NEW!	◎オープニングスタッフ募集中◎未経験でもイチからお店作りを経験しませんか？〈駅チカ徒歩５分〉

「牛タンと寿司酒場　ひとにぎり」の求人情報

［ギュウタントスシサカバ　ヒトニギリ］

駅チカ(徒歩5分以内)
個人経営

▼お店データ（オープン日：2023年11月2日）

業態	寿司酒場
客単価	4000円〜5000円	席数	20席〜30席
最寄駅	JR東海道本線南草津駅より徒歩3分　JR東海道本線石山駅より徒歩3分
勤務地	滋賀県草津市野路16-13-101　[地図]
運営	株式会社KAKIMASA

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年4月23日

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調理スタッフ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給26万円〜35万円試用期間最長3ヵ月：月給26万円固定残業代45時間分含む(残業実績は10時間程度、早上がり等もあり) 賞与は業績により支給(昨年実績３５万円支給) インセンティブ制度昇給あり交通費支給
応募資格	飲食店の接客経験者/意欲があれば未経験者でもOK！
勤務時間	14:00-24:00(休憩1ｈ)※早上がりあり平日は23時くらいに上がれることも多いです終電考慮
休日・休暇	週休2日制（月8日）産休・育休年末年始休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	社保完備、5年後に社長になれる店舗譲渡の独立支援制度あり社内イベントあり（社員旅行・新年会・BBQなど）、研修制度ありスタッフ同士で外食賄いもアリ♪ 生産者訪問資格取得支援バイク・車通勤OK 社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	新店舗のオープニングスタッフも同時募集なのでイチから貴重な店舗作りを経験しよう。仕事内容は簡単な調理のお仕事、経験のない大学生スタッフも調理を楽しく経験しているので未経験者でもOK！カウンターのオープンキッチンなので調理をしながらお客様と会話であなたのファンを作っていきましょう♪ ぜひ明るい笑顔で対応して下さい【求める人物像】は・素直で謙虚な方・自分の夢を持っている方・人から必要とされる人材に成長したい方・関わる人を笑顔にしたい方身につくスキル！学べる知識！包丁さばき寿司技術盛り付け技術カクテル技法高級食材の知識ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞牛タンと寿司酒場　ひとにぎり調理スタッフの募集

お店の特徴　＜寿司酒場＞　牛タンと寿司酒場　ひとにぎり

この度２０２３年１１月に南草津で新店舗『牛タンと寿司酒場　ひとにぎり』をオープンしました！業績好調なのでオープニング社員を大募集します！南草津から徒歩５分の好立地♪カジュアルに楽しむ＜寿司＞をテーマにお酒と楽しめるお店です！女性が活躍する職場で、スタッフは常連様とプライベートも仲良くさせて貰っています！自由度は高めの職場なので、ネイルやピアス、髪型も自由です♪

イチからお店作りを経験できる貴重なオープニングスタッフなので未経験でも大歓迎です。大津石山にも系列店もあり専門性の高いオイスターバルを展開中！今後も地域に新しい食文化をテーマにしたお店を出店したいと思っています！次はスタッフの意見を聞いて、韓国酒場にチャレンジ予定です。活躍する環境はたくさんあります♪

◆コンセプトはお客様とスタッフが楽しめる空間
写真はスタッフと常連様とのお花見会の様子です！その他にも食事会やBBQを実施したり地域のイベントにも参加し地域の方との交流を深めております！

<スタッフの声>
元々人見知りで飲食店も未経験でしたが、このお店で働くうちに人と話すことの楽しさを知りました！年上の方とお話させて頂く機会も多いので「学び」も多く人としての成長を感じることができます。また自分のアイデアを形にできる環境があるので、チャレンジする事の難しさや楽しさも学べます。