調理補助・調理見習い・カフェ・喫茶店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月28日 16:01]

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調理補助・調理見習い・カフェ・喫茶店の求人一覧

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寿月堂 銀座歌舞伎座店 (東銀座駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩5分)

気になる
寿月堂 銀座歌舞伎座店
屋上庭園が臨めます
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本茶専門店
勤務地 東京都中央区銀座4-12-15 歌舞伎座タワー 5F
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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SUZU CAFE 神南 (渋谷駅より徒歩7分)

気になる
SUZU CAFE 神南
全員が人柄◎楽しく働ける環境です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
業 態 ★アンティーク基調のお洒落カフェバー★
勤務地 東京都渋谷区神南1-20-5 VORT渋谷briller 3F
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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株式会社itk (就職支援会社) (渋谷恵比寿代々木原宿代官山笹塚下北沢自由が丘)

気になる
株式会社itk (就職支援会社)
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パン職人・ブーランジェ
  • ソムリエ
  • バリスタ
  • 本部スタッフ・SV
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 カフェ〜カフェレストランなど幅広いカフェ業態
勤務地 渋谷恵比寿代々木原宿代官山笹塚下北沢自由が丘
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
喫茶と酒場 ブリック中野店
56年の歴史を尊重しつつ新風を吹き込もう
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • バリスタ
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 純喫茶とハイボール酒場
勤務地 東京都中野区中野5-61-3
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
湘南パンケーキ 府中店
CAFÉ好きさん♪待ってます★
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 湘南発祥の手作りふわとろパンケーキカフェ府中初出店
勤務地 東京都府中市府中町1-3-6
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
一軒家レストラン&カフェ 田園調布倶楽部
調理スタッフを積極採用中です♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ&レストラン
勤務地 東京都大田区田園調布1-52-17
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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CAFE&DINER CARROLL (五反田駅より徒歩1分)

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CAFE&DINER CARROLL
一緒にお店を盛り上げてくれる方大募集中!
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 モダンカフェ&ダイナー
勤務地 東京都品川区東五反田1-26-3(五反田駅直結)
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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喫茶小山 (小岩駅より徒歩2分 京成小岩駅より徒歩19分)

気になる
喫茶小山
お洒落な喫茶店で一緒に働きましょう♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バリスタ
  • 洗い場・皿洗い
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 洋風喫茶店
勤務地 東京都江戸川区南小岩7-24-15 1F
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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GOTTA (五反田駅より徒歩3分)

気になる
GOTTA
オープニングスタッフ大募集!!
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ダイニング&カフェ
勤務地 東京都品川区東五反田
更新日:
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Maison du CREER (白金台駅より徒歩9分)

気になる
Maison du CREER
独自に開発した最高のデザートを提供
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • パティシエ
  • バリスタ
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ケーキショップ併設カフェ
勤務地 東京都港区白金台5-3-8 ルクレール白金台 1階
席 数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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LARGO SENGAWA (仙川駅より徒歩4分)

気になる
LARGO SENGAWA
スタッフはみんな若く和気あいあい…♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 カフェ、レストラン、ダイニング
勤務地 東京都調布市仙川町1-25-2
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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SALON BAKE&TEA (新宿駅より徒歩1分)

気になる
SALON BAKE&TEA
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 サロン・ド・テスタイルのカフェ
勤務地 東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan 3F
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
2023年秋OPEN!麻布台ヒルズメインタワー内 カフェテリア&エントランスカフェ
オープニングスタッフの募集です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • バリスタ
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 麻布台ヒルズメインタワー内 カフェテリア
勤務地 東京都港区麻布台1丁目 麻布台ヒルズメインタワー内
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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マルデナポリ ケーキファクトリー (上野毛駅より徒歩4分 二子玉川駅より徒歩20分)

気になる
マルデナポリ ケーキファクトリー
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • デリバリー・配達スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、カフェ、スイーツ製造
勤務地 東京都世田谷区中町3-30-1 ピッツェリア マルデナポリ 上野毛店 2F
席 数 30席〜40席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

WK2 (東京駅より徒歩1分)

気になる
WK2
お洒落なカフェで一緒に働きませんか?
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バリスタ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 コーヒー・ビール・カフェメニュー
勤務地 東京都千代田区丸の内1‐9‐1 JR東日本 東京駅駅構内 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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伯爵 池袋北口店 (池袋駅より徒歩1分)

気になる
伯爵 池袋北口店
一緒に店舗を盛り上げてくれる方大歓迎♪
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 昔ながらの喫茶店
勤務地 東京都豊島区西池袋1丁目29−1
席 数 100席以上
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW!

THE CITY BAKERY 新虎通りコア (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩7分)

気になる
THE CITY BAKERY 新虎通りコア
人気のサンドイッチは種類豊富♪
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ニューヨーク発祥の老舗ベーカリーカフェ
勤務地 東京都港区東京都港区新橋4-1-1 新虎通りCORE 1階
更新日:
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ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ (広尾駅より徒歩1分 恵比寿駅より徒歩17分)

気になる
ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • デリバリー・配達スタッフ
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 軽井沢発祥のベーカリーカフェ
勤務地 東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ 2F
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
ベーカリー&レストラン沢村 軽井沢 ハルニレテラス
ジャズが流れるこだわりの空間づくりに定評
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パン職人・ブーランジェ
  • パティシエ
業 態 ベーカリー&レストラン 
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町長倉字横吹2145-5 ハルニレテラスA棟
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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LATTE GRAPHIC たまプラーザ店 (たまプラーザ駅より徒歩3分)

気になる
LATTE GRAPHIC たまプラーザ店
カフェ文化で人々の人生を豊かに彩りたい
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • バリスタ
  • その他
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェダイニング
勤務地 神奈川県横浜市青葉区
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

調理補助・調理見習いの求人情報なら

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この業態の特徴

カフェ・喫茶店とは…

コーヒーや紅茶といったドリンクのほか、ケーキやサンドイッチなどの軽食を提供するお店です。日本におけるカフェブームは、1990年代に本場・パリをお手本にしたオープンカフェが流行したことから始まりました。カフェというと流行に敏感な女性客が集うスイーツ中心のお店が思い浮かびますが、カフェレストラン、コーヒー専門店、カフェラウンジなどコンセプトやスタイルは様々です。また、おしゃれなインテリアもお店を差別化する重要な要素となっています。近年ではフードメニューに力を入れたカフェも増えているので、イタリアンやフレンチの経験を持つ調理スタッフの需要もあります。カフェと喫茶店に明確な区別はありませんが、レトロでノスタルジックな雰囲気で、何十年も続くお店を喫茶店と呼ぶことが多いようです。また、営業許可証には「飲食店営業許可」と「喫茶店営業許可」があり、喫茶店営業ではアルコール類を提供できないほか、単純な加熱以外の調理ができません。