| 《私たちと京都に名店をつくりませんか？》2024年7月開業◆プレミアム日本酒を扱う祇園の高級居酒屋◆ |
このお店で募集中の職種
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調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1100円〜1500円
※研修期間2カ月：給与・待遇の変動あり ■昇給あり ■交通費支給
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 調理経験のある方優遇します ・日本酒大好きな方歓迎 ・和食調理経験のあるかた歓迎 |
| 勤務時間 |
17：00〜23：00 シフト制 ※週3日〜、1日6h〜応相談 ※勤務時間は変更の可能性あり |
| 休日・休暇 | シフト制 |
| 待遇 |
◆まかないあり ◆制服貸与 ※アルバイトスタッフも全員社会保険に加入していただいています
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
■□■□■□■□■□■□■□ オープニングメンバー募集中♪ 週3日〜、1日6h〜応相談！ 未経験者歓迎★ ■□■□■□■□■□■□■□ 【 仕事内容 】 まずは簡単な仕込みや盛りつけからお任せします。 慣れてきたら調理にも携わっていただきます！ ▼ここがポイント▼ …★ 短時間勤務OK！ ★… 週3日〜、1日6h〜勤務可能♪ 学業と両立させたい学生さんや、ご家族との時間を大切にしたい主婦（夫）さんも働きやすい環境です。 〜 誰でも活躍できる職場です 〜 今回の募集では、年齢は一切不問です！ 「調理・接客の仕事を追求したい」「これまでのスキルを十分にいかせる場が欲しい」というベテランの方まで… 皆さんが活躍できる職場です。 実際、お店では20〜40のスタッフが多数活躍しています！ 研修やマニュアルをしっかりご用意しているので、安心して飛び込んできてくださいね。 【 こんな方歓迎！ 】 ◆シェフを目指している方 ◇料理への探求心を持てる方 ◆食材の知識を増やしたい方 ◇飲食業界で長く活躍していきたい方 ◆チームワークを大事にできる方 ◇前向きで向上心を持って仕事に取り組める方 あなたからのご応募、お待ちしています◎ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー |
＜応募先＞祇園 静水香
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 ＜高級居酒屋（プレミアム日本酒と割烹料理）＞ 祇園 静水香
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有名企業『株式会社EDGE』が京都に初出店！
ミシュラン星つきの料理人が監修
『祇園 静水香（しずか）』で本物のスキルを習得できます
----------------------・◆・
2024年7月、歴史的な町並みをとどめた「白川・巽橋」のそばに、『祇園 静水香』は開業します。
「静かな水面に香る、優しく華やかな香りは心を彩る――。」
それが『祇園 静水香』の由来です。
祇園京町屋をリノベーションした風情ある店内で、日本各地のプレミアム日本酒を提供していきます。
◆ ミシュラン星つき料理人監修～日本酒×酒肴の上質体験～ ◆
市場にめったにでないプレミアムな日本酒を8～10種類御用意し、その日本酒にあわせた逸品料理をペアリングでお楽しみ頂ける構成でご提供します。
日本酒は二十四節気を感じるアイテムを選りすぐりで厳選し、きめ細やかな温度管理でお客様に最高の状態でご提供します。
お料理はミシュラン星つきシェフが監修。
旬の食材を味わう一品や、高級なお魚やお肉、こだわりのおでんや、その出汁をいかしたブリ・銘柄豚のしゃぶしゃぶ、牛フィレ・牛タンをつかった料理などを少しずつ楽しんでいただくスタイルです。
シメには日替わりで海鮮丼や土鍋ご飯をご用意。
素材の味をストレートに引き出した料理から、手間ひまをかけた料理まで、本格的で幅広い調理技法を学ぶことができます。
◆ 深夜はお洒落なバーラウンジに ◆
早い時間や、遅い時間帯は、格式張らない普段使いでご利用できるバーラウンジとしてOPENします。
