| ＼若手が活躍／食べログ高評価の本格イタリアンで腕を磨こう！高級食材にも触れられます《完全週休2日制》 |
このお店で募集中の職種
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調理スタッフ募集
| 特徴 | 新卒歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜
※試用期間なし ◎昇給あり（年1回＋役割に合わせて随時） ◎交通費一部支給（規定あり）
昇給あり
交通費支給
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| 応募資格 | 調理経験3年以上 ※他業態OK ※20歳以上（受動喫煙防止の観点より） ◎経験者優遇 |
| 勤務時間 |
15:00～24:00（実働8h/休憩1h） ◎終電考慮：終電は絶対に考慮します！気軽にご相談ください♪
終電考慮
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| 休日・休暇 |
月8日休み（完全週休2日制）
月8日以上休み
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| 待遇 |
◎まかないあり ◎社会保険完備 ◎髪型自由 ◎ネイル・ピアスOK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
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| 仕事内容・ 求める人物 |
・◆・------------------ 調理経験者募集｜月給30万円～ 今急成長中の新感覚イタリアン ＼5月に新店もOPENしました！／ ------------------・◆・ 【仕事内容】 ●料理の仕込み ●イタリアンメインの調理 ●皿洗いや清掃 など あなたには調理業務全般をお任せします。 調理経験をお持ちの方は即戦力として活躍可能です。 過去には焼肉業態からイタリアンにチャレンジした方も。 少しでも興味をお持ちでしたら、まずは一度お話ししてみましょう！ 1日の業務の流れ 15:00～17:00 料理の仕込み・ミーティング など 17:00～24:00 営業・閉店作業 出勤後、17:00までの間に仕込みをおこないます。 ※試食会の日は、12:00～出勤になることがあります。 ●●POINT●● ◎1：調理の腕を磨くための最適な環境 当店では、イタリアンをはじめ50種以上の料理を作ります。 また、和牛やエゾシカ、フランス産のトリュフや生ウニなど。 高級食材も数多く使用しているので、調理経験もしっかり積めます◎ 「一流の料理を学びたい」「料理人としてスキルアップしたい」 そんな方には最適な環境をご用意しています。 ▼毎月新メニューの考案をしています！ 旬の食材を用い、お客様に季節を感じていただけるような新メニューを毎月開発。 若手もベテランも肩を並べて、おいしい料理を追求しています！ 《実際に採用されたメニュー》 考案者：入社1年目 調理スタッフ ◇季節の魚のパスタ 旬の鮎を使い、春らしさを表現した逸品。 仕入れ先から、旬の鮎をおすすめしていただき、思いつきました。 仕入れの状況で新メニューを考えて、すぐに試すことができるのもこのお店の良いところです。 ＊＊考案者よりメッセージ＊＊ 前職は決まったメニューをつくるのみだったので、最初は新メニューを考案できる自信がありませんでした。 それでも試食会で先輩スタッフの意見を聞くうちに、いろんなメニューが思い浮かぶように。 調理法・食材のカット法などの知識も身についていき、まかないでも自由に食材を作って新しいメニューを試せるので、自信を持って新メニューを提案できるようになりました。 『ボーノボーノ』に入社したことで、料理人としての自信がついたと思います。 ◎2：随時昇給あり！頑張りをしっかり評価します。 「頑張っているスタッフをしっかり評価していきたい」 そんな想いをもって、評価制度を設けています。 頑張りは給与に反映！ 年1回の昇給査定に加えて、「料理長がいなくても調理場を回せるようになったら」「調理補助だけでなく、ホールやドリンクも対応できるようになったら」など 担える役割が増えたら、しっかり給与で評価します。 ◎3：業績好調！5月には新店もOPEN 会社としての業績・人気ともに絶好調の当店。 2024年5月の始めには新店をOPENしました！ 今急成長中の飲食店で正社員になる絶好のチャンス。 当店で腕を磨きながら、将来を考えてみませんか？ ＼会社の成長とともに、活躍の場が増えていきますよ♪／ 【こんな方にピッタリ！】 ◇料理がすきな方 ◇料理の腕を磨きたい方 ◇お洒落なお店で働きたい方 ◇人気店で働いてみたい方 ◇プライベートと両立した働き方をしたい方 ◇お洒落を楽しみながら働きたい方 ◇やりがいのある仕事をしたい方 皆さまからのご応募をお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 |
