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“世界でいちばん居心地のいい店”
地元の方に愛されるトラットリア
代々木八幡「LIFE（ライフ）」
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『LIFE（ライフ）』は、小田急線・代々木八幡駅のほど近くにある、カジュアルなトラットリアです。
2003年のオープン以来、「SLOW LIFE」「SLOW FOOD」「GOOD LIFE」をコンセプトに、地元のお客様に愛され続けている“街の食堂”のようなお店です。
お客様にとってはもちろんのこと、働くスタッフにとっても、「世界でいちばん居心地のいい店」であるよう心掛けています。

■「LIFEの食べ方」
LIFEのお料理は、毎日でも食べ飽きない、ボリュームたっぷりのイタリアンです。

野菜をどっさり食べたい健康派の方なら、「山のサラダ」や「野菜のトマト煮」からはじめて、「レモンとミントの生パスタ」や「蜂蜜とゴルゴンゾーラのPIZZA」で満足。食後にソイラテなど豆乳を使ったドリンクもおすすめです。

お腹がペコペコ！という方には、まずは「トスカーナ前菜の盛り合わせ」や「自家製ソーセージグリル」がおすすめ。続いて「和風カルボナーラ」や「ワタリガニパスタ」、「ジビエの生パスタ」などを注文し、それでも足らなかったら「田舎PIZZA」や「プラチナポークのグリル」をどうぞ。

気取らずに、肩ひじをはらずに、美味しいものを思い思いのスタイルで頂く。それがLIFEのスタイルです。

■「LIFEの過ごし方」
たくさんのグリーンに囲まれたドアをくぐると、店内は白を基調としたウッドベースで優しく柔らかい雰囲気。
インテリアや家具にもこだわっており、お洒落だけれどゆったりとくつろげる空間が広がっています。
人と人をつなぐ場でもあるLIFEでは、ライヴやイベント、料理教室なども定期的に開催しています。
LIFEでしか味わえない贅沢なひと時のなかで、かけがえのない出会いが生まれることを願っています。

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【運営会社：株式会社LIFE】
株式会社LIFEは、2003年にオープンした代々木八幡「LIFE」が原点。
現在では本の出版や店舗プロデュース等も幅広くこなすオーナーシェフの相場正一郎が、「自分の心からやりたいお店」を作ったのが始まりです。
近年では複数の店舗を運営するまでに成長しており、メディアからの取材も多数受けています。

＜運営店舗のご紹介＞
○代々木八幡「LIFE」（2003年オープン）
○新潟「ITALIAN RESTAURANT LIFE」（2009年オープン）
○参宮橋「LIFE son」（2012年オープン）
○藤沢・湘南T-SITE内「LIFE sea」（2014年オープン）
○熊本「LIFE Daily Meals」（2015年オープン）
○NEW!! 代官山の新店（2016年オープン予定）