| ＼青果店がプロデュースするベーカリー／本格的パン製造の技術を学びたい方、キャリアップしたい方大歓迎◎ |
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パン職人・ブーランジェ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜35万円
試用期間あり：3カ月（試用期間中の月給は変更なし） 時間外手当別途支給 ※給与は経験、スキルを考慮の上決定します。
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | パン製造経験3年以上の方 |
| 勤務時間 |
5時〜14時15分（休憩1h） シフト制 営業時間：10時〜21時 |
| 休日・休暇 |
月7日〜 慶弔休暇
産休・育休
特別休暇
有給休暇
|
| 待遇 |
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 八百屋さんが運営するインストアベーカリー 本格的なパンづくりのスキルが学べる好環境 経験を活かし、ステップアップするチャンスです 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 【パン職人・ブランジェ】 京都八百一本館内のベーカリーでのお仕事です。 同店舗の別売り場『シーズン』で販売するパンの製造もお願いします。 オールスクラッチで生地からオリジナルのパンを製造。 全国に青果店を出店する企業グループならではの独自の商品を開発。 パン激戦区の京都で、クオリティの高い、美味しいパンを提供しています。 ==ここがポイント== ◎経営母体がしっかりしているので将来も安定・安心です 当店の経営母体は、京都でも名が知られる企業グループ、八百一です。 青果店を全国に展開する企業グループなので、安定性は抜群。 順調に業績を伸ばしており、将来性も期待される企業です。 ◎本格的なパンの製造スキルを磨いていただけます インストアベーカリーですが、その技術は本格的です。 毎日、オールスクラッチで生地から製造。 旬の野菜や果物をふんだんに使った、青果店運営ならではのオリジナルパンが中心です。 青果を扱う八百一にしかできない、大胆な発想から生まれるパン。 そしてパンづくりの原点にかえってつくられる伝統的なこだわりパン。 可能性は限りなく広がっています。 お仕事に慣れてきたら、メニュー開発もお任せします。 スキルを磨き、オリジナリティを発揮してください。 ◎京都八百一本館内にあるオシャレなベーカリーです 京都八百一本館内のインストアベーカリーです。 定番のパンから独創的なパンまで、バラエティ豊かな美味しいパンを提供。 「ここでしか買えない」とお客さまからも大好評をいただいています。 イートインスペースもあり、買い物の合間に美味しいパンを楽しんでいただくことも。 地元に密着した美味しいパン屋さんとして、連日賑わうお店です。 【こんな方を歓迎します！】 ◆職人肌の方 ◆成長意欲がある方 ◆チームで働くのが好きな方 ◆組織でキャリアアップしたい方 まずは責任者のもとで製造技術を磨き、その後は後輩育成・アルバイト指導にも携わっていただけることを期待します。 みなさんのご応募をお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞THE BREAD
パン職人・ブーランジェの募集
お店の特徴 ＜ベーカリー＞ THE BREAD
★☆旬を取り入れたオリジナルパンが大好評★☆
『THE BREAD』は、「京都八百一本館」にあるインストアベーカリーです。
月や季節ごとに旬を感じられるオリジナルパンを提供。
イートインスペースもあり、買い物の合間にくつろぐお客さまも多数。
パン激戦区と言われる京都にあり、食べログでも高評価を得ている揺るぎない人気を誇るベーカリーです。
レストランで提供するじゃがいもを練り込んだポテトパン。
九条葱を使ったベーコンエピ、旬の果物のタルトまで。
ここでしか買えないパンが多彩に揃うのも当店の自慢の一つです。
自社農園産のエコイチゴや自社製造のレモンカードを使ったシュースティックも開発。
八百一グループ全体の魅力を発信する拠点としても、重要な役割を担っています。
☆★経営母体、八百一グループについて☆★
『THE BREAD』の経営母体は、京都で有名な八百一グループです。
その理念は、「お客さまに役立ち社会から必要とされる企業であること」。
そして「仕事を通じて心豊かな人間性が高められること」です。
自然の恵みがもたらす命ある野菜や果物を扱うこと。
