◆◆ 手打ち蕎麦と京懐石が愉しめるお店 ◆◆
毎日、ひきたてのそば粉で作る蕎麦は絶品！朝と夕方でこまめに粉を分ける配慮で、お客さまには常に打ち立ての味を提供しています。
そんな手打ち蕎麦と季節の素材を不買った京懐石が、日本酒と一緒に愉しめると評判の店です。

〜 仕事帰りにも接待にも･･･幅広く使われるお店 〜
気軽にサクっと呑みたいお客様はもちろん、企業の接待で利用されるお客さまなど、お客さまのさまざまなシーンでご来店いただいているお店です。
TPOに合わせた料理やお酒のチョイスができるのも、多くのお客さまに支持される理由です。

〜 蕎麦や京懐石を学びたい方！歓迎します 〜
未経験の方でも、蕎麦打ちや京懐石料理を学びたいという方でしたら大歓迎です。
まずは見習いとして入っていただき、働きながら学んでいただければと思います。
一つ一つ丁寧に指導していきますので、私たちと一緒に腕を磨いていきましょう。

たくさんのご応募お待ちしております。