の特徴 <千産千消のイタリアンレストラン> レストランUshimaru

千葉県産のお肉の盛り合わせ
千葉県産のお肉の盛り合わせ
千産千消のレストラン、Ushimaruです。
私たちは千葉県山武市という海からもほど近い、
田園地帯が広がるのどかな場所でレストランを営んでおります。
遠くに波の音を聞きながら、季節ごとの花や鳥に囲まれ、
夜は星がきれいに見える自然豊かな場所です。

お料理は、シェフの打矢が千葉を隅々まで歩き、千葉の食材の旬を自ら感じ、
その食材の良さを最大限に引き出して提供しております。
畑や漁港から一直線にお皿へ食材が届いているので、
この土地を直接に舌で感じることが出来ます。

当レストランは席数は多くないため、
いらっしゃってくださったお客様お一人お一人に合わせて、
心を込めてサービスしております。
雑誌やテレビにもたびたび紹介されており都内からのお客様も多く、
また、地元の方々にも長く愛されているレストランです。

働いているスタッフも個性豊かで楽しいチームです。
積極的に仕事に打ち込めば何だって挑戦できます。

是非私たちと一緒に働いてみませんか。
自家菜園の野菜のサラダ
自家菜園の野菜のサラダ
九十九里産の天然のうなぎ
九十九里産の天然のうなぎ
ushimaru自慢のアイスクリーム
ushimaru自慢のアイスクリーム
リューアルしたばかりの綺麗な店内
リューアルしたばかりの綺麗な店内
オーナー鈴木シェフ打矢と支配人鈴木
オーナー鈴木シェフ打矢と支配人鈴木
ushimaru 
ushimaru 
<応募先>レストランUshimaru
調理スタッフの募集
レストランUshimaru
レストランUshimaru [千産千消のイタリアンレストラン]
松尾駅より徒歩30分
調理スタッフ 月給23万円〜25万円