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マスコミ取材多数☆話題のステーキ店!【社保完備・月8日休・大型連休年2回・独立支援あり】

「HERO'S ステーキハウス 秋葉原店 」の求人情報

[ ヒーローズステーキハウスアキハバラテン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態ステーキハウス
客単価2000円〜3000円 席数20席〜30席
最寄駅総武線 御茶ノ水駅より徒歩3分 山手線 秋葉原駅より徒歩3分
勤務地東京都千代田区外神田1-6-7 秋葉原センタービル 1F [地図]
運営 株式会社フードストック
HERO'S ステーキハウス 秋葉原店

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Mon Jan 23 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <ステーキハウス> HERO'S ステーキハウス 秋葉原店

HERO'S ステーキハウス 秋葉原店
◆◆ “新時代の肉”を提供!メディア紹介多数!話題のステーキ店 ◆◆

「HERO'S ステーキハウス」ポンド単位で注文!気兼ねなく、遠慮もなく、とにかく豪快に肉を食べたい人のためのお店です☆

●ブランド牛
きめ細かく霜降りが入りやすい、生後20~24ヶ月以内の牝牛である「若姫牛」ブランドを使用。独自の飼育法により脂肪が外側でなく内側に入るように工夫されています。

●肉の旨みを閉じ込める
火力が強く厚いグリドル、スチームコンベクションオーブン(スチコン)を使用。これらで肉汁が肉の中に閉じ込められおいしく焼き上がります。

●ソースは5種類、すべて手作り
鮮度とおいしさを保つためにお店で毎日手作りしています。新鮮さにこだわり、にんにくもネギも生のものを使用。好みと気分で選べる個性ある5種類のソースで、何度食べても飽きません。

●ハンバーグもこだわる
牛肉はステーキでも使える部位、豚は国産を使用!試行錯誤の結果、導き出された牛豚の合挽き比率は6:4。たまねぎはみじん切りにし、食感と甘みの両方を生かすために、厳密に68%までソテー。つなぎも生パン粉を使用!肉の食感と甘みを両立しました。

●8種類の野菜が入った健康サラダはお代わり自由!
バランスよく栄養を取っていただくためにサラダは8種類の野菜をぜいたくにIN☆

●1,350gの3ポンドチャックステーキ!
儲けは度外視!とにかくお客さまに喜んでもらいたい☆完食したら、新しい景色が見えるかも…あなたもぜひ。

~ 秋葉原店はこんなお店! ~
外国人観光客も多く訪れる「秋葉原」。この地でメチャクチャデカいステーキが食べられる店があるという噂をキャッチした外国人客も多数来店!もちろん肉女子の来店も右肩上がり☆
各線通っているのでどこからも通勤便利なのも嬉しいポイント♪

< まかないについて >
スタッフは格安でメニューを食べられます!
調理スタッフはさまざまな場面で開発・味見をする場面があります!

~ こんなスタッフ活躍中! ~
社員は45歳の店長と27歳のスタッフ。店長は創業からのベテランです☆
アルバイトスタッフは現在16名。大学生・主婦(夫)・フリーターなど幅広い世代が活躍しています♪ミュージシャン・役者を目指す人、飲食店の出店を目指す人、Wワークする人など、自分のペースでお仕事できます☆

【 運営会社:株式会社フードストック 】
現在飲食事業では「HERO'S ステーキハウス」を2店舗運営中。
会社は食材卸、外食産業のコンサルティング、大手外食チェーンのプライベートブランドブランドの製造などの複数の事業を展開。将来の道は飲食店運営のみながらず、様々なステージがあります。
企画が好きな人も活躍できる環境です。あなたの「好き」をここでカタチにしませんか!
<応募先>HERO'S ステーキハウス 秋葉原店

このお店は求人募集を終了しました。

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