〜 業績好調にともないスタッフを増員します♪～
売上げに応じて給与もUP！きちんと還元します☆

◎代表を筆頭に先読みの経営戦略を実行！時代の波にも飲まれません！
◎売上げを伸ばした分だけ、給与にしっかりと反映！
◎評価制度の見直し
→定量的・定性的な項目を作成し、項目表をもとに正当に評価
ex. チャレンジ精神：未知の経験に対して臆することなく挑む
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◇◆　『tsubakiya』　◆◇
JR 福島駅から徒歩10分。
昔ながらのお店が建ち並ぶ聖天商店街を抜けた先にあるのが『tsubakiya』です。
古民家をリノベーションした当店は、その趣や空間を最大限に活かし、これまでになかった新しいカタチのダイニングを実現しました。
デートやランチはもちろん、宴会などさまざまな目的でご利用いただいています。

〜◆自慢は、九州各地から厳選した食材◆〜
『tsubakiya』は味にこだわり、九州各地から厳選した食材を使用しています。
＊鹿児島県渾身のブランド鶏「黒さつま鶏」
＊長崎の五島列島から直送される新鮮な魚介
＊トップクラスの和牛「佐賀牛」

また、もちもちの生パスタもランチを中心に人気のメニュー◎
イタリアンをベースとした調理法で、こだわりの食材をさまざまなお料理としてご提供しています。

〜◆モダンさと自然さが調和した隠れ家的な空間◆〜
外観は白と黒を基調とした、シンプルなカフェバーのような雰囲気。
町家造りを活かした店内は奥行きが広く、中庭に離れの個室も現れる贅沢な空間です。
内装はアイボリー色の壁に間接照明が映えるモダンさで、無駄な装飾を一切取り払いながらも、要所に古美術やボタニカルオブジェなどを点在させ、アーティスティックな印象が漂っています。

※店内の雰囲気はInstagramでチェックしてください！
https://www.instagram.com/tsu.ba.ki.ya/

｡*ﾟ+｡｡+ﾟ当店で働くメリット｡*ﾟ+｡｡+ﾟ
▼調理スキル：パスタの種類やさまざまなソースのつくり方、鮮魚を捌く技術を習得できます！
▼仕入れの知識：当店の食材の仕入れルートや食材の知識・在庫管理方法を伝授！
▼経営の知識：SNS運営などの集客方法やリピーター獲得の方法、駅近ではない立地でも集客を可能にする方法が学べます！

他にも身につくスキル・得られる知識がたくさん◎
オーナーから直接指導が可能なので、将来の展望を含めてお気軽にご相談くださいね。

《コミュニケーションを大事にする店舗経営》
私たちは、お客様・スタッフとのコミュニケーションをなによりも大切に考えて運営。
働くスタッフが快適に楽しく活躍できるような空間づくりに励んでいます！

コミュニケーションが活発なことで新たな出会いがあり、外食産業・飲食業としてのおもしろさ・楽しさを実感できる職場です。

《会社を法人化し、さらに働きやすさがアップ！》
私たちは2023年10月にTOLAH株式会社として法人化しました。
時代に合わせて今後も新しく幅広いチャレンジをどんどん続け、一歩ずつ歩んでまいります。
また、より多くのお客様にご愛顧いただけるお店づくりを目指し、新規出店も計画中です◎

【採用担当者からのメッセージ】
自由度の高さは当店の魅力のひとつです◎
あなたのアイデア次第で、メニュー開発などにもどんどん携われます！
さらに毎月売り上げ目標金額を超えたら、翌月インセンティブを支給◎
売上げを伸ばせば、その分確実に給与がアップします☆

さらに当店では、明確でわかりやすい「キャリアパス制度」を導入。
頑張りや実績が評価や給与に反映されるので、モチベーションアップにも繋がりますよ！

今後も新規出店を目指す私たち。
飲食業という枠組みだけでなく、仲間と新しいものをつくり上げる楽しさを感じられると自負しております。
当店での仕事を通して、自分の人生を豊かにしていきませんか？
ご応募をお待ちしています！

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【姉妹店のご紹介】
◆『ビアーズ』
福島駅から徒歩2分。
クラフトビール・ワイン・日本酒・焼酎とジャンルレスでこだわりのお酒をセレクト。
イタリアンをベースにした自家製のお酒に合う料理を提供しています！
Instagram｜https://www.instagram.com/umedabeersclub

◆『Lipari Osaka』
一人で休憩を兼ねてのランチ、友人とのおしゃべりを楽しんだりデートや会食で盛り上がるディナーなど…。
時間帯やお客様の望んでいると思われるスタイルに合わせて、臨機応変に対応できるお店！
Instagram｜https://www.instagram.com/lipariosaka/

◆『TOLAH UMEDA』
梅田駅からアクセス抜群のお洒落なオールデイダイニング。
全方位型、二毛作・三毛作タイプの店舗です。
異国のリゾートを思わせる、開放的なテラス席も人気です！
Instagram｜https://www.instagram.com/tolahumeda/

◆『GATTET　OSAKA』
食材やお酒は、大阪の特産品や日本各地の上質な食材を揃え、海外のお客様にもその魅力をお伝え。
大阪名物のメニューをブラッシュアップし、メニューとして提供しています。
Instagram｜https://www.instagram.com/gattetosaka/