新宿三丁目　初の「肉バル」！！
ジビエ×熟成肉の美味しさを。
鹿_猪_熊など栄養価が高い話題のジビエが看板メニュー。

新宿三丁目駅から徒歩1分！
新宿駅からも徒歩10分の好立地！

滋養強壮効果の高い猪肉、栄養満点かつヘルシーな鹿肉などを、
フレンチ出身の料理長が華やかに仕上げます。
さらに化学的調理法（スペイン・エルブジなど）を用いた
エンターテイメントな食体験！

世界のビール、ワイン、生シードルなど、お酒のラインナップも豊富！
カウンター席、テーブル席、個室席もあるので、
1人でもカップルでも、大勢でワイワイでもOK。

サーカス団員風の制服をまとったスタッフたちが、皆様を元気にお出迎えいたします♪
“はじめての味”を美味しく、楽しみながらご堪能ください☆

☆高田馬場・表参道で系列店運営中！☆
詳しくは、お気軽にお問い合わせください！