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「炭鶏酒 いのうえ」の求人情報
[ スミトリサケ イノウエ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | 焼き鳥/居酒屋/炭火焼鳥 | ||
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客単価 | 5000円〜7000円 | 席数 | 15席〜20席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 阪神本線 西宮駅より徒歩3分 JR東海道本線 西宮駅より徒歩10分 | ||
勤務地 | 兵庫県西宮市戸田町6-7 [地図] | ||
定休日 | 日曜日、4木曜日 | ||
運営 | 有限会社平成商事 |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 |
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応募資格 | ◆未経験歓迎 ◆新卒・第二新卒歓迎 ◆男女共に積極採用 ◆経験者歓迎 |
勤務時間 |
13:00~23:00 実働8時間(休憩あり) ※シフト制 |
休日・休暇 |
◆月6休み ◆月8休み ◆完全週休2日制 ◆週休2日制 ◆年始休暇あり ◆夏季休暇 ◆有給休暇あり ☆連休取得可☆ 基本2連休の取得が可能です。 →年末年始は3連休取得可! ※スタッフの人数が増えれば 週交代で休みの日数は増やせます◎
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◆賞与あり ◆退職金贈呈あり ◆まかないあり ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆資格取得支援制度あり 🌟業績によって賞与あり🌟 3月~4月ごろにオーナーや店長で話し合い、 スタッフに贈呈しています 🌟資格取得支援制度あり🌟 お酒や料理に関する資格であれば 全額負担します! 🌟退職金制度あり🌟 オーナー、店長の2人で 退職される方がどれだけ貢献してくれたかを話し合い、 スタッフに贈呈します。
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
~・~・~・・~・~・~・~・ あなたの 「これやってみたい!」 そんな思いが叶う職場です◎ ~・~・~・・~・~・~・~・ 【仕事内容】 ホール業務・キッチン業務全般をお任せします! 主な仕事内容は ・焼き鳥の調理 ・お酒の提供 です! お客さんに合ったお酒を勧めることも◎ 🌟働きやすさ重視で定着率◎🌟 その人のワークライフバランスに合わせて、 勤務形態を変えることが可能です。 一人ひとりが働きやすい、 そんな職場だから定着率◎ 🌟お酒に詳しくなる🌟 当店はお酒にすごくこだわっています! ソムリエや利き酒師がいる当店では お酒の種類だけではなく、 所作なども学ぶことが可能です◎ 🌟資格取得支援制度あり🌟 当店では働きながら 調理にまつわる資格や お酒にまつわる資格を取る際は 全額しっかり負担します! 働きながら資格を取れる職場です◎ 🌟自分のペースでキャリアアップ🌟 皆が自分のペースで働いやすい環境のため、 キャリアアップもあなたの負担にならないように進めます。 これまでの経験を活かして、今までよりもワンランク成長したい方、 経験が浅くともチャレンジ精神がある方、お待ちしております◎ 🌟難しいことは一切ありません🌟 未経験で不安な方、ご安心ください! 最初は簡単なことからお任せします。 皆はじめは未経験からのスタートなので 安心してご応募くださいね◎ 🌟風通し抜群🌟 みんな楽しみながら 仕入れるお酒やメニューを企画しています^^ イベントを企画することも◎ 🌟社員登用あり🌟 社員登用制度もあるので、いきなり正社員は不安… そう思われている方は、 まずはフリーターからのスタートでも大丈夫です◎ 《 こんな方に来てほしい! 》 ◎お酒が好きな方 ◎お酒を人に勧めるのが好きな方 ◎お酒を学びたい方 ◎人と接するのが好きな方 ◎やる気のある方 ◎前職や趣味を活かしたい方 特別な経験は一切不要◎ 私達はあなたの人柄ややる気をみています! お気軽にご応募ください✨ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>炭鶏酒 いのうえ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <焼き鳥/居酒屋/炭火焼鳥> 炭鶏酒 いのうえ
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🥂焼き鳥×Bar🍸
新業態で西宮市を一緒に盛り上げましょう
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\\2023年4月OPENの洗練されたお店//
天然木がふんだんに使われた
温かみもありながら洗練された店内の当店は
「若者から年配の方まで気軽にお酒を楽しめる場」
をコンセプトに日々努めています。
💡お酒のこだわり
ソムリエや利き酒師が選定したワイン、日本酒はもちろん
岩手県の『ベアレン醸造所』で作られたクラフトビールや、
日本各地の酒造で作られたジャパニーズウイスキー、
果実酒も愛媛県西条市のゴールドキウイを使用した
『ゴールドキウイ酒金熟』など、
あまり取り扱いのないお酒をたくさん常備。
また、隠し酒も常に用意していて、
お客様に合ったお酒をその場でご提供したりしています◎
💡料理のこだわり
炭は日本国内屈指の高ランク炭『ニシキ備長炭』を使用。
素材の良さを最大限に活かした焼鳥に仕上げています◎
また鶏は朝引き丹波赤鶏、淡路鶏を使用。
鶏そのものの美味しさを活かせる鶏を厳選しています。
☝💬飲食店ドットコム担当が語る!
~お店の雰囲気~
一般的な焼き鳥屋とは少し変わっていて、
どちらかといえば静かめでBar寄りの店内です。
カウンターでお客さんとコミュニケーションが密に取れるようになっていて、
その方の好みに合ったお酒やそれに合う料理を提案したりしているみたいです…!
お酒や料理を通してお客さんとコミュニケーションを取りたい、
そんな方にはぴったりです◎
~スタッフ間の雰囲気~
意見の通りが本当に良さそうです◎
どのお酒を仕入れるか
どの料理がどのお酒に合うか
どんなイベントをするか
こういった部分をスタッフ皆で話し合って決めているそうです。
そこに年次は関係なく、いいと思ったら積極的に挑戦する!
そんな社風です^^
「燻製」などはそういったスタッフのアイデアで生まれた模様。
皆さんいきいきしていました!
~最後に~
💡お酒をもっと学びたい
💡ソムリエや利き酒師の資格を取りたい
💡焼き鳥を学びたい
💡若いうちから積極的に飲食に携わりたい
このような方は本当にぴったりです◎
やりがいをしっかり感じれると思います!
気になる方はぜひお話だけでもいかがでしょうか?
<応募先>炭鶏酒 いのうえ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集