人の命をつなぎ、生きることを楽しく豊かにすること。
こうした理念のもと、着実に歩み、成長を続ける企業グループです。
この八百一グループの事業の一つが「京都八百一本館」です。
昔ながらの八百屋さんの思いを大切に、圧倒的な商品力で全国に展開。
「八百一に来ればなにかある」「買い物が楽しい」
そんな気持ちに応え、お客さまの食卓を預かる場所として成長を続けています。
★☆パンづくりの技術を身につけたい方、大歓迎です★☆
今回の募集は、業績好調を受けての人材確保が目的です。
パンづくりの現場で活躍してくださる方。
売上向上に貢献してくださる方。
それぞれ1名をお迎えしたいと考えています。
八百屋さんが運営するベーカリーですが、オールスクラッチで毎日生地から製造。
本格的なパン製造の技術を学びたい方、実践したい方にも最適な環境です。
また当店では、販売と製造が一体となり、スタッフの連携がきちんととれています。
商品や店舗をよりよくしていこうとする思いを全員で共有していることが強みです。
チームでお仕事をしたい方、コミュニケーションが得意な方も大歓迎です。
☆★美味しいパンをつくり、美味しいパンに囲まれたお仕事です☆★
商品開発や製造技術を担うスタッフ、運営面をリードするスタッフまで。
現在、20代、30代のスタッフが在籍しています。
職場は明るく、アットホームな雰囲気です。
スタッフ同士の連携がしっかりとれているので、働きやすい職場です。
新しくメンバーに加わってくださる方も、すぐに溶け込んでいただけると思います。
面接は人事担当、現場責任者が担当します。
働き方や仕事内容なども、お気軽にご質問ください。
パンづくりに意欲ある方とお会いできることを楽しみに。
ご応募を心からお待ちしています。
『THE BREAD』は、「京都八百一本館」にあるインストアベーカリーです。
月や季節ごとに旬を感じられるオリジナルパンを提供。
イートインスペースもあり、買い物の合間にくつろぐお客さまも多数。
パン激戦区と言われる京都にあり、食べログでも高評価を得ている揺るぎない人気を誇るベーカリーです。
レストランで提供するじゃがいもを練り込んだポテトパン。
九条葱を使ったベーコンエピ、旬の果物のタルトまで。
ここでしか買えないパンが多彩に揃うのも当店の自慢の一つです。
自社農園産のエコイチゴや自社製造のレモンカードを使ったシュースティックも開発。
八百一グループ全体の魅力を発信する拠点としても、重要な役割を担っています。
☆★経営母体、八百一グループについて☆★
『THE BREAD』の経営母体は、京都で有名な八百一グループです。
その理念は、「お客さまに役立ち社会から必要とされる企業であること」。
そして「仕事を通じて心豊かな人間性が高められること」です。
自然の恵みがもたらす命ある野菜や果物を扱うこと。
人の命をつなぎ、生きることを楽しく豊かにすること。
こうした理念のもと、着実に歩み、成長を続ける企業グループです。
この八百一グループの事業の一つが「京都八百一本館」です。
昔ながらの八百屋さんの思いを大切に、圧倒的な商品力で全国に展開。
「八百一に来ればなにかある」「買い物が楽しい」
そんな気持ちに応え、お客さまの食卓を預かる場所として成長を続けています。
★☆パンづくりの技術を身につけたい方、大歓迎です★☆
今回の募集は、業績好調を受けての人材確保が目的です。
パンづくりの現場で活躍してくださる方。
売上向上に貢献してくださる方。
それぞれ1名をお迎えしたいと考えています。
八百屋さんが運営するベーカリーですが、オールスクラッチで毎日生地から製造。
本格的なパン製造の技術を学びたい方、実践したい方にも最適な環境です。
また当店では、販売と製造が一体となり、スタッフの連携がきちんととれています。
商品や店舗をよりよくしていこうとする思いを全員で共有していることが強みです。
チームでお仕事をしたい方、コミュニケーションが得意な方も大歓迎です。
☆★美味しいパンをつくり、美味しいパンに囲まれたお仕事です☆★
商品開発や製造技術を担うスタッフ、運営面をリードするスタッフまで。
現在、20代、30代のスタッフが在籍しています。
職場は明るく、アットホームな雰囲気です。
スタッフ同士の連携がしっかりとれているので、働きやすい職場です。
新しくメンバーに加わってくださる方も、すぐに溶け込んでいただけると思います。
面接は人事担当、現場責任者が担当します。
働き方や仕事内容なども、お気軽にご質問ください。
パンづくりに意欲ある方とお会いできることを楽しみに。
ご応募を心からお待ちしています。
＜応募先＞THE BREAD
パン職人・ブーランジェの募集