オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月11日 23:35]

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※ 現在募集は終了しています

「洋食 堂島グリル」の求人情報

[ ヨウショク ドウジマグリル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 洋食レストラン
客単価 1000円〜1500円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 阪神本線 尼崎駅より徒歩2分 
勤務地 兵庫県尼崎市神田中通2-27-11 (尼崎中央商店街) [地図]
運営 株式会社MeV

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ◆64歳までの方(65歳定年制のため)
◆未経験OK
◆学歴不問
勤務時間 ◆9:30〜21:30
 (上記時間内でシフト制/休憩1時間)
◆週44時間特例処置事業場
 週に44時間以内の勤務になるように
 シフトを組んでいます。
 就業時間のパターン複数あり

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[ 営業時間 ]
◆11:00〜21:00
休日・休暇 ◆週休二日制
◆有給休暇あり
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)
◆定年制度あり/一律65歳まで
◆再雇用制度あり/上限70歳まで
◆外国人雇用実績あり
◆独立支援制度あり
◆制服貸与
◆食事補助あり
社員登用制度 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
《 仕事内容 》

尼崎駅から徒歩2分のところにある”尼崎商店街”の中に
昔ながらの洋食屋『堂島グリル』はございます。
今回は経験問わず、皆さんのお人柄を重視して
採用活動を行います◎

飲食業や洋食での経験が無くても
やる気学ぶ意欲 さえお持ちであれば大歓迎です!
少しでもご興味ありましたら、ぜひご応募ください♪

ホール業務
・お客様のご案内
・オーダー取り
・ドリンク準備
・配膳
・会計
・片付け
・予約などの電話対応 …etc.

キッチン業務
・食材の在庫チェック
・仕込み
・調理全般
・盛り付け
・調理場の片付け …etc.

料理長業務
・メニュー開発
・食材発注、管理
・シフト管理
・店舗マネジメント
・スタッフ教育 …etc.

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>洋食 堂島グリル 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <洋食レストラン> 洋食 堂島グリル

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尼崎駅 から 徒歩2分。
今も昔も市民に愛される 昭和の商店街 の中で、
『 堂島グリル 』は皆様をお待ちしています。

旨くてー、懐かしくてー、お手頃価格ー。
人情味あふれるサービスで連日込み合い、
こじんまりしたお店が手狭となるほど 大人気となりました。

2022年には すぐ隣に系列店 をオープン!
また、名物「堂島カレー」は
空港や全国の百貨店に次々と進出しています!

今後さらなる 店舗展開 を視野に入れて、
主力となるメンバーを募集します。
◎ 飲食業経験 は 問いません。
ここで必要なのは、《やる気》と《学ぶ意欲》です。
それさえ持ってきていただければ、
あなたの キャリアアップ を全力でサポートします。

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大阪生まれ、昔ながらの洋食屋の味を
お楽しみいただける『堂島グリル』。
元々は『堂島カレー』という屋号でしたが、
洋食メニューの拡充に合わせてリニューアル致しました。

メニューに名前を残している名物の「堂島カレー」は、
はじめて食べても懐かしい、大阪生まれで尼崎育ちの特製カレーです。
じっくり煮込んだ牛肉がとろけるほどにやわらかく、
何種類もの厳選したスパイスとフルーツをふんだんに使い、
コクと旨みを風味豊かに引き出しています。
最初「甘く」、そして後から「辛い」!
そんな昔ながらの大阪の味にこだわりました。

⏩ 当店では、すべてのメニューが自社開発のオリジナル料理 です。

人気NO.1の「サービスセット」に盛られている
北海道産のジャガイモを使ったオリジナルビーフコロッケも、
海老フライも、とんかつも、牛100%の手作りハンバーグも、
堂島グリルにしかない逸品。
オムライスやナポリタンなどの王道メニューにしても既存レシピにとらわれず、
素材から味付けまで徹底的にこだわり、市販のソースも使いません。

「他のお店と同じような味でつまらない」ということがなく、
一度食べたらまた食べたくなり、外で並ばれるほど大盛況の日もしばしば。
堂島グリルだけの味を求め、<ここにくる理由>を見出していただいています。

⏩ 私達は お客様に愛されるお店づくりで店舗展開 しています。

堂島グリルでの手作りハンバーグの人気や可能性を鑑みて、
2022年に堂島グリルと隣り合う形で『ハンバーグ館』をオープンしました。
こちらは、無添加の手作りハンバーグ専門店。
熟成デミグラスソースやホワイトソース、鬼おろしと大葉の和風などバリエーション豊か。
堂島カレーを使ったハンバーグもございます。

堂島グリルとハンバーグ館は隣同士の姉妹店。、
店舗同士の行き来が可能です。
どちらかが忙しくなった時に隣りからフォローしに来てくれるなど、
お互いに頼りになる存在がいるので安心。

⏩ 独立も大歓迎!【㈱MeV】がキャリアUPを後押し します。

堂島グリルとハンバーグ館を運営する株式会社MeV(メヴ)は、
ほかにも、韓国料理レストラン『KOREAN BISTRO SO』を手掛けています。
大阪駅直結の百貨店・大丸梅田という一等地の店舗を獲得し、今年で3年目。
百貨店への店舗展開(人脈)や運営ノウハウも培っています。

さらに、ライセンスパートナーとして加盟店の開業~運営までサポートできる体制もあり、
将来独立して自分のお店を持ちたいという方に対しても、
経営に必要な知識を学んでいただける支援制度がしっかり整えてられています。
現在では「のれん分け」も構想中ですので、キャリアUPの選択肢はとっても広いはずです。

自社商品としては特に『堂島カレー』が有名で、
百貨店からの要望でレトルトを製造し、大丸各店のほか阪急うめだやあべのハルカスでも販売中。
東京をはじめとする関東各地、そして福岡の百貨店でも買うことができますし、
空港にある大阪土産としても人気で、関西国際空港には3か所もの取扱いショップがあります。
このように、開拓力、商品力、成長性といった企業力も非常に高い安定した就労環境です。

最後までお読みいただきありがとうございます。

堂島グリル、株式会社MeVに少しでも興味を持っていただけましたら、
ぜひ一度お会いしてお話しさせていただきたいです。
また、お店の昔ながらの懐かしい雰囲気を感じていただけたら
きっと気に入ってもらえる自信があります。
大阪・梅田からも電車で約10分の尼崎駅が最寄り駅。
駅前商店街のお店ですから、アクセスも抜群です。
<応募先>洋食 堂島グリル 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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