プレミアム日本酒だけでなく、系列店『TOKYO Whisky Library』のジャパニーズウイスキーや京都の地に併せたオリジナルカクテルもご提供。
普段はなかなか出会うことのないお酒に触れられるため、深い知識を習得できます。
◆ 現在活躍中のスタッフ ◆
当社では、男女比6：4、社員アルバイト比7：3、20～40代のスタッフが働いています。
新卒・未経験者から熟練した経験者まで、多くの人が活躍できる場をご用意しています。
飲食店の経験がない方でも、マニュアルや研修があるので安心ですよ。
先輩たちの的確で丁寧なサポートのもと、早い段階でスキルを習得していただけます。
【運営会社：株式会社EDGE】
都内を中心にフレンチ、イタリアン、ステーキハウス、バル、バーラウンジなど9店舗を展開している企業です。
私たちの理念は、《Every Day Good Experience》。
お客さまがお店で過ごされる時間＝体験を最も大切にしています。
来店されたお客さまの毎日を素敵な体験で彩れるよう、スタッフ一丸となっておもてなししていく――。
それが飲食人の使命だと考えています。
人を喜ばせるのが好きな方、人と関わるのが好きな方、新しいことが好きな方には、じっくり学んでいただける環境です。
ともに京都に名店をつくり上げていきましょう！
有名企業『株式会社EDGE』が京都に初出店！
ミシュラン星つきの料理人が監修
『祇園 静水香（しずか）』で本物のスキルを習得できます
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2024年7月、歴史的な町並みをとどめた「白川・巽橋」のそばに、『祇園 静水香』は開業します。
「静かな水面に香る、優しく華やかな香りは心を彩る――。」
それが『祇園 静水香』の由来です。
祇園京町屋をリノベーションした風情ある店内で、日本各地のプレミアム日本酒を提供していきます。
◆ ミシュラン星つき料理人監修～日本酒×酒肴の上質体験～ ◆
市場にめったにでないプレミアムな日本酒を8～10種類御用意し、その日本酒にあわせた逸品料理をペアリングでお楽しみ頂ける構成でご提供します。
日本酒は二十四節気を感じるアイテムを選りすぐりで厳選し、きめ細やかな温度管理でお客様に最高の状態でご提供します。
お料理はミシュラン星つきシェフが監修。
旬の食材を味わう一品や、高級なお魚やお肉、こだわりのおでんや、その出汁をいかしたブリ・銘柄豚のしゃぶしゃぶ、牛フィレ・牛タンをつかった料理などを少しずつ楽しんでいただくスタイルです。
シメには日替わりで海鮮丼や土鍋ご飯をご用意。
素材の味をストレートに引き出した料理から、手間ひまをかけた料理まで、本格的で幅広い調理技法を学ぶことができます。
◆ 深夜はお洒落なバーラウンジに ◆
早い時間や、遅い時間帯は、格式張らない普段使いでご利用できるバーラウンジとしてOPENします。
プレミアム日本酒だけでなく、系列店『TOKYO Whisky Library』のジャパニーズウイスキーや京都の地に併せたオリジナルカクテルもご提供。
普段はなかなか出会うことのないお酒に触れられるため、深い知識を習得できます。
◆ 現在活躍中のスタッフ ◆
当社では、男女比6：4、社員アルバイト比7：3、20～40代のスタッフが働いています。
新卒・未経験者から熟練した経験者まで、多くの人が活躍できる場をご用意しています。
飲食店の経験がない方でも、マニュアルや研修があるので安心ですよ。
先輩たちの的確で丁寧なサポートのもと、早い段階でスキルを習得していただけます。
【運営会社：株式会社EDGE】
都内を中心にフレンチ、イタリアン、ステーキハウス、バル、バーラウンジなど9店舗を展開している企業です。
私たちの理念は、《Every Day Good Experience》。
お客さまがお店で過ごされる時間＝体験を最も大切にしています。
来店されたお客さまの毎日を素敵な体験で彩れるよう、スタッフ一丸となっておもてなししていく――。
それが飲食人の使命だと考えています。
人を喜ばせるのが好きな方、人と関わるのが好きな方、新しいことが好きな方には、じっくり学んでいただける環境です。
ともに京都に名店をつくり上げていきましょう！
＜応募先＞祇園 静水香
調理補助・調理見習いの募集