◆◆　2015年4月、渋谷にNEW OPEN！『山城屋 分店』　◆◆

私たちと一緒に料理の可能性を広げる提案をしませんか？
場所は同じく渋谷駅からすぐ。
始まったばかりのステージで、新しい和食のカタチに挑戦していきます！

◆◆　和食のイメージを変える提案　◆◆
コンセプトは「インフォーマル和食の提案」。
伝統的な京料理の手法を活かしながらも、和の食材だけでなく、世界の時節食材を独創的な組み合わせで楽しむ「京くずし割烹」と自社直輸入のワインとのマリアージュを提供しています。

『山城屋 分店』が提供するのは、遊び心のきいた、ここだけでしか味わえないオリジナルの要素を加えたアラカルト和食と、ドンペリよりも美味しい！と言われているイタリアのスパークリングワイン『フランチャコルタ』。
『フランチャコルタ』は誰もが知るメジャーブランドではないですが、当店スタッフが一目惚れしたオススメ品。
普通に過ごしていればきっと出会えない2人（？）の組み合わせを世に広めていきます！

お客様に新たな驚きと喜びをお届けするために、メニュー研究を進めています！

◆◆　一緒にお店を盛り上げていきましょう！　◆◆
試行錯誤しながら、おもしろいこと・新しいことにどんどんチャレンジしながら、スタッフにもお客様にも新しい発見がある、面白いお店をつくっていきたいと思います！
立ち上げスタッフとしてイチから店舗創りに参加できるのでヤリガイあり！
当社では女性の料理人も第一線で活躍中！誰にでも平等にチャンスがある飲食企業です。
未経験の方でもヤル気さえあれば心配ありませんよ★

【 運営会社：クマガイコーポレーション株式会社 】
創業100年、渋谷を中心にカフェ、イタリアン、和食等10店舗以上飲食店を運営しています。
自社の教育マニュアルや制度により、着実に成長できる環境を完備！
安定している会社が母体だからこそ、一つ一つのお店のコンセプトに充分にこだわり、
スタッフには安心して働ける待遇を用意しています。

「飲食が好き！」「食を通してたくさんの人を喜ばせたい！」
スキルや経験があっても、その気持ちを絶えず持ち続けることが大切だと考えています。
飲食の仕事を通して、“嬉しさを分かち合う仲間”になりませんか？あなたのご応募をお待ちしています！