世田谷の閑静な住宅街にあります大人が集う隠れ家、割烹料理屋「セキ　ハナレ」


今年の１月にオープンした新しいお店です。開店して１年も経っていませんが、数々の料理誌、ファッション誌、雑誌等に取材を受け話題のお店になりました。


毎晩、食事を楽しみに、御近所の方のみならず遠方の方からも、幅広いお客様に御支持されています。
季節を大切にして、毎日山梨の小淵沢から送られてくる無農薬野菜を中心に鮮魚との組み合わせで４５００円のコース料理を中心にお店の営業を致しております。


当店は、研修等も充実しており、農業体験や地方遠征や酒蔵研修なども定期的に行っております。
独立をお考えの方も料理だけでなくお酒の等の知識を得るには最適の環境と自負致しております。



店主はまだ３０代でスタッフも皆、２０代と若くエネルギーと情熱で頑張っております！