＜応募先＞ボーノボーノ
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜日本酒とワインを愉しめる洋食居酒屋＞ ボーノボーノ
・････━━━━━━━━━━━････・
＼福島駅から徒歩1分の好立地／
創作イタリアンのお店『ボーノボーノ』
正社員・調理スタッフを大募集中
完全週休2日制でお休みもバッチリ★
・････━━━━━━━━━━━････・
□：『ボーノボーノ』とは？
JR大阪環状線 福島駅から徒歩1分。
内観は赤と白を基調にした、木のぬくもりも感じられるお洒落な空間。
本格的なイタリアンに和のテイストも加えた“創作イタリアン”をご提供。
旬の食材とブランド牛、高級食材をふんだんに使う人気レストランです。
□：『ボーノボーノ』のこだわりメニュー
・濃厚海老グラタン
・炭火焼ベーコンのカルボナーラ
・鴨の低温ロースト
・熊本和王牛と北海道エゾシカ、フランストリュフと生ウニ土鍋ご飯
・厳選された地酒80種/世界のワイン100種以上
鴨・エゾシカ・トリュフ・ウニetc…高級食材を扱えます！
料理人としての腕がなる魅力的な環境です◎
●● ココがPOINT！ ●●
◎1：グルメサイトでも高評価の人気店
食べログ評価3.46と、嬉しいことに高い評価をいただいています。
「人気店の味を覚えたい」「美味しいまかないを食べたい」そんな方は必見ですよ♪
□：『ボーノボーノ』とは？
JR大阪環状線 福島駅から徒歩1分。
内観は赤と白を基調にした、木のぬくもりも感じられるお洒落な空間。
本格的なイタリアンに和のテイストも加えた“創作イタリアン”をご提供。
旬の食材とブランド牛、高級食材をふんだんに使う人気レストランです。
□：『ボーノボーノ』のこだわりメニュー
・濃厚海老グラタン
・炭火焼ベーコンのカルボナーラ
・鴨の低温ロースト
・熊本和王牛と北海道エゾシカ、フランストリュフと生ウニ土鍋ご飯
・厳選された地酒80種/世界のワイン100種以上
●● ココがPOINT！ ●●
◎1：グルメサイトでも高評価の人気店
食べログ評価3.51と、嬉しいことに高い評価をいただいています。
「人気店の味を覚えたい」「美味しいまかないを食べたい」そんな方は必見ですよ♪
◎2：若手が考案したメニューも採用しています！
オーナー自らが仕入れを行う食材もあるなど、旬の素材にこだわる当店。
月に一度試食会をおこなっており、毎月季節メニューの考案をしています。
若手、ベテラン関係なくチャレンジできる環境が整っているのも魅力のひとつ！
実際に若手が考案したメニューもお店で提供しています。
自分が考案したお料理で、お客様の笑顔が見れたときのやりがいはひとしおですよ◎
◎3：客層が良く働きやすいお店です！
イタリアンをカジュアルに楽しんでいただくお店。
記念日やデート、女子会や二次会など、特別な日にご利用されるお客様が多くいらっしゃいます。
お客様の質も自然と高くなっているので、働きやすい環境だと思います。
◎4：若手がメインで活躍しています！
現在、20～30代の若手スタッフが活躍中。
イタリアン未経験から入り、活躍しているスタッフも在籍しています。
大切なのは「やってみたい」というその気持ちです！
＼＼飲食店ドットコム経由で入社した先輩スタッフにインタビュー／／
＜Q1＞自己紹介をお願いします。
5月に入社した八塚といいます。
年齢は31歳です！
現在、『ボーノボーノ』で料理長を務めています。
＜Q2＞これまでのご経歴を教えてください。
これまでイタリア料理店で10年、修業してきました。
そのため、一通りのイタリア料理はつくれます。
イタリア料理のいろはや食材の扱い方などは熟知しているので、何でも聞いてください！
＜Q3＞入社の決め手は？
月に一度の試食会をおこなうなど、仲間と技術を向上できる環境に魅力を感じたためです。
他者から評価をいただくことで、新メニューのインスピレーションが湧き、自分が努力する点が明確になります。
また、実際に自分が考えたメニューをお客様が「美味しい！」と言ってくださると、嬉しくなり、
頑張るモチベーションになっています。
＜Q4＞求職中の方へメッセージをお願いします
新メニューの考案に携れたり、高級食材を扱えたり、料理人としてとてもやりがいがある職場です。
「これから料理人としてスキルアップしたい」という方にベストな環境だと思います。
イタリアンがはじめての方も、基本からお教えするので安心してください。
一緒に成長していきましょう！
□：採用担当者から皆さまへ
求人をご覧くださりありがとうございます。
今回は、業績好調・事業拡大にともなう募集です。
調理スタッフを中心にお店を支えてくれる新メンバーをお待ちしております。
「料理の腕を磨きたい」「腰を据えて長く働きたい」
そんな方にピッタリの環境が整っていると思います。
少しでも興味を持っていただけたなら、会ってお話をしてみませんか？
皆さまからのご応募をお待ちしております！
＼福島駅から徒歩1分の好立地／
創作イタリアンのお店『ボーノボーノ』
正社員・調理スタッフを大募集中
完全週休2日制でお休みもバッチリ★
・････━━━━━━━━━━━････・
□：『ボーノボーノ』とは？
JR大阪環状線 福島駅から徒歩1分。
内観は赤と白を基調にした、木のぬくもりも感じられるお洒落な空間。
本格的なイタリアンに和のテイストも加えた“創作イタリアン”をご提供。
旬の食材とブランド牛、高級食材をふんだんに使う人気レストランです。
□：『ボーノボーノ』のこだわりメニュー
・濃厚海老グラタン
・炭火焼ベーコンのカルボナーラ
・鴨の低温ロースト
・熊本和王牛と北海道エゾシカ、フランストリュフと生ウニ土鍋ご飯
・厳選された地酒80種/世界のワイン100種以上
鴨・エゾシカ・トリュフ・ウニetc…高級食材を扱えます！
料理人としての腕がなる魅力的な環境です◎
●● ココがPOINT！ ●●
◎1：グルメサイトでも高評価の人気店
食べログ評価3.46と、嬉しいことに高い評価をいただいています。
「人気店の味を覚えたい」「美味しいまかないを食べたい」そんな方は必見ですよ♪
□：『ボーノボーノ』とは？
JR大阪環状線 福島駅から徒歩1分。
内観は赤と白を基調にした、木のぬくもりも感じられるお洒落な空間。
本格的なイタリアンに和のテイストも加えた“創作イタリアン”をご提供。
旬の食材とブランド牛、高級食材をふんだんに使う人気レストランです。
□：『ボーノボーノ』のこだわりメニュー
・濃厚海老グラタン
・炭火焼ベーコンのカルボナーラ
・鴨の低温ロースト
・熊本和王牛と北海道エゾシカ、フランストリュフと生ウニ土鍋ご飯
・厳選された地酒80種/世界のワイン100種以上
●● ココがPOINT！ ●●
◎1：グルメサイトでも高評価の人気店
食べログ評価3.51と、嬉しいことに高い評価をいただいています。
「人気店の味を覚えたい」「美味しいまかないを食べたい」そんな方は必見ですよ♪
◎2：若手が考案したメニューも採用しています！
オーナー自らが仕入れを行う食材もあるなど、旬の素材にこだわる当店。
月に一度試食会をおこなっており、毎月季節メニューの考案をしています。
若手、ベテラン関係なくチャレンジできる環境が整っているのも魅力のひとつ！
実際に若手が考案したメニューもお店で提供しています。
自分が考案したお料理で、お客様の笑顔が見れたときのやりがいはひとしおですよ◎
◎3：客層が良く働きやすいお店です！
イタリアンをカジュアルに楽しんでいただくお店。
記念日やデート、女子会や二次会など、特別な日にご利用されるお客様が多くいらっしゃいます。
お客様の質も自然と高くなっているので、働きやすい環境だと思います。
◎4：若手がメインで活躍しています！
現在、20～30代の若手スタッフが活躍中。
イタリアン未経験から入り、活躍しているスタッフも在籍しています。
大切なのは「やってみたい」というその気持ちです！
＼＼飲食店ドットコム経由で入社した先輩スタッフにインタビュー／／
＜Q1＞自己紹介をお願いします。
5月に入社した八塚といいます。
年齢は31歳です！
現在、『ボーノボーノ』で料理長を務めています。
＜Q2＞これまでのご経歴を教えてください。
これまでイタリア料理店で10年、修業してきました。
そのため、一通りのイタリア料理はつくれます。
イタリア料理のいろはや食材の扱い方などは熟知しているので、何でも聞いてください！
＜Q3＞入社の決め手は？
月に一度の試食会をおこなうなど、仲間と技術を向上できる環境に魅力を感じたためです。
他者から評価をいただくことで、新メニューのインスピレーションが湧き、自分が努力する点が明確になります。
また、実際に自分が考えたメニューをお客様が「美味しい！」と言ってくださると、嬉しくなり、
頑張るモチベーションになっています。
＜Q4＞求職中の方へメッセージをお願いします
新メニューの考案に携れたり、高級食材を扱えたり、料理人としてとてもやりがいがある職場です。
「これから料理人としてスキルアップしたい」という方にベストな環境だと思います。
イタリアンがはじめての方も、基本からお教えするので安心してください。
一緒に成長していきましょう！
□：採用担当者から皆さまへ
求人をご覧くださりありがとうございます。
今回は、業績好調・事業拡大にともなう募集です。
調理スタッフを中心にお店を支えてくれる新メンバーをお待ちしております。
「料理の腕を磨きたい」「腰を据えて長く働きたい」
そんな方にピッタリの環境が整っていると思います。
少しでも興味を持っていただけたなら、会ってお話をしてみませんか？
皆さまからのご応募をお待ちしております！
＜応募先＞ボーノボーノ
調理スタッフの募集