「Al Porto Classico」の求人情報
[ アルポルトクラシコ ]
▼お店データ
業態 | 素材の味を生かしたイタリアン | ||
---|---|---|---|
客単価 | 7000円〜10000円 | 席数 | 100席以上 |
最寄駅 | JR京浜東北・根岸線 横浜駅より徒歩1分 みなとみらい線 横浜駅より徒歩1分 | ||
勤務地 | 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 10F [地図] | ||
運営 | 株式会社プラスゲート |
このお店の求人情報
お店の特徴 <素材の味を生かしたイタリアン> Al Porto Classico
◆ イタリア料理界の重鎮、片岡シェフプロデュース ◆
〜〜 本格リストランテ 『Al Porto Classico』 〜〜
片岡護氏がオーナーシェフを務める「西麻布 Al Porto(アルポルト)」。
多くのメディアでも取り上げられる西麻布の名店です。
これまで、伝統的なイタリア料理をベースに、「日本人に愛されるイタリアン」を追求してきました。
その料理を、もっと多くの方に、もっと気軽に楽しんでいただきたいという思いで誕生したのが、『Al Porto Classico(アルポルトクラシコ)』です!
店内は、まるでイタリアを訪れたかのよう。
百貨店の中ということを忘れてしまいそうな、非日常空間が演出されています。
記念日やパーティーはもちろん、ビジネスシーンなど、お客様の用途はさまざまですが、それぞれの特別な1日にぴったりのサービスと料理を提供します。
メニューの中心は、旬の素材の持ち味をいかしたコース料理。
片岡シェフの下で働き、その考えやノウハウ、レシピを受け継いだシェフが、独自のアイディアをいかしながら調理しています。
また、お店づくりには働くスタッフの声も重要。現場の意見を積極的に取り入れています。
〜◆ 一流の現場で、一流のおもてなしを学びませんか? ◆〜
オーソドックスな本流のイタリアン、そして上質なサービスを基礎から学べるチャンスです。
独立を目指している方も、スキルアップを目指す方も、当店でしかできない経験があります。
キャリアアップのチャンスやポジションも、あなたに合わせたプランでご用意できます。
希望が通れば、西麻布本店に研修に行くことも可能です。
あなたのなりたい姿に向けて、一緒にチャレンジしていきませんか?
〜〜 本格リストランテ 『Al Porto Classico』 〜〜
片岡護氏がオーナーシェフを務める「西麻布 Al Porto(アルポルト)」。
多くのメディアでも取り上げられる西麻布の名店です。
これまで、伝統的なイタリア料理をベースに、「日本人に愛されるイタリアン」を追求してきました。
その料理を、もっと多くの方に、もっと気軽に楽しんでいただきたいという思いで誕生したのが、『Al Porto Classico(アルポルトクラシコ)』です!
店内は、まるでイタリアを訪れたかのよう。
百貨店の中ということを忘れてしまいそうな、非日常空間が演出されています。
記念日やパーティーはもちろん、ビジネスシーンなど、お客様の用途はさまざまですが、それぞれの特別な1日にぴったりのサービスと料理を提供します。
メニューの中心は、旬の素材の持ち味をいかしたコース料理。
片岡シェフの下で働き、その考えやノウハウ、レシピを受け継いだシェフが、独自のアイディアをいかしながら調理しています。
また、お店づくりには働くスタッフの声も重要。現場の意見を積極的に取り入れています。
〜◆ 一流の現場で、一流のおもてなしを学びませんか? ◆〜
オーソドックスな本流のイタリアン、そして上質なサービスを基礎から学べるチャンスです。
独立を目指している方も、スキルアップを目指す方も、当店でしかできない経験があります。
キャリアアップのチャンスやポジションも、あなたに合わせたプランでご用意できます。
希望が通れば、西麻布本店に研修に行くことも可能です。
あなたのなりたい姿に向けて、一緒にチャレンジしていきませんか?
<応募先>Al Porto Classico