本物志向！スペシャリティコーヒーをはじめ、スイーツや食事メニューが充実している京田辺の隠れ家cafe

カフェで働きたい方、本格コーヒーを学びたい方、メニューや商品開発をしたい方、大歓迎！
現在4店舗展開していますが、各店でコンセプトも異なります。
運営は各店のスタッフが主体でおこないますので、「Cafe 季庵 Sweets Room」ならではのお店作りをおまかせします！

Cafe 季庵 Sweets Roomの現在…
◆本格コーヒーと充実した食事メニュー◆
こだわりのスペシャルティコーヒーはもちろん、ランチやディナーの食事にピッタリのフードメニューを揃えています。
パスタなど一品料理からフレンチトーストやケーキのスイーツなど、ラインアップは充実。
一息つけるカフェだけではなく、本格的に食事も楽しめるトータルカフェを展開しています。

◆スペシャルティコーヒー◆
日本スペシャルティコーヒー協会の定義では・・・
『消費者（コーヒーを飲む人）の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること。』

使用するのは自家焙煎のコーヒー豆や産地から直接買い付けて仕入れるモノ。
そしてどれも収穫してから1年以内の採れたて。
ニュークロップと呼ばれる新しいコーヒー豆のみを扱うのも「Cafe 季庵 Sweets Room」の魅力です。

◆「Cafe 季庵 Sweets Room」で活躍中のスタッフ◆
社員やフリーター・主婦のアルバイトを中心に構成されているスタッフ。
チームワークも非常に良く、毎日楽しみながら働いているのも特徴です。
将来カフェを運営したいスタッフも在籍中。実際に独立していった人も多数います！
意識が高いメンバーと一緒に働く事で、楽しみながらもスキルアップしていけます！

【運営店舗】
・Cafe 季庵・本店（枚方）※スペシャルティコーヒーを提供する本格コーヒー専門店
・Cafe 季庵 Lespace（寝屋川）
・Cafe 季庵 甲南山手 ※FC